Paano upang magprito hito - mga recipe ng video sa bahay

• Pangunahing
• Pagkain
• Paano upang magprito hito

Roasted hito handa na upang ihain sa parehong bilang isang hiwalay na ulam, o bilang isang suplemento sa kanin, patatas, sariwang o nilaga gulay. Paghahanda ng mga isda ay hindi masyadong kumplikado.

Pangasius ay napaka-popular sa mga mamimili salamat sa araw na ito sa mahusay na panlasa at makatwirang presyo.

Mula sa ganitong uri ng isda ay maaaring luto maraming masasarap na pagkain, ngunit lalo na masarap na wonton nakuha pagkatapos ng litson. Bilang isang panuntunan, ito ay marketed bilang frozen semi-tapos na mga produkto. Sa mga tindahan ng grocery at supermarket ay maaaring binili bilang buo hito at fillets. Upang hindi na-aksaya ng oras sa isang breaker, ito ay inirerekomenda upang makuha ang isda fillets.

Roasted Pangasius

Paano upang maghanda:

1. Bago ang simula ng paghahanda kailangan upang tumunaw ng cake mix. Desirably lasaw isda sa hangin, dahil sa mabagal na defrosting ng produkto nagpapahiwatig minimal na halaga ng tissue juices kasama bitamina at mineral na sangkap dissolved sa ganyang bagay.
2. hito fillets ay dapat na i-cut sa mga piraso ng ang nais na laki, nakatiklop sa isang mangkok, asin at ipaalam sa stand sa kuwarto temperatura para sa 10-15 minuto. Ang oras na ito ay lubos na sapat para sa isang semi-aasin. Upang makakuha ng alisan ng kakaiba amoy katangian ng ilang mga species ng mga isda, maaari mong pagdidilig mga pilete ng lemon juice.
3. Ang pan na may makapal na ibaba na kailangan mong ilagay sa apoy at ibuhos ito sa isang maliit na halaga ng langis ng halaman. Ang bawat piraso ng isda ay dapat na roll sa harina na may ang karagdagan ng spices at ilagay sa isang mainit na kawali. Fry ang pangasius kailangan para sa 5-7 minuto sa bawat panig upang bumuo sa ibabaw nito ang isang golden crust.

housekeeping tip!

Upang isda gagawing mas crispy, salted fillets maaaring roll sa harina na may spices, at pagkatapos ay dipped sa isang pre-whipped itlog at pagkatapos ay sa karagdagang roll sa breadcrumbs. Pagkatapos ay mayroon kang upang ilagay ang mga piraso ng isda sa isang mainit na kawali at iprito sa bawat panig hanggang golden brown.

Upang tanggalan ng buto naka-isang paaralan, para sa isang ilang minuto hanggang sa luto, maaari mong i-down ang init, ibuhos sa pan isang pares ng mga tablespoons ng tubig at isang maliit na ilabas isda sa ilalim ng saklob sarado.

Pangasius tempura

Shutterstock

Scrumptious get wonton, pinirito sa humampas.

Paano magluto ito na kailangan mo upang tumunaw tungkol sa 500 gramo ng tanggalan ng buto, gupitin sa hiwa, asin at paminta.

1. Para sa batter na halo-halong 200 ml ng gatas upang 3 itlog at pumilantik ang timpla sa foam. Ang whipped mass ay dapat ibuhos 200 g harina at ihalo na rin sa isang pagsubok para sa batter ay walang-bugal.
2. Ang bawat piraso ng isda na dipped sa humampas at ilagay sa isang mainit na kawali, pagkatapos magprito fillets hanggang 5 minuto sa bawat panig.

Paglilingkod pritong Pangasius pinakamahusay na may pinakuluang bigas, pinakuluang patatas, sariwang o nilaga gulay. Kapag naglilingkod maaari mong ibuhos ang sauce at palamutihan na may tinadtad herbs.