Salmon niluto sa hurno - bilang isang masarap na salmon maghurno sa hurno sa manggas, poshagovіy recipe na may larawan

Isda, lalo na pula, ay malusog na para sa mga matatanda at bata. Ito ay mayaman sa protina, mataba acids, bitamina at mineral. Maghanda ng isang masarap na salmon hindi lamang imposible, ito ay kaya maliwanag na lasa na hindi nangangailangan ng paggamit ng mga kumplikadong mga recipe. Sapat na upang ihanda ang pinakasimpleng sauce at maghurno ito sa hurno. Ngayon kami ay may sa mesa ay isang masarap na salmon na niluto sa hurno sa manggas. Ang iyong recipe may sunud-sunod upang gumawa ng isang larawan at imungkahi mong gamitin.

Para sa litson salmon kailangan namin:

• Salmon - 1 kg;
• mayonesa o cream - 5-6 art. l.
• lemon;
• dill;
• , asin at pampalasa.

Bago masarap na salmon maghurno, ihanda ang isda. Ang pinakamadaling paraan, siyempre, bumili na peeled at hiwa steak bahagi. Ngunit Mas gusto ko na kumuha ng isang buong isda, para sa mga ito ay mas madali upang matukoy ang pagiging bago at ito ay mas pinakinabangang para sa presyo. Buong isda ay dapat na nalinis mula sa mga lamang loob at kaliskis, putol ang buntot at ang ulo, na hinati sa mga bahagi. Head ay hindi lang magbibigay sa ang cat sa labas ng mga ito maaari kang magluto mahusay na isda na sopas.

Tulad ng salmon maghurno oven sa manggas

Upang ihanda ang masarap na isda, mag-atsara ito ay dapat na tama. Pickle kami ay sa isang espesyal na sauce. Upang gawin ito, paghaluin ang lahat ng ipinahayag para sa mga sangkap sauce sa isang malaking mangkok. Lemon ay maaaring i-cut papunta sa hiwa at ilagay sa isang isda habang baking, ngunit Gusto ko upang pisilin ang kanyang katas sa sauce.

Upang maghanda ng isang sauce pagdaragdag ng mga piraso ng salmon. Masusi ihalo at mag-iwan upang mag-atsara para sa 15-20 minuto.

Magtapa ang isda ay maaaring sa palara o sa butas. Ang aking kamay, ito ay malinaw, at gusto ko kapag maaari mong makita kung paano ang proseso napupunta. Maingat na magdagdag ng hanggang ang mga piraso ng inatsara salmon at tinali ang sleeves gilid sa dalawang panig. Ipinapadala namin ang pan sa oven.

Naghahain

Cooking oras 40-50 minuto sa 180 degrees. Ang oras ay depende sa laki ng mga piraso ng isda, kaya pagkatapos ng 35 minuto maaari mong subukan ito para sa kahandaan.

Kapag salmon na niluto sa hurno handa na, maingat na i-cut ang mga manggas at maglingkod. Ang pinaka-matagumpay na tulad ng isda na sinamahan ng pinakuluang o inihurnong patatas, kanin at gulay salads. Ang ganitong mga isang pagkain - isang win-win para sa table ng bagong taon, isang maligaya gabi o lamang ng isang pamilya ng hapunan.