Tasty tanggalan ng buto ng Pollock. Mga recipe para sa mga pinggan isda - mga recipe ng video sa bahay

Kung nais mong magluto ng hapunan sa isang Nagmamadali, Pollock fillets pinakamadaling paraan upang magprito sa isang pan. Upang gawin ito, kailangan nito upang hugasan, tuyo ang mga ito sa isang plato, kuskusin na may asin, itim na paminta, at iba pang mga paboritong pampalasa. Mag-iwan sa para sa 5 minuto upang payagan ang karne babad na babad. Pagkatapos roll sa harina at pinirito sa paglipas ng daluyan init hanggang browned sa magkabilang panig. Paglilingkod ang ulam na ito ay maaaring niligis na patatas, raw, prito o inihaw na gulay o salad gulay.

Kapag nais mo ang isang mas pino pagkain, Pollock fillets maaaring ilagay sa labas na may cream at gulay. Para sa layuning ito ito ay kinakailangan upang magdagdag ng asin at paminta at magprito sa paglipas ng mataas na init hanggang ginintuang kayumanggi sa isang maliit na langis ng oliba. Pagkatapos shift sa isa pang pan, itaas na may tinadtad sibuyas at karot, isang patatas ay maaaring maging manipis plates. Lahat prisolit, budburan pampalasa at ibuhos ang mainit cream. Ilagay sa daluyan ng init at sumulak, sakop hanggang pagkatapos, hanggang ang mga gulay ay malambot. Sa dulo ay dapat budburan herbs.

Para sa paghahanda ng pandiyeta mga pagkaing Pollock fillets maaaring inihurnong sa hurno sa foil. Ito ay kinakailangan upang magdagdag ng asin, budburan pampalasa, ilagay sa isang sheet ng palara at budburan lemon juice. Pagkatapos ay I-wrap ang foil maingat zaschipnuv gilid at ilagay sa hurno, preheated sa 180 ° C. Ihanda ang ulam ay hindi kailangan ng higit sa 25 minuto. Kumuha ng isang masarap at mababang-calorie.

Tunay na masarap na mga pilete ay Pollock ay din nakuha sa hurno sa isang kama ng gulay. Upang gawin ito, nalinis at cut sa manipis na cube patatas, ilagay sa isang matigas ang ulo form, asin, at pagkatapos ay ilagay ang karot at mga sibuyas. Tuktok ng decomposed isda tanggalan ng buto, gupitin sa malaking piraso, asin ito, paminta, takpan na may hiwa ng kamatis. Lahat ng grasa kulay-gatas at ilagay sa preheated oven para sa 30-40 minuto. Lutong Pollock fillets ay maaaring maging sa isang pita. Para sa huling ay dapat na ilagay sa isang pagluluto sa hurno ulam, brush na may isang maliit na langis ng oliba, bagsakan tuktok ng ang fillets isda, budburan pampalasa. Pagkatapos ay pinalawak sa mga ito makinis tinadtad sibuyas, mga kamatis at gulay. Lahat ibuhos ang lemon juice at I-wrap ang mga gilid ng pita. Mula sa itaas ito rin ay kinakailangan upang magrasa na may langis ng oliba. Maghurno ulam na ito kailangan mo ng kalahating oras sa isang temperatura ng 190 ° C, dalhin sa talahanayan mainit at diretso sa pita.

Napaka-masarap at magandang ulam ay medallions ng Pollock. Upang gawin ito kailangan mo upang i-cut ang mga isda fillets pahaba sa strips 2 cm ang lapad, asin, budburan pampalasa at ibuhos ang lemon juice. Pagkatapos ng 10 minuto, malumanay na pinagsama sa isang roll at pag-ugnayin ang mga gilid palito. Pagkatapos medallions kailangang ilagay sa isang pagluluto sa hurno sheet, greased na may langis ng oliba at maghurno sa preheated oven para sa 15 minuto. Sa habang panahon, dapat pumukaw ng ilang mga itlog, ihalo ang mga ito na may gadgad keso at luntiang mga sibuyas. Ibahagi ang isang fill sa medallions at maghurno para sa 10 minuto. Paglilingkod ang tapos ulam ay dapat na may niligis na patatas.