Gaano kabilis magtunaw isda

Mga Tuntunin sa paghahanda ng gatas isda

Bangus bangus o - isang tunay na

Filipino cuisine napakasarap na pagkain. Siya ay nakatira sa tubig ng Indian at Pacific Oceans. Ito mataba isda ay mag-atas-matamis na lasa. Bangus maaaring pinirito, pinalamanan, inihurnong, magluto.

magbasa nang higit pa

Upang maghanda ng isang masarap na ulam ng isda, ito ay unang kinakailangan upang tumunaw ng cake mix. Minsan kailangan nito upang gawin sa lalong madaling panahon.

Ang pinaka-wastong ay defrosting isda sa natural na hangin. Para sa layuning ito ito ay kinakailangan upang pull out ng freezer, ilagay sa isang malalim na mangkok at maghintay hanggang ang produkto ay ganap na lasaw. Ang prosesong ito ay maaaring maka-ubos ng oras, lalo na kung kami ay pakikipag-usap tungkol sa isang malaking isda tulad ng sibat, salmon.

Sa panahon ng mabagal lasaw produkto loses isang minimum na dami ng tubig-matutunaw protina at iba pang mga mahalagang bahagi. Iyon ay kung bakit ang ganitong uri ay ang pinaka-ginustong. Ngunit madalas na isang mahabang panahon ng paghihintay ay hindi, kaya mayroon kang upang resort sa ilang mga trick.

magtunaw proseso ay mas mabilis na sa ilalim tumatakbo tubig. Frozen isda ay dapat na ilagay sa isang malalim na kawali at kapalit ito sa ilalim ng gripo na may malamig na tubig na dumadaloy.

Ang mas mataas na temperatura ng tubig ang mga isda ay lasaw mabilis. Ngunit kapag ang produkto ay defrosted sa isang mataas na temperatura lubhang deteriorates. Iyon ay kung bakit ito ay hindi inirerekomenda na itaas ito sa itaas 10-15 degrees.

Modern tagagawa napakadalas pinahiran na may frozen fish fillet at isang layer ng magpakinang. Upang mapabilis ang proseso ng defrosting glazed isda, ito ay inirerekomenda upang simulan ang isang wash nagyeyelo crust sa ilalim ng isang stream ng mainit-init na tubig, at pagkatapos ay upang isawsaw ang produkto sa isang lalagyan para sa ibang pagkakataon lasaw. Kumuha ng mapupuksa ang isang makapal magpakinang layer ay maaaring maging at sa ibang mga paraan. Halimbawa, ang mga semi-tapos na produkto ay maaaring itinatago sa kuwarto temperatura para sa 10 minuto at pagkatapos gleysyal obstuchal ibabaw na tinapay kutsilyo, kung saan ito ay madaling upang paghiwalayin ang mula sa produkto mismo.

Defrosted isda ay maaari ding maging sa microwave. Upang gawin ito, tanggalin ang mula sa ibabaw ng tumpang, ilagay sa isang ulam, ilagay sa oven at itakda ang pinaka-angkop na mode, at pagkatapos ay i-on ang microwave. Mode ay dapat na napili batay sa ang uri ng produkto at bigat nito. Upang magtunaw ay nangyayari mas pantay, inirerekomendang sa pana-panahon upang i-flip ang mga isda.

Kung matapos lasaw binalak marinating isda fillets o steaks, ito ay posible upang pagsamahin ang dalawang mga proseso. Sa pamamagitan ng semi-tapos na produkto ay dapat na hugasan off ang tumpang, magtunaw sa punto na maaari itong i-cut, kung kinakailangan, at pagkatapos ay ilagay sa ang atsara. Kapag naghahanda ang atsara, magkaroon ng kamalayan na sa proseso ng lasaw ng isda likido ay inilabas mula sa mga ito, kaya ito ay orihinal na maging mas puro.

Upang malaman kung paano mag-ukit sa fish makita sa kuwentong ito: