Recipe: inihaw na karne ng baka

Recipe ATPase ng karne ng baka

Azu beef - napaka-masarap, juicy

at flavorful ulam na ay angkop para sa parehong mga hapunan at maligaya talahanayan. Ito ay mahalaga upang magluto ito, at ito ay dapat na pamilyar sa lahat ng mga tradisyonal na mga lihim at nuances.

magbasa nang higit pa

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pagluluto karne ng baka. Ang pinaka-popular na ay isang ulam tulad ng pinirito. Sa kasong ito, ang karne ay lumiliko out napaka malambot, makatas at hindi kapani-paniwalang masarap.

Para sa paghahanda ng frying ay pinakamahusay pinalamig karne ng baka. Ang ganitong mga produkto ay nailalarawan sa siksikan na texture at mataas na nutritional halaga. Kung may ice cream semifinished muna ito ay dapat na lasaw sa himpapawid, at pagkatapos ay magpatuloy upang higit pang paggupit at pagluluto.

Pagkain beef reseta mula sa boss. Panoorin ang video!

Ca upang maghanda:

  1. Ang isang slice pagtimbang tungkol sa 500 gramo ng karne ng baka lomo kinakailangang paghiwa-hiwain at hindi hinihikayat ang paggamit ng culinary martilyo. Sa kawalan ng espesyal na martilyo ay maaaring hinihikayat ang produkto reverse bahagi ng kutsilyo.
  2. Sumunod, ang karne ay dapat na i-cut sa thinner strip kapal ng tungkol sa 1, 5 cm. Salt, paminta at ilagay sa isang mangkok para sa 15-20 minuto. Ito ay upang matiyak na ang prosolilos karne.
  3. daluyan sibuyas ay dapat na nalinis at durog.
  4. Ang isang maliit na karot upang linisin at lagyan ng rehas.
  5. ay dapat na pinainit sa isang maliit na halaman ng langis at magprito gulay sa mga ito para sa 3-5 minuto sa isang malalim na pan Pagprito na may makapal ibaba.
  6. Dagdag dito, ang kawali ay dapat na ilagay ang mga piraso ng karne ng baka, tablespoonfuls ng trigo harina at pritong karne at mga gulay para sa 5 minuto.
  7. Pagkatapos noon, upang idagdag sa pritong produkto kutsara tomato paste, durog bawang sibuyas, 200 mililitro ng tubig, spices, bay dahon.
  8. Kapag kumulo ang likido, ito ay dapat na mabawasan ang init, isara ang talukap ng mata at pan Pagprito kumulo para sa 30-40 minuto. Kung sa panahon ng pagluluto tubig ay umapaw dahil sa pagkulo, ito ay posible upang magdagdag ng isang maliit na halaga, at pagkatapos ay ipagpatuloy ang pagsusubo.

Ayon sa, sa beef dzharka multivarka

Tunay na masarap na pritong at maaaring maging handa sa multivarka.

Paano upang maghanda:

  1. Ibuhos sa isang mangkok Multivarki kutsara ng mantikilya, ilagay ito putol-putol na sibuyas at gadgad karot sa isang magaspang kudkuran.
  2. Pagkatapos ay itakda ang mode "Hot" o "Paghurno" at magprito ang mga gulay para sa 3-5 minuto.
  3. Pagkatapos kailangan mong ilagay sa tasa 600 gr naghanda na karne ng baka hiwa at pagluluto ng karne na may gulay sa mode na ito ng isang karagdagang 5 minuto.
  4. Dagdag dito, ang kopa ay dapat na ibuhos 2 tasa ng tubig o sabaw, ilagay ang kutsara tomato paste, asin, pampalasa, lasa, kutsarita paminton at bay dahon.
  5. multivarka mode ay dapat na nakatakda sa "pagsusubo" at pritong Cook para sa 1 oras.
  6. Ang tapos ulam ay dapat na pinalawak na sa portioned plates at dekorasyon na may tinadtad herbs.

Fried napupunta na rin na may pinakuluang patatas, pinakuluang bigas, bakwit, at may mga sariwang gulay. Ito ay perpekto para sa araw-araw o para sa isang maligaya menu.

Mga bagong artikulo