Carp pritong sa isang kawali - kung paano magluto ng masarap na pritong carp, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Freshwater isda pamumula ay may sarili nitong natatanging mga lasa. Posible magmahal o hindi, ngunit pa rin, kapag ang pamumula pritong amoy ng lemon at Provencal herbs - ay isang mas mahusay na lasa para sa kanya. Mag-atsara ang isda lamang para sa kalahating oras, kumuha ng isang ulam na may isang napaka-maliwanag at matinding lasa. Maging sigurado na subukan. Sa pamamagitan ng recipe ay ginawa sunud-sunod na mga larawan upang ilarawan.

Kaya, kailangan namin ng:

• pamumula (piraso) - 6-8 piraso;
• Lemon - 1/4 piraso;
• Olive Grass - 1/2 tsp ;.

.

• G - 1 / 2-1 kutsarita;
• Ang trigo harina / s - 3 tbsp. spoons;
• halaman ng langis (pino) - 2-3 tbsp. kutsara.

Paano upang maghanda ng masarap na pritong sa isang kawali carp

Piraso ng isda hugasan sa ilalim tumatakbo tubig. Tiyakin na walang kaliskis.

Ilagay ang mga piraso ng pamumula sa isang mangkok, ibuhos ang juice ng isang isang-kapat ng lemon, budburan Provence herbs at asin. Lemon hiwa at ilagay ang isda. Takpan ang mangkok na may takip at iwanan upang mag-atsara, hindi bababa sa kalahati ng isang oras.

Bago frying, at upang bumuo ng isang malulutong na isda ay maaaring roll sa harina, tinapay crumbs o linga. Pinili ko ang mga klasikong bersyon at lutong trigo harina, sa pamamagitan ng pagbuhos ito sa isang maliit na lalagyan, kung saan ito ay magiging maginhawa upang pagulungin ang mga piraso ng pamumula. Ibabad ang isda sa harina at ilagay ang monitor upang ito ay sakop ang mga isda sa lahat ng panig. Pagkatapos ay maaari mong magprito pamumula.

pan ay iniinitan, idagdag halaman ng langis walang amoy. Ilagay ang mga piraso ng isda.

Fry sa paglipas ng daluyan init hanggang ginintuang masarap at may mapulang pisngi.

Upang kumuha ng isda sa isang papel na tuwalya o tela upang alisin ang labis na langis.

Ang mabangong pritong carp na may golden crust ay magiging isang mahusay na karagdagan sa anumang mga side dishes ng mga gulay at cereal. Mashed kuliplor, karot o patatas - ito ay ang aking mga paboritong mga kumbinasyon na may ganitong isda.

Hangad ko'y lahat ng maganda at mabilis upang maghanda at masarap na makakainan!