Masarap atay ng manok sa kulay-gatas na may sibuyas sa isang pan - kung paano magluto ng manok atay sa kulay-gatas, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ngayon, pagkakaroon ng napagmasdan na may passion freezer May nakita akong isang masarap na bag ng atay ng manok. Kaagad lasaw sa malamig na tubig upang maghanda ng pagkain. Mayroon akong kanyang lagda recipe. Atay ng manok na may kulay-gatas at sibuyas laging lumiliko kapani-paniwalang masarap, pampalusog, juicy at kawili-wiling maanghang na kung ito ay maayos na inihanda. Nakahahalina ang paghahanda na ginawa para sa recipe hakbang-guhit step larawan na ngayon at ako ibahagi.

Kaya, kailangan namin ng:

- atay ng manok - 300 gramo;

- Mga sibuyas - 1 piraso;

- Bawang - 1 sibuyas;

- kulay-gatas (20%) - 50 gramo;

- mantikilya - 30 g;

- Vegetable oil (walang amoy) - 2 tbsp. spoons;

. - Salt - 1 tsp;

- bay dahon - 2-3 piraso;

- coriander (ground) - 0, 3 kutsarita ;.

- black pepper (ground) - 0, 2 tsp ..

Paano upang maghanda ng masarap na atay ng manok sa cream sa isang pan

Pagluluto ay magsisimula sa normal na pagpapatakbo: atay hugasan, siniyasat na rin. Kung natagpuan ang kanyang puwesto berde, pagkatapos ito ay mas mahusay na upang i-cut sa atay ay hindi mapait. Ito apdo, na kung saan ay napaka, napaka mapait na lasa.

Ang pan na may gulay langis pino lay atay. Takpan at magprito.

Ihanda ang bay dahon, asin, paminta, at kulantro. Ang mga spices ay tumutulong upang bigyan ng maanghang na lasa ng mga tala ng ating atay.

Ang atay ay isang manok sa isang pan dilig spices lay sheet ng laurel at asin.

Fry sa liwanag na kulay-rosas at hanggang sa tuluy-tuloy pasingawin. Sa puntong ito, magdagdag ng kulay-gatas at mantikilya. Nilaga manok atay in cream sa mababang temperatura, ang tungkol sa 10 minuto.

, gulay (sibuyas at bawang) malinis, hugasan, tinadtad. pagpura-pirasuhin ko ang mga ito pino, tulad ng ipinapakita sa larawan.

Budburan atay sibuyas at bawang.

Ilagay out ng isa pang limang minuto. I-off ang init at iwanan sa mahawahan.

Handa atay ng manok sa kulay-gatas, na tinimplahan ng bawang, sibuyas at pampalasa, nagsilbi sa isang table na pinalamutian ng mga halaman. Ako ay isang munting sanga ng mint.

Siya nga pala, ako paminsan-minsan si dry milled mint sa atay, ito ay lumiliko out ay din tunay, napaka-malasa, ngunit iyan ay isa pang recipe. Aling Magbabahagi ako. Magluto may kasiyahan sa paggamit ng aking hakbang-hakbang recipe litrato.