Diet Anim na petals sa menu araw-araw - araw na isda

pagbaba ng timbang diyeta Anim na petals ng Bagong Taon ay napaka-simple at tapat. Kami ay hinihikayat na isama sa kanilang menu sa bawat araw lamang sa isang produkto, at ngayon sa agenda ng Isda Day. tandaan ko lang na ito ang unang araw kung saan nagsisimula ang diyeta.

Ang isda araw ubusin ang anumang mga isda sa isang halaga ng 300-500 gramo, ngunit upang magluto ang mga isda maaari lamang dietetically tamang paraan: pigsa, kulubin, maghurno. Walang pag-aasin, smoking at frying! Na pinapayagan ang paggamit ng halaman, maliit na halaga ng seasonings at isang maliit na asin.

Naked Isda na may wala - ito ay, hindi bababa sa, sadly. Ang aming layunin ay upang gumawa ng mga ito mahinang malungkot isda masarap at kaakit-akit, sa antas ng specialty restaurant.

Napakahusay na araw na isda ay nakuha mula sa low-cost salmon, tulad chum o pink salmon, ngunit maaari kang pumili ng isa pang isda. Pagbili isda, lubusan anglaw sa malamig na tubig at hiwa sa fillets dalisay. Kung ang isda ay may ulo, alisin ang mga mata at hasang. Ay natimbang 300-350 g tanggalan ng buto, pack at barko ang natitira sa freezer "para sa ibang pagkakataon".

Magiging handa sa disenteng tahanan ???? : At ang una at ikalawang kurso.

Sa una naming magluto sopas diyeta.

Kakailanganin naming pangunahing "bouillon" set (sibuyas, karot, kintsay, puti ugat), isda fillets, basura mula sa paggawa ng malabnaw - buto, palikpik, balat. Mula perehil otschipnem malambot na dahon, na kung saan ay maging kapaki-pakinabang kapag inilalapat at magaslaw Nagmumula pumunta sa sabaw para sa lasa.

Ang malamig na tubig ilagay ang coarsely tinadtad gulay, dalhin sa pigsa at magluto para sa 10-15 minuto sa ilalim ng talukap ng mata.

tanggalan ng buto ay hinati sa una at ikalawang: maliit na guhit pumunta sa tainga, at ang dalawang piraso ng mas malaki - sa segundo.

mga gulay ay malambot, na ibinigay nito lasa ng sabaw, habang ibinabato "isda scrap." Takpan ang kawali na may takip, dalhin sa isang pigsa, ilipat sa isang maliit na apoy at lutuin para sa 5-10 minuto.

Ang pagpatuloy upang punan sabaw flavors: pagdaragdag ng itim na paminta, bay dahon, perehil Nagmumula. Binibigyan namin kumulo para sa isa pang 3-5 minuto.

Ang mabangong isda sabaw ay handa na, ito ay kinakailangan upang alisan ng tubig at bumalik sa pan. Kung ang mga buto at palikpik ay karne sa kasiya-dami, maaari itong maayos separated at din ilagay sa sabaw.

Kapag kumulo ang sabaw, upang alisin ang mga piraso ng isda tanggalan ng buto, kami pinapayagan para sa sabaw, dalhin sa pigsa at magluto para sa mga talukap ng mata ay hindi hihigit sa 5 minuto. Tainga, halos handa na. Ito ay iniwan nito asin, budburan sariwa lupa paminta timpla at lasa ng mga sariwang o frozen dill. I-off ang apoy, takpan pan na may isang talukap ng mata. Habang kami ay maghanda ng isang ulam upang maglingkod, tainga isaayos ang kanilang mga sarili at kumuha ng ganap na lasa.

Kahit sa tainga plate budburan berdeng sibuyas at perehil, maaari ka pa ring magdagdag ng isang maliit na paminta at isang ihiwa ng limon kinatas. Lemon hindi kumain, ngunit ito ay dito na kailangan para sa pag-aarmonya ng panlasa at smells. Fragrant tainga ay handa na, at hindi namin ginawa pumunta sa ibayo ng mga limitasyon ng pandiyeta paghihigpit, ngunit sila ay lubos na malasa at masarap na ulam na may masaganang buong lasa.

Bumabalik kami sa mga ikalawang mga putahe para sa aming mga isda ng araw.

Susubukan naming kailangan ang natitirang dalawang piraso ng tanggalan ng buto, asin, paminta, stemmed kintsay, pinatuyong ugat ng perehil, lemon at foil.

punit-punit-off ang isang piraso ng foil at maglatag sa gitna spicy "cushion" ng kintsay at perehil.

Sa mga gulay maglatag ng isang piraso ng isda, pagdidilig ito sa lemon juice, asin, paminta. Sa itaas ng mga isda, maaari mo ring ilagay ang ilang mga maanghang na damo o gulay - kapag binanggit.

napapanahong mga fillets maingat na balot sa foil seam up - hindi mawalan ng isang solong drop ng mahalagang masarap na juice.

Cook ay isang pares ng hindi hihigit sa 20 minuto.

Kintsay at perehil nagbigay ng isda lasa nito, mas hindi tayo magaling.

Sa ang pagkalat plate piraso ng fillets isda, ibuhos nabuo mabangong sabaw at garnishing berdeng kintsay at luntiang mga sibuyas. At muli, ang lahat ng pandiyeta mga kinakailangan ay natutugunan (maliban sa isda - lamang pampalasa, damo at isang maliit na asin), kundi pati na rin ang pangalawang ulam na isda naka-out kaya masarap at mabangong, ito ay maaari lamang maging para sa kanya upang umupo sa isang diyeta! ????

At, siyempre, huwag kalimutan upang punan ang iyong mga isda araw-inom. Maaari itong maging purong inuming tubig at hindi matamis herbal tea.

Matutulog na, tandaan na bukas makikita mo ang ikalawang araw ng pagkain para sa pagbaba ng timbang - isang kaaya-aya, na puno ng mga bitamina Gulay araw. ????