Mga recipe mula sa paa ng manok - mga recipe ng video sa bahay

Chicken thighs na may mushroom sa beer

Mabilis, masarap at orihinal na ulam na maaaring ilapat nang walang garnish.

Ina Antokhina

magbasa nang higit pa

Mabango manok na sopas tabs

Sangkap:

400 g ng mga tab

2, 5 l ng tubig

1 carrot

1 daluyan sibuyas

3 patatas

100 g ng isang flat noodle

1 tbsp. kutsara tinadtad perehil

halaman ng langis

bay dahon, asin, paminta, lupa itim na paminta

Paano upang maghanda ng isang sopas binti:

1. Ang mga tab Opal, hugasan ang brush, pag-alis ng balat, gupitin kuko. Ilagay sa isang kasirola at pabalat na may tubig. Ilagay sa plato at dalhin sa pigsa. Alisin ang foam, idagdag ang tinadtad karot at sibuyas, gupitin sa kalahati. Magtapon ng isang pares ng mga bay dahon, asin at ng ilang peas itim na paminta.
2. Bawasan ang init at kumulo hanggang malambot. Kapag ang mga binti ay malambot, alisin ito, ang sabaw. Pinakuluang gulay emissions. Sa isang maliit na langis iprito ang tinadtad sibuyas. Hugasan at linisin ang patatas, gupitin sa cubes. Sa malinis na kasirola ibuhos ang sabaw, idagdag ang mga binti, muli dalhin sa isang pigsa, ilagay ang sibuyas at patatas.
3. Kung kinakailangan podsolite sopas at kumulo hanggang luto patatas. Sa isang hiwalay na palayok pakuluan ng tubig, asin, at ipagluto mo vsypte noodles ayon sa mga tagubilin package. Tiklupin ang lutong noodles sa isang salaan, hayaan ang tubig alisan ng tubig out. Ang natapos na sopas Pukawin sa perehil, ilagay ang noodles.
4. I-off ang kalan, hayaan ang sopas na gumawa ng serbesa sa ilalim ng talukap ng mata para sa 5-7 minuto, pagkatapos ay ibuhos sa warmed bowls. Bago paghahatid, pagdidilig ng ulam na may sariwang lupa itim na paminta. Sopas na ito ay lalo na masarap na may homemade croutons.

Nilaga manok paa sa mga Intsik estilo,

Sangkap:

1 kg tarsi

150 g ng pino langis ng gulay

50 g ng bodka

1 tbsp. kutsara brown asukal

50 ML ng toyo

200 ML manok sabaw

4-5 bay dahon

Paano upang maghanda asado paa ng manok:

1. Maingat na hugasan ang paa. Linisin off ang magaspang na balat, gamit ang isang matigas na brush o loofah. Kunin ang mga kuko o kahit na mas mababa phalanges.
2. Muli, banlawan binti at Pat matuyo ang mga ito na may isang tuwalya papel. Init sa loob ng isang apoy walang laman na malaking kasirola. Pagkatapos ay ibuhos ito deodorized langis at init ito hanggang sa isang ilaw puting manipis na ulap.
3. Ayusin ang mga paa sa pan, tatakpan ng isang panakip at lutuin ang manok tungkol sa 7 minuto mula sa oras-oras masigla alog at pag-aangat bubong para sa steam outlet.
4. Magdagdag ng vodka, iling ang timpla nang isa pang beses at iwiwisik sa pinong asukal. Pagkatapos ay idagdag ang toyo. Sa puntong ito, sa paanan dapat basta-basta iprito at pabalat na may isang manipis na layer ng magpakinang.
5. Ibuhos sa pan sabaw o mainit pinakuluang tubig, bay dahon drop. Kalugin ang pinaghalong muli at magluto 10-15 minuto. Huwag pukawin ang mga nilalaman ng pan, kung kinakailangan, ang kapasidad ay maaaring iling muli.
6. Paglilingkod paa mainit o mainit-init, pagkatapos ng paglalagay ito sa warmed plates at sprinkled na may linga buto. Bilang isang mag-adorno Maghanda powdery glass noodles o kanin na may gulay.
7. Ang isang mahusay na karagdagan ay ang Chinese plum alak.