12 Meatless pagkain para sa Pasko - tradisyonal na Christmas meatless recipe - ang ilang mga pagkain na inihanda para sa Pasko

12 tradisyonal na pagkain para sa Pasko sa Orthodox at Griyego Katoliko bumubuo lamang meatless recipe ng Pasko. Upang maging tiyak, ang mga pagkaing inihanda sa Bisperas ng Pasko (Banal na Gabi, Svyatvecher o Banal na Hapunan), na kung saan ay bantog sa gabi bago Christmas, mula 6 hanggang 7 Enero (24-25 Disyembre sa Gregorian kalendaryo, ito ay sa oras na ito ay ipinagdiriwang ngayon, pati na ang pamagat ng , Christmas Day). Meat mga pagkaing nakalagay sa Christmas talahanayan lamang pagkatapos ng Christmas - Enero 7. Ngayon isaalang-alang namin ang mga tradisyonal na meatless pagkain sa Pasko, iyon ay, sa Bisperas ng Pasko - .. Svyatvecher, at malaman kung ano ang kanilang kumain para sa Pasko, ang aming mga ninuno at, batay sa mga tradisyong ito, kami ay magpasya kung ano ang magluto para sa Pasko sa atin ngayon, ang ilang mga tradisyonal Christmas pinggan upang pumili at kung paano gumawa ng iyong sarili ng mabilis, madali at masarap lean Christmas menu 2019.

Bago ka magpatuloy sa digest pagkain, kailangan mong sagutin ang isang simple ngunit mahalagang tanong - kung gaano karaming mga pagkain ay dapat na sa Pasko at bakit magluto 12 dish. Posibleng sagot - ang bilang ng mga apostol kay Hesukristo at / o ang bilang ng mga buwan sa isang taon. Ngayon, kami ay pumili kung ano ang magluto meatless pagkain para sa Pasko.

Christmas kutia

Kutya, sochivo, kutstsya, kutsya o kolivo - ito ulam ay isang simbolo ng pakikipagkaisa sa Dios at sa pumanaw ninuno, pati na rin kasaganaan at pagkakataon purification. kaayusan nito, masyadong, ay symbolic: butil ng trigo - ang malay-tao ng buhay, poppy --link sa aming mga kaluluwa sa mga kaluluwa ng mga patay, at honey - ang tamis ng buhay sa lupa at ang kagalakan ng kapanganakan ni Kristo. Kutya hahantong ang lahat ng mga tradisyonal na mga recipe ng Pasko magsimula sa kanyang pagkain at ito ay iniwan sa mesa matapos ang pagkain pagtatapos bilang kapistahan, at isang tanda ng paggalang sa yumaong kaluluwa ng kanilang mga ninuno. Ang tinatawag na Christmas kutya paghahanda sa panahon ng pagdiriwang ng taglamig tatlong beses:

• sa gabi bago Christmas - isang rich kutia;
• sa gabi bago ang Lumang Bagong Taon - Mapagbigay kutya;
• bisperas Baptism - gutom kutia.

Christmas kutyu, depende sa rehiyon conventionally inihanda mula sa iba't ibang mga cereal. Ito masarap na aklat ng mga seremonya porridge ay maaaring luto buong butil ng trigo, kanin, barley, perlas barley, masyadong, maaari kang makahanap ng mga recipe kuti dawa. Upang isang mahusay na lutong-grain honey idinagdag (sa honey hindi pag-tolerate maaaring maging asukal), milled o poppy tenderized, tinadtad na mani, mga pasas steamed at / o iba pang mga pinatuyong prutas. Ang lahat ng mga ingredients ay well mixed at infused. Sa ating panahon, mabilis, madali at Maginhawang, maaari mong magluto sa kutyu multivarka. Nito klasikong, tradisyonal na recipe para sa kung paano magluto kutyu ng wheat sa Pasko ay nagpapakita Natasha Parkhomenko sa YouTube. Nag-aalok kami upang tingnan ito simple, masarap, at mga detalyadong hakbang-hakbang na video recipe.

Ano ang lutong para sa Pasko

Sinusundan tradisyonal na pagkain para sa Pasko ay baking. Sa pamamagitan ng isang holiday hostes palaging lutong lutong bahay na tinapay, cakes, donuts at dumplings, meatless pie at cakes na may isda, repolyo, mushroom, patatas, keso, mansanas o jam. Lenten pastries ilagay ang kanyang sarili sa ulo ng mesa bilang isang simbolo ng lalaki enerhiya, lakas, at kalusugan na ibinigay sa bawat tao at ang buong kalikasan ng Diyos. Simple at kagiliw-giliw na hakbang-hakbang na mga recipe na may mga larawan pinalamutian ng isang sandalan Christmas baking ay hanapin sa pamamagitan ng pag-click sa link sa pagitan. At kung nagpasya kang upang maghurno donuts sa bawang borscht mula sa sandalan lebadura kuwarta, maaari mong gamitin ang isang video-recipe mula sa youtube channel Pagpapatungkol Masarap minuto.

Kung nais mo upang maghanda ng masarap, liwanag at mahangin bilang feather Lenten donuts para sa dessert, ito ay tiyak bigyang-pansin ito recipe ng video mula sa YouTube channel KreativnayaKuhnya.

Lean salads Pasko

Hindi bababa sa isa sa mga 12 Christmas pinggan ay dapat na meatless salad. Kung ninanais, maaari kang maging handa, at ilang tulad ng liwanag at masarap na pagkain. Recipe ay maaaring maging napaka naiiba. Ihanda ang simple at masarap na meatless salad para sa Pasko na may beans at pusit na may mushroom at isda na may alimasag sticks at mula sa de-latang isda, beet, repolyo, na may de-latang mais o palayok at iba pang mga gulay salad. Ang lahat ng angkop para sa okasyon, at ang mga sangkap ay hindi nakalista. Maraming meatless salad ng luto na pagkain, higit sa lahat batay sa gulay langis, isinama sa mga iba't ibang mga aromatic at malasang pampalasa. Tiyak kang magkaroon ang iyong mga paboritong recipe at salads, ngunit kung nais mong isang bagay na sariwa at bagong, pagkatapos ay subukan upang gawin, halimbawa, ang sandalan ng salad na may mushroom at beans.

Ang pinaka-tanyag na meatless salad - isang klasikong salad ay may napakaraming mga pagpipilian sa pagluluto. Bilang karagdagan sa mga tradisyunal na mga recipe (na may atsara at pinaasim na repolyo), maaari kang gumawa ng vinaigrette na may herring o olive. New di-karaniwang hakbang-hakbang recipe na may mga larawan ay maaaring pumili sa aming website sa link sa itaas.

Nagustuhan ko sa pamamagitan ng maraming mga mistresses Shuba salad kung paano magluto ito nang walang itlog at palitan ang classic mayonesa sa isang sandalan, madali at maaari mo lamang tumagal ng pagmamataas ng lugar sa menu ng Pasko. Gusto mo ng isang hindi karaniwang at orihinal na recipe, maaari mong gamitin ang isang recipe coats na may nori. Bilang karagdagan, maaari mong palitan ang pulang herring isda at salmon sa ilalim ng isang balahibo amerikana na ginawa sa isang naaalis na form o sa anyo ng isang roll.

Ito recipe ng video ay makakatulong sa maghanda ka lang ng dalawang masasarap na meatless salad. Sa parehong mga recipe base - pinakuluang patatas sa kanilang mga jackets. Sa unang kaso, ito ay konektado sa patatas pinaasim na repolyo, at ang pangalawang - na may beans at kabute adobo. UNITY - maanghang, orihinal at napaka-kawili-wili.

marinating at atsara - gulay, mushroom, isda

Pag-iisip tungkol sa kung ano upang kumain para sa Pasko, hindi namin maaaring balewalain ang naturang malamig na meatless pagkain tulad ng atsara. Ang bawat tag-araw at tag-lagas ng pamilya gumawa ng tulad ng mga patlang mula sa crunchy cucumber, maliwanag makatas mga kamatis, bitamina at pampagana repolyo, wild kabute ... at marami pang iba mula sa kung ano. Samakatuwid, tulad ng isang malamig na appetizer, para sa karamihan, hindi ang problema. ???? Ngunit, kahit na kung ikaw ay hindi sa panahon ng mga blangko, walang dahilan upang makakuha ng mapataob. Ang aming simpleng hakbang-hakbang recipe mga larawan ay makakatulong sa iyo upang madaling gumawa, para sa starters, inatsara mushroom fast food.

Ang mabilis at masarap na bitamina salad repolyo, karot, beets at iba pang mga sariwang gulay matagumpay na palitan ang nawawala pinaasim na repolyo.

Dahil sa hindi pangkaraniwang malamig na isda appetizers Pwedeng ihanda inatsara sea bass.

O ang pink salmon salted Fast food. Pink salmon, salted salmon ilalim ay lilitaw sa iyong desktop kung ikaw ay gumagamit na ito simpleng recipe at hakbang pinalamutian ng mga litrato.

Kasunod ng link Home pagbuburo isda, maaari mong madaling at madaling magluto sa bahay ang orihinal na adobo pike, masasarap salted herring o adobo alumahan.

Christmas Lenten sopas - masarap at simpleng

Ang isa sa mga 12 tradisyonal na pagkain para sa Pasko ay dapat na lean unang ulam na nagsisilbing bilang isang simbolo ng pagkakaisa, pagiging simple at kahinhinan. Ito ay maaaring sandalan beet sopas na may lugs o klasikong gulay na sopas na may bawang donuts, masarap na kabute na sopas na may bigas at mga gulay o kapustnyak, repolyo o, lang, sabaw ng repolyo.

Hindi mo alam kung paano magluto ng beet gulay na sopas na may mga tainga? Pakuluan ito ay hindi masyadong simple, ngunit napaka-masarap na sopas ng Pasko ay makakatulong sa mga recipe mula sa YouTube channel Home Restaurant. tandaan ko lamang na ang pagpuno sa tainga ay maaaring maging hindi lamang isang kabute. Kabute sa Pagpupuno maaaring madaling mapalitan ng patatas o pinaasim na repolyo.

Kung pipiliin mong isama sa kanilang maligaya menu para sa Pasko lean kapustnyak na may mushroom, pagkatapos ay magluto ito inirerekomenda ang paggamit ng isang video recipe para sa Maxim Grigoriev. Bago panonood ng video, tandaan ko na kung hindi mo nais na magluto sopas repolyo na may dawa, kailangan lang palitan ito ng bigas. Kung hindi mo ay may pinatuyong porcini mushroom, pagkatapos ay maaari nilang papalitan at ang badyet na magagamit mushroom. Siyempre, Christmas kapustnyak ay hindi na ang lasa at aroma, ngunit din napaka masarap. ????

Meatless dumplings sa Christmas talahanayan

Pag-iisip tungkol sa kung ano pagkaing upang maghanda para sa Pasko, siguraduhin na tandaan ang mga dumplings - isang simbolo ng kita ng pamilya at pagpapadami. Ito ay isa sa mga pinaka-mahalagang mga maligaya pagkain mo kumain para sa Pasko, ang aming mga ninuno. Popular dumplings ay hindi lamang sa karamihan ng mga Slavic na bansa, ngunit din, halimbawa, Chinese at Italian cuisine. Sa lumang araw sila ay inihanda para lamang sa mga pangunahing pista opisyal. Samakatuwid, huwag balewalain ito ay isang tradisyonal na ulam sa paghahanda ng kanilang mga menu para sa Pasko.

Sa aayuno pierogi masa ay kneaded nang walang itlog, ang pasta ay inihanda sa halaman ng langis. Palaman para sa dumplings para sa Pasko ay maaaring maging madali - lamang sa labas ng patatas, mushroom at repolyo. Kung kailangan mo ng isang simple ngunit masarap na repolyo pagpupuno para sa dumplings, panoorin lang ang video at siguraduhin na ulitin ang hakbang-hakbang recipe sa bahay.

Ngunit tulad ng Pasko ng isang mahusay na holiday, at pagkatapos ay naghahanda para dito, housewives ginusto mas kumplikadong halo-halong pagpupuno at cooking, halimbawa, dumplings na may kabute at patatas o repolyo at mushroom.

Channel Author IrinaCooking sa Youtube sa kanyang recipe ng video sa detalye at hakbang-hakbang ay nagpapakita hindi lamang kung paano upang makihalubilo sa payat kuwarta sa dumplings at magluto ng dalawang uri ng Pagpupuno - patatas na may kabute at kalabasa na may mga sibuyas at mga damo, ngunit din kung paano magluto at maghatid ng mga ito sa sandalan table. Kung kailangan mo ng impormasyon na ito, pagkatapos ay tingnan ang video, at kung hindi mo na kailangan, at pagkatapos ay sige. ????

Meatless dumplings sa talahanayan, maaari kang magsumite lamang ng isang pritong sibuyas, at maaari kang magluto lean kabute sarsa o Machanka. Buong mga detalye ng ang may-akda ay nagpapakita sa kanyang video. Kung ang video ay hindi pumunta sa site - tingnan ang link sa Youtube.

Fish Christmas - pinirito o inihurnong sa hurno

Kung nais mong i-set ang table sa Bisperas ng Pasko o ang Banal na Hapunan ng maayos, huwag kalimutan ang isang bahagi ng menu Christmas isama ang masarap na pritong isda o isang mabangong at masarap na isda na niluto sa hurno. Isda sa Christmas simbolismo ay may dalawang kahulugan - ang pambabae at ang simbolo ni Kristo. Sa Griyego, ang pangalan ni Cristo, na nakasulat bilang ІHTІOS, sa parehong oras ay nangangahulugan na "isda". Samakatuwid, meatless pagkain sa Araw ng Pasko ay dapat na isang isda.

Sa maraming bansa, popular at tradisyunal na mainit snack nakatayo Christmas pamumula. Mga recipe magluto ito doon talaga. Pinili ko at gusto ko venture upang magmungkahi ng dalawa. ay magpapakita sa unang video kung paano upang ihanda ang recipe para sa Pasko pamumula sa Czech Republic. Ang may-akda, o sa halip, ang mga may-akda Carp niluto sa hurno sa beer. Of video sa parehong oras malaman kung paano magluto ang sikat sa mundong tradisyonal na Czech bramborovy salad.

Ito recipe, din mula sa Czech cuisine. Ngunit sa oven lutong isda ay hindi isang kabuuan, ngunit lamang ang tanggalan ng buto, at kahit sa ilalim ng isang balahibo amerikana mula sa sibuyas, mushroom, mansanas at keso na may mayonesa. Ang natatanging kombinasyon ng mga produkto ay nagbibigay sa lutong Christmas carp natatanging panlasa. Video bit maulap, ngunit maging mapagpasensya - ito ay nagkakahalaga ito. ???? Ang iminungkahing recipe lutong carp simple at masarap.

repolyo nilagang karne na may kabute - Salt o kapustnyak

Mga recipe repolyo sa Christmas menu, pati na rin ang lahat ng iba pang mga pagkaing-alang dito, masyadong, ay hindi sa walang kabuluhan. Malakas at matigas Kachan repolyo simbolo simple at lakas. Tulad ng lahat ng mga dahon mahigpit na magkasama sa paligid ng isang solid at maaasahang batayan, at lahat ng mga tao magtagpo paligid Diyos.

Mga pangalan tulad ng mga recipe, ito Christmas pinggan ay magkaiba. Pagluluto ay maaaring magamit bilang sariwa at pinaasim na repolyo o isang timpla nito. Mushroom, masyadong, ay maaaring tumagal ng iba't-ibang. Ang pinaka-pino bersyon - puting mushroom. Subalit, kung hindi mo, pagkatapos ito ay hindi magkano ang dahilan upang magalit. huwag mag-atubiling gamitin ang anumang iba pang mga mushroom forest. Angkop at magagamit na ngayon para sa lahat ng mga mushroom o oyster mushroom. Sa anumang kaso, makakakuha ka ng isang napaka-masarap at mabangong Pasko ulam.

Ang unang opsiyon na gusto kong mag-alok - sariwang repolyo na may mushroom. Sunud-sunod na recipe na may mga larawan ay agad na malaman at ulitin ang mga hakbang sa paghahanda.

Ang susunod na recipe ay Christmas - pinaasim na repolyo nilagang karne na may mushroom. nagpapakita Author video sa mahusay na detalye ang lahat ng mga yugto. Ang tapos ulam out napaka masarap at perpekto para sa mga talahanayan ng bakasyon sa Pasko.

Beans, mga gisantes o beans

Christmas mga pagkaing mula beans magsilbi bilang isang simbolo ng pagkakaisa ng, ng pagkakataon na isilang na muli pagkatapos ng tag-lagas, ang isang simbolo ng tagsibol at bagong pagsilang ng Banal. At ito ay naisip na ang beans, magdala ng kasaganaan. Kaya kung ano ang kinakain on Christmas Day of beans o mga gisantes? Anong ulam ay maaaring maging handa para sa Banal na Hapunan? Sa pamamagitan ng ang Christmas talahanayan ay maaaring pinakuluang whole beans at maglingkod bilang pagkain, na ngayon ay kilala sa lahat bilang lobio. Katulad nito, maaari kang magluto sa parehong puti at pulang bato beans.

Ang isa pang ulam na maaaring gawin sa Pasko at nagsilbi mainit - isang katas ng peas o beans. Sa ating panahon, ng masarap na gisantes katas sapat na mabilis, maaari mong magluto sa multivarka.

​​Paano gumawa ng mashed beans matuto mula sa mga recipe ng video. May-akda, shooting video, ay nagpapakita ng isang variant ng pagluluto ito ulam na may karne, ngunit sa aming kaso, hindi namin maaaring ilagay ito simple at makatipid ng pera. ????

At pinakuluang puting beans o pulang bean i-paste ay maaaring maging handa at ginagamit sa malamig na meryenda bilang isang hiwalay na ulam o kumalat sa sandwich. Sunud-sunod na recipe na may mga larawan upang matulungan kang magdagdag ng isang opsyon ng luto beans sa kanyang Christmas menu.

Nut, masyadong, ng pamilya gulay na buto. Samakatuwid, inirerekumenda ko upang maghanda ng isang mabangong at masarap hummus, masyadong, isang uri ng niligis na patatas, kundi sa chickpeas. Bagaman hindi isang tradisyonal na ulam ng Pasko, ngunit kung gusto mo na iba't-ibang, at pagkatapos ay nararapat na maging sa mesa holiday sa Pasko.

Lean pinalamanan

Mula sa oras napakatanda, repolyo dahon ay nagsilbi bilang isang simbolo ng pagpapadami. Nasaan ang mga bata at mga magulang ay sa araw na ito? Tama iyon - sa repolyo. ???? Ang isang pinalamanan (at pigeons), isang simbolo ng pag-ibig ng Diyos, kagandahan at lakas.

Meatless repolyo roll para sa talahanayan holiday ay maaaring maging handa sa isang iba't ibang mga fillings. May repolyo recipe na may dawa, barley, bakwit, kabute at patatas, kanin at isda, at kahit na may raw patatas. Ang pag-click sa mga link, maaari mong gamitin ang iyong mga paboritong recipe na may sunud-sunod na mga larawan, at maaari, gamit ang isang video recipe mula sa Olga Mateo, gumawa ng isang simple ngunit napaka-masarap na pinalamanan na may mushroom.

Uzvar pinatuyong prutas

At kaya, uminom sila para sa Pasko? Tradisyunal na inumin ng Banal Night, o Bisperas ng Pasko, ito uzvar - simple, malusog, flavorful at masarap inumin mula sa prutas ng tuyo bunga. Dapat ito ay nabanggit na ang kutia uzvar at - pinaka-mahalaga sa lahat ng 12 na kurso na kung saan maghanda para sa Pasko. Ang Christmas menu uzvar - isang simbolo ng buhay, na kung saan ay ibinigay ng Diyos sa lahat ng tao sa Earth. Tubig - ang batayan ng mga tradisyonal na inumin - isang simbolo ng paglilinis ng kaluluwa at sa katawan. Paano magluto uzvar pinatuyong prutas? Kailangan itong paulit-ulit na muli na pagluluto Uzvara ay may kaya maraming mga pagpipilian. Ang unang komposisyon ng mga produkto, masyadong, ay maaaring maging napaka-magkakaibang: pinatuyong peras na may mansanas, prunes at apricots, rosehips, seresa, mga pasas ... Ang isang mahusay na pagpipilian ay ang isa na hindi mo na kailangang tikman. Ngunit upang gumawa ng serbesa ang inumin nang maayos, at ito ay kapaki-pakinabang, ito ay kinakailangan kapag naghahanda upang sundin ang mga simpleng patakaran. Ano? Kung interesado, tanungin ang mga ito mula sa recipe ng video mula sa YouTube channel Masarap dialogue na may Elena Bazhenova.

Sa mga ito, marahil ito ay posible upang ihinto, ngunit ngayon madalang na namamahala sa kusina na walang Multivarki. Samakatuwid, inirerekumenda ko upang tingnan pa rin at video recipe mula sa Olga Mateo - Christmas uzvar in multivarka.

Lutong mansanas para sa dessert

Mansanas sa menu Christmas katawanin ang koneksyon sa mga ninuno, uri ng isang fortress, isang simbolo ng pag-ibig at ang kahalagahan ng pambabae. Samakatuwid, ito ay kanais-nais na iyong pinili meatless pagkain sa Christmas ay dumating at ang oven lutong mansanas. Muli, inirerekumenda ko ang mga recipe mula sa kaakit-akit na Olga Mateo. Ito ay napaka-detalyadong hakbang-hakbang recipe na inirekomenda ng pagdaragdag sa bawat maliit na piraso ng mansanas mantikilya, ngunit Svyatvecher madali at simpleng, maaari mong gawin nang walang ito. Kung hindi, ang recipe ay simple at perpektong akma sa Lenten maligaya talahanayan sa Bisperas ng Pasko. Ngunit kapag ikaw maghurno ang mga mansanas para sa Pasko, siguraduhin na subukan upang maghanda bilang ang may-akda ay nagmumungkahi. ????

Siyempre, kami ay nakolekta sa-aayuno tradisyonal na mga recipe ng Pasko para sa meatless pinggan ay hindi ubos na. Sa pagluluto site sa Internet at sa YouTube dalubhasa at nakaranas ng babaing punong-abala ay nag-aalok ng kanilang mga paborito, nasubukan at nag-ugat sa kanila pamilya opsyon 12 Christmas dish. At ang bawat bersyon ng mga pinggan na inihanda para sa Pasko, para sa kanilang sariling interes, at tiyak na kakaiba. Samakatuwid, matuto, kung ano ang kanilang kumain at kumain isa at lay out ang kanilang pinakamahusay na at mga paboritong, simple at masarap, bago, kawili-wili at orihinal na recipe ng Pasko.