Paano upang magluto pamumula sa foil sa oven - cooking recipe

Mayroong maraming mga kagiliw-giliw na mga recipe para sa pulaan. Isda na ito ay maaaring pinirito, pinakuluang para sa isang mag-asawa, ngunit lalo na popular sa paraan ng init paggamot tulad ng baking. Sa kasong ito ito ay posible upang magluto isang napaka-masarap na ulam, ngunit upang mapanatili ang nutritional halaga ng mga isda.

Fish. Mga Sikat na "Karasi sa kulay-gatas." Panoorin ang video!

Oven ay pinakamahusay na kumuha ng pinalamig na pamumula. Sa pagkakaroon ng mga nakapirming semi-tapos na produkto ito ay kinakailangan upang simulan upang magtunaw. Defrosted o pinalamig na isda kailangan upang i-cut. Makapal kaliskis, ito ay pinakamahusay upang i-clear gamit ang managarap. Upang alisin ang mga lamang-loob na kailangan upang buksan ang tiyan lukab at alisin ang mga nilalaman nito at linisin ito lubusan.

Carp maaaring inihurnong buo, ngunit ang ulo ng isda ito ay kinakailangan upang alisin ang hasang. Upang i-cut ito sa patay na hayop, ito ay kinakailangan upang i-cut ang pamumula ng ulo, buntot at side palikpik.

Nalinis isda tumitimbang ng tungkol sa 1-1 kg 5 dapat na puspusan nalinis, lagyan ng rehas asin timpla na may Provence herbs, lemon juice at ambon makatiis malalim na mangkok sa kuwarto temperatura para sa 15-20 minuto. Ang oras na ito ay lubos na sapat na upang gumawa ng atsara babad sa isda. Maliit na mga bombilya sa halagang 2 piraso ay dapat na nalinis at cut sa kalahati ring. Karot ay dapat na katamtaman ang laki rehas na bakal. Magpainit na muli sa isang pan kailangan ng isang maliit na halaga ng langis ng gulay at pritong gulay doon para sa 3 minuto.

Inihanda carp kailangan upang punan na may sauteed gulay. Sa likod ng mga isda dapat gawin ang ilang mga nakahalang incisions, at mamuhunan sa mga ito hiwa ng lemon.

Ang karagdagang pamumula ay dapat na balot sa foil at ilagay sa isang tray at inilagay sa isang preheated 180 ° C oven para sa 45-50 minuto. 15 minuto bago ang katapusan ng pagluluto upang buksan ang foil at magpatuloy baking. Ito ay nagpapalaganap ng pagbuo sa ibabaw ng crispy isda.

Tapos pamumula kailangang ilagay sa isang malaking ulam, magbunot ng cuts sa likod lutong hiwa ng lemon at palitan ang mga ito na may mga sariwang mga bago. Bilang dekorasyon maaaring ilagay sa paligid ng isda litsugas dahon at iwiwisik ng tinadtad herbs.

Pamumula isang partikular na juicy kapag pagbe-bake ito sa kulay-gatas. Para sa paghahanda ng pamumula tumitimbang ng tungkol sa 1 kilo ng pangangailangan 5 2 sibuyas medium size, at 150 gramo ng cream at 80 gramo ng keso. Upang ihanda ang ulam na dapat na i-cut nalinis mula sa kaliskis at gutted trunk ng isda sa mga bahagi, kuskusin ang mga ito na may isang halo ng asin at paminta, ambon na may lemon juice. Isda ay dapat maging handa upang lay out sa isang baking sheet, naka-linya sa palara upang magpataw ng hiwa sibuyas rings at ibuhos kulay-gatas. Kung ang cream ay masyadong makapal, ay maaaring pre-diluted na may tubig.

Ang karagdagang ito ay kinakailangan upang masakop ang mga isda palara at baking sa isang preheated 180 ° C oven para sa 40-50 minuto. 15 minuto bago ang katapusan ng pagluluto ay dapat ibunyag ang foil, pagdidilig isda na may gadgad keso, at pagkatapos ay magpatuloy baking. Kapag inilalapat kailangan mo upang palawakin ang mga piraso ng isda ng portioned plates at dekorasyon na may tinadtad herbs.