Sopas recipe para sa lahat ng okasyon

Lean sopas 7 simpleng recipes

Ayon sa kaugalian, sabaw ay palaging mananaig sa

aming dining room table. Sa panahon ng Mahal na Araw, ang mga ito lalo na may-katuturan. Aming inihanda para sa iyo pitong kahanga-hangang meatless soups, bukod sa kung saan ikaw ay sigurado na makahanap ng isang bagay sa iyong panlasa!

Vladislav Spout

magbasa nang higit pa

Paano upang ihanda ang mga klasikal na tainga

Ang pinaka-basic sopas - ay isang fishing tainga. Ito ay kapaki-pakinabang hindi lamang sa mga tagahanga ng pangingisda, ngunit din para sa lahat ng mga taong gustung-gusto upang pumunta sa likas na katangian.

1. Ilagay sa isang kawali isda aksayahan (1 kg rup, dumapo at m. P.), sibuyas, perehil at punan na may malamig na tubig. Dalhin sa kumukulo, alisin ang foam at lutuin ng 30 minuto. Isda ay dapat na ganap na kumulo sa galit. Pagkatapos bumatak na mabuti ang sabaw at itapon ang mga isda.
2. Major fish (pike-hapunan, sibat, pamumula at m. N.) Gupitin sa malaking piraso at magluto sa sabaw para sa 15-20 minuto, patuloy na pag-alis ng foam. Sa oras na ito, i-clear ang ilang mga patatas, gupitin sa mga cube at idagdag sa sabaw. Magluto ng sopas para sa humigit-kumulang 7-10 minuto. Sa katapusan ng panahon na may paminta at asin.
3. Alisin ang pan mula sa init at ipaalam sa ang sopas na gumawa ng serbesa sa ilalim ng talukap ng mata para sa 10 minuto. Idagdag ang tinadtad herbs at ibuhos ang sopas sa bowls. Ang ulam ay handa na.

Marahil isa sa mga pinaka sikat na sopas ay ang sopas. Ito ay isang napaka-masarap na ulam na ay karaniwang minamahal ng lahat.

Paano upang magluto borsch

1. Ilagay ang isang bombilya sa pan, isang karot, at 1, 5.2 kg ng karne, punan na may tubig at dalhin sa pigsa. Permanenteng alisin ang foam at kapag ang sabaw ay nagiging transparent, idagdag ang peppercorns at bay dahon. Bawasan ang init at kumulo ang karne para sa isa pang 2 oras hanggang malambot. Sa proseso ng pagluluto ng sabaw ay maaaring maging isang maliit na asin sa. Pagkatapos ng 2 oras, ilagay ang karne sa isang plato, mga sibuyas at karot itapon.
2. 6 patatas cut sa kalahati at ilagay sa sabaw. Sa oras na ito, gupitin sa piraso 3-4 beets. Ibuhos sa pan langis at ilagay ang beet nilagang. Matapos ang tungkol sa 2-3 minuto, idagdag ang lemon juice. Pagkatapos makinis tumaga 2-3 sibuyas at perehil. 2 chop carrots manipis na piraso. Idagdag ang sibuyas sa beets, gaanong magprito at ibuhos ang natitirang bahagi ng gulay.
3. Tumaga ang repolyo at idagdag sa kawali na may sabaw. 15 minuto bago ang katapusan ng pagluluto, ilagay ang beets at steamed gulay. Salt at paminta. Pagkatapos, ang lahat ng mga ihalo na rin. 2 minuto bago ang katapusan ng pagluluto, magdagdag ng 3-4 cloves ng durog bawang. Return karne sabaw, sabaw, dalhin sa isang pigsa, takip, i-off ang init at ipaalam sa umupo para sa mga oras soup.

Gayundin sa arsenal ay dapat na chicken soup. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na hindi lamang masiyahan ang kagutuman at ibalik ang katawan lakas, ngunit din upang makaya na may maraming mga sakit.

Paano upang magluto manok na sopas

1. Ilagay ang kalahati ng manok sa isang palayok, ibuhos tatlong liters ng malamig na tubig sa daluyan init at dalhin sa pigsa. Coarsely tagain ang perehil root at karot. Sibuyas, gupitin sa 4 piraso. Gupitin leek stem kasama at anglaw maayos sa malamig na tubig, coarsely cut ito.
2. Kapag ang sabaw ay dumating sa isang pigsa, mabawasan ang init sa mababang, at alisin ang foam. Ilagay ang perehil, leeks, mga sibuyas at karot, maluwag pabalat na may takip at lutuin para sa isa pang 2 oras, pag-alis ng foam sa isang regular na batayan. Para sa kalahating oras hanggang sa handa na upang ilagay ang bell pepper at kintsay stalks. Handa sabaw pamamagitan ng isang salaan, ang inilatag gasa.

lumikom ng ilang mga mushroom? Maghanda ng mga mararangyang kabuting sopas recipe maestro Alexander Seleznev!