Recipe para sa isda nilagang gulay

Isda ay dapat na naroroon sa mga diyeta ng mga taong nanonood sa kanilang diyeta at sinusubukan upang mapanatili ang isang malusog na pamumuhay. Ito ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga protina, mineral compounds, nalulusaw sa tubig at taba-malulusaw bitamina.

Mayroong maraming mga paraan ng pagluluto. Napakalaking popularity ng isda, nilaga gulay. Sa mga tuntunin ng nutrisyon kumbinasyon na ito ay perpekto. Regular na pagkonsumo ng isda na may gulay ay tumutulong upang makontrol ang timbang.

Isda pagkain. Panoorin ang video!

Bilang isang isda nilagang karne na may gulay:

1. Bago ka magpatuloy nang direkta sa pagluluto, ito ay kinakailangan upang magtunaw ang mga isda, kung kinakailangan, at pagkatapos ay upang i-cut ito sa steak o fillets, mga piraso.
2. Para sa pag-cut sa steaks cake mix ay dapat hugasan, inalis mula sa ibabaw ng kaliskis isda, i-cut-off ang buntot, ulo, at pagkatapos ay alisin ang mga kaliliitan, palikpik.
3. Pagkatapos noon, ang patay na hayop ay dapat muling ma-hugasan at cut sa mga piraso ng isang kapal ng 2-3 sentimetro. Para sa pag-cut on-fillets kailangang gumawa ng malalim na biyak sa kahabaan ng gulugod ng mga tapos nang patay na hayop, at pagkatapos ay tanggalin ang mga pilete ng rib buto.
4. Dagdag dito, ito ay maaaring i-cut sa ilang piraso. Fillet na may balat ay hindi dapat alisin, tulad ng ito ay hindi ito payagan ito upang mabuwag panahon ng pagluluto.
5. Piraso ng isda na ilagay sa isang mangkok, asin at ipaalam sa tumayo sa kuwarto temperatura para sa 5-10 minuto.
6. Sa isang malalim na pan Pagprito na may makapal na ibaba ay dapat na pinainit sa halaman ng langis at magprito doon tinadtad sibuyas at semi-bilog sa isang magaspang kayuran gadgad karot para sa 1-2 minuto.
7. Para sa paghahanda ng 600 gramo ng isda ay nangangailangan ng isang medium size sibuyas at karot 1. Kapag ang sibuyas ay malambot, iyon ay kinakailangan upang maglatag out sa pan isda at iprito ito sa magkabilang panig para sa 2-3 minuto.
8. isang maliit na pipino halves ay dapat na peeled, walang ubod na may buto at hiwa sa cubes.
9. Ito ay dapat ding kunin sa cubes pod ng matamis peppers at kamatis 2-3. Tinadtad gulay ay dapat na ilagay sa pan, magdagdag ng asin at isang maliit na tubig at magngitngit sa paglipas ng mababang init ng ulam sa ilalim ng talukap ng mata sarado para sa 30 minuto.
10. Upang bigyan ang ulam ng isang maasim na lasa, maaari kang magdagdag ng isang maliit na tomato paste sa yugto ng litson gulay. Sa kasong ito, ay hindi kinakailangang idagdag sa pan, diced mga kamatis.

Paano upang magluto ng isda nilagang karne na may gulay sa oven:

1. nilaga gulay at isda ay maaaring luto sa oven. Upang gawin ito, basta-basta pinirito sa isang kaldero na may makapal na pader sibuyas, karot, at pagkatapos ay mag-ipon ito nalinis isda, tomato paste, durog gulay, asin, pampalasa at tubig.
2. Ang karagdagang kettle dapat saklawan at inilagay sa isang preheated 180 ° C hurno para sa 30-40 minuto. Sa panahon ng pagluluto, kailangan mo upang makontrol ang dami ng tubig. Kung kinakailangan, maaari mong idagdag ito.

Isda, nilaga gulay, ay maaari ding maging handa sa multivarka. Para sa layuning ito, ito ay kinakailangan upang ilagay ang isang mangkok lahat ng mga sangkap, magdagdag ng asin at pampalasa at ilagay up ang pinaka-angkop na mode.