Juicy salmon, pritong sa isang kawali - recipe

Gourmet dish: salmon sa Pita tinapay

Marahil, ang bawat ina ng tahanan ay may isang koronang

mga de-resetang kung sakaling ang pagdating ng hindi inaasahang bisita. Isa sa pinakamabilis at hindi pangkaraniwang appetizers itinuturing na tinapay ng tinapay na pita. Pagpuno ito maaaring maging anumang, ngunit may salmon appetizer makakuha ng napaka-fine at makatas.

magbasa nang higit pa

Upang maghanda ng isang masarap na ulam ng salmon, isda ay maaaring maghurno, magprito, pigsa o ​​kahit na isang mag-asawa. Ang ilang mga tao ay naniniwala na pritong isda ay mapanganib para sa katawan. Nutritionists i-claim na ang ulam ay hindi masyadong naka-bold, kapag maayos handa. Sa kasong ito, ito ay mahalaga na hindi lumampas ang luto ito na may gulay langis, na kung saan ay kinakailangan para sa pagluluto.

Para sa pagluluto ito ay pinakamahusay na gamitin ang pinalamig salmon. Ito ay may isang mataas na nutritional halaga at siksik texture. Frozen semi-tapos na produkto ay din ganap na angkop para sa litson. Ngunit bago ka magpatuloy nang direkta sa paghahanda, ito ay kinakailangan upang magtunaw. Ito ay kanais-nais upang magsagawa ng prosesong ito sa hangin, dahil sa kasong ito ito ay posible upang maiwasan ang mga makabuluhang pagkawala ng tissue juices kasama bitamina at mineral dissolved sa ganyang bagay.

Salmon steamed - isang mababang-calorie diyeta sagisag. Tingnan ang video! ..

Pritong salmon steaks

Paano upang maghanda:

1. Para sa pinaka-maginhawa upang gamitin Pagprito salmon steak.
2. Para sa paghahanda ng mga semi-tapos na mga isda ay dapat na hugasan, gupitin off ang kanyang ulo, buntot, side palikpik, buksan ang tiyan lukab at alisin ang insides.
3. Dagdag dito, ang patay na hayop ay dapat na i-cut sa mga piraso ng isang kapal ng 1, 5-2 sentimetro.
4. Handa steak ay dapat na asin at paminta, budburan lemon juice at ilagay sa isang mangkok para sa 15 minuto. Ang oras na ito ay lubos na sapat na upang gumawa ng cake mix marinated.
5. Upang magbigay ng espesyal na lambot isda maaari pahid nito mustasa.
6. Ang pan na may makapal na ibaba ay maaaring nilangisan, at ilagay sa sunog.
7. Kapag ang pan kumikinang, dapat itong ilagay sa adobo steaks at magprito sa bawat panig 4-6 minuto.
8. Pagkatapos kailangan mo upang mabawasan ang init sa isang minimum, upang isara ang pan na may isang talukap ng mata at bigyan ang mga isda steamed para sa 3-5 minuto.
9. Handa steak ay dapat na ilagay sa isang papel na tuwalya upang alisin ang labis na taba mula sa isda.

   Inihaw na salmon kailangang ma-pinalawak na sa portioned plates, dekorasyon na may tinadtad damo at lemon hiwa.

10. Upang patis maaaring isumite. Salmon napupunta maayos sa bigas, sariwang gulay at patatas.

Roasted salmon fillets na may herbs at keso

Shutterstock

Ito ay kinakailangan upang:

600 g ng isda materyal;

80 g ng keso.

Paano upang maghanda:

1. tanggalan ng buto na kailangan upang ilagay sa isang mainit na kawali greased sa mirasol langis, at isda magprito bawat bahagi para sa 3-5 minuto.
2. Ang susunod na hakbang ay upang lagyan ng rehas ang keso sa isang magaspang kayuran at pagdidilig sa kanila fillets.
3. pan ay dapat takpan at mabawasan ang init sa isang minimum.
4. ​​Sa ilalim ng talukap ng mata sarado salmon na kailangang magluto para sa isang karagdagang 4-5 minuto.
5. Pagkatapos noon, pritong isda kailangang ma-pinalawak na sa portioned plates at budburan tinadtad dill.
6. Palamutihan na ulam ay maaaring maging isang slice ng lemon o itim na olive.
7. Inihaw na salmon napupunta maayos sa pinakuluang kanin o patatas at mga sariwang gulay.