Mga recipe pinaka-masarap na liverworts - mga recipe ng video sa bahay

Liverworts kumakatawan sa isang pancake-based byproducts. Ang ilang mga housewives ginusto hindi upang magprito at maghurno hepatic masa.

Pechenochniki

Sangkap:

500 g atay

200 g taba

2 maliit na sibuyas

itlog

kalahating tasa ng kanin

1 tbsp. kutsara ng harina

halaman ng langis para sa Pagprito

na pagkain ng offal - nasubukan recipes. Tingnan ang video! ..

Paano upang maghanda liverworts:

1. Sa kasong ito, angkop bilang isang manok at baboy o karne ng baka by-produkto. Atay ay kinakailangan upang maghugas at alisin ang anumang streaks. Kapag gumagamit ng parang baboy byproduct ay dapat na ilagay sa isang mangkok at pabalat na may malamig na tubig o isang halo ng tubig na may gatas sa isang ratio ng 1: 1. Pinggan na may atay ay dapat na ilagay sa isang refrigerator para sa 1 oras. Sa panahong ito, ang produkto ay tinanggal mula sa ilan sa mga toxins na natutunaw sa tubig.
2. Ang naghanda atay ay dapat na paghiwa-hiwain at tadtarin kasama mantika at sibuyas.
3. Dagdag dito, ang halo ay dapat magdagdag ng itlog, harina, asin at pampalasa. Upang bigyan ang ulam ng isang natatanging lasa at masarap na lasa, maaari mong idagdag sa atay 2 bawang cloves, dumaan sa press.
4. Rice kailangang pakuluin hanggang malambot at ihalo sa atay, bacon at sibuyas. Sa isang mainit na pan, kailangan mong ibuhos ng isang maliit na langis o mantikilya. Liverworts ay mas malasa, kung ito ay upang iprito ang mga ito sa mantikilya taba.
5. Ang resultang mass ay kinakailangan upang maikalat ang pan kutsara at magprito bawat bahagi para sa 5 minuto.
6. Ang karagdagang ito ay posible upang mabawasan ang init sa isang minimum, takpan ang pan pabalat at mapatay ang ulam para sa 10 minuto hanggang sa handa na.
7. Pechenochniki kinakailangan upang lay out sa isang papel na tuwalya upang sumipsip ng labis na taba para sa 5 minuto, at pagkatapos ay lilipat sa plate at maglingkod.
8. ulam na ito ay maaaring nagsilbi sa anumang side dish, ngunit ito ay pinakamahusay na upang pagsamahin ang mga ito na may pinakuluang patatas at niligis na patatas at mga sariwang gulay.

Pechenochniki repolyo

Ang mga sangkap ay:

0, 5 kg atay ng manok

0, 5 kg ng repolyo

3 itlog

250 g ng cream

100 g matapang na keso

2 tbsp. spoons ng semolina

asin sa lasa

Paano upang maghanda liverworts repolyo:

1. Ang atay ay kinakailangan upang hugasan, gupitin sa piraso at durog gamit ang isang blender. Mga pinong tumaga ang repolyo ay kinakailangan, asin at pagsamasamahin ang iyong mga kamay. Ito ay kinakailangan upang mapahina ito.
2. kulay-gatas, itlog, at semolina pangangailangan upang ilagay sa isang mangkok at ihalo hanggang homogenous.
3. Pagkatapos lahat ng mga sangkap, maliban sa keso, kailangan mo upang makihalubilo. Multivarki mangkok ay kinakailangan sa grasa na may gulay langis at ibuhos ang halo sa kanyang atay.
4. Pagluluto liverwort pangangailangan sa "lutong" para sa 1, 5 oras. Pagkatapos ng pagluluto dapat itong ilagay sa isang plato at budburan gadgad keso.
5. Maaari din ito budburan tinadtad damo, kung ninanais. Ulam na ito ay maaaring nagsilbi alinman mainit o malamig.