Bola-bola mula sa isda: dalawang mga recipe para sa hapunan!

Isda na bola - isang mahusay na ulam para sa bawat araw para sa lahat ng pamilya. May bola-bola ay maaaring luto isang kahanga-hangang sopas at ikalawang kurso.

ang bawat ilog at dagat isda ay angkop para sa paghahanda ng tinadtad na isda. Pagpupuno ay maaaring gawin mula sa ilang uri ng isda na tanging mapabuti ang lasa ng pagkain. Lahat ng bagay ay depende sa kakayahan at kagustuhan na naghahari sa pamilya. Upang ihanda ang pagpupuno ay kinakailangan na kumuha ng isang mahusay na-washed isda, kumuha ng off ang kanyang balat na may kaliskis. Fish bangkay banlawan at alisin ito mula sa loob ng tagaytay at ang lahat ng mga buto. Fillets isda sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.

Sa paghahanda ng tinadtad na karne ng pinggan, ito ay kanais-nais upang bumuo ng dalawang uri ng mga tinadtad na isda sa pamamagitan ng pagsasama taba at sandalan isda.

sopas recipe na may dumplings isda

Ito ay kinakailangan upang:

500 gramo - isda fillets;

2 mga PC - sibuyas;

3 piraso - isang medium-sized patatas;

50g - anumang figure;

balahibo berdeng sibuyas - upang tikman;

isang maliit na grupo ng mga dill;

asin at bay dahon - upang tikman;

0, 5 h. Soda spoons.

Paano upang maghanda:

  1. Fish fillets na may purified ulo sibuyas tinadtad na karne.
  2. Para sa meatballs mas mahusay na upang pagsamahin ang fatty salmon (trout), at mababang-taba matalik na kaibigan. Ng puting isda combs matatangnan ng bakalaw o hake halibut sa hito.
  3. Ang mga isda tadtarin si soda at gumalaw na rin.
  4. Sa pan ibuhos ang tubig at dalhin sa pigsa.
  5. Peel patatas, mga sibuyas at karot.
  6. , tinadtad sibuyas, karot rehas na bakal, diced patatas.
  7. Sa kumukulong talyasi ibuhos tinadtad sibuyas at gadgad karot, idagdag ang bigas at lutuin sa loob ng sampung minuto matapos na kumukulo.
  8. Pagkatapos, wet kamay upang bumuo ng mga bola isda.
  9. pan ibuhos patatas.
  10. Sa tubig na kumukulo pagdaragdag ng isa meatball, asin at matapos na kumukulo pagluluto loob ng labinglimang minuto sa mababang init.
  11. Isang minuto bago alisin ang sopas mula sa init idagdag ang tinadtad herbs at bay dahon.

Recipe Isda meatballs sa ikalawang

Bola-bola mula sa isda: dalawang mga recipe para sa hapunan!

Shutterstock

Ito ay kinakailangan upang:

1 kg - fish fillet

1 pc - patatas;

2 piraso - isang medium-sized karot;

1 piraso - bell pepper;

100g - frozen mais;

1 piraso - isang malaking kamatis;

asin at paminta - upang tikman;

2 tbsp. tablespoons halaman ng langis;

2 tbsp. spoons ng trigo harina;

250 g ng tubig na kumukulo.

Paano upang maghanda:

  1. Fish fillets, peeled patatas, sibuyas isa ulo, isang karot tinadtad na karne.
  2. Sa mga nagresultang masa magdagdag ng asin at paminta sa lasa at ihalo na rin.
  3. Ang purified ulo ng sibuyas at bell pepper cut sa kalahati ring.
  4. Carrot tumaga medium-sized na piraso.
  5. Sa isang heated pan ibuhos mirasol langis at idagdag ang naghanda gulay.
  6. ​​Sa sandaling sa isang kawali ay mananatiling kahalumigmigan, kailangang magdagdag ng harina at ihalo maigi, pagkatapos ay idagdag ang tubig.
  7. Ang mga nilalaman ng pan na may asin, pukawin at isang minuto upang alisin ang pan mula sa init.
  8. Mark malalim na pan, magrasa ito may gulay langis at maglatag nabuo meatballs.
  9. Ibuhos ang naghanda gulay, idagdag ang mais at tinadtad kamatis.
  10. pagluluto sa isang hurno sa 170 ° C para sa 25 minuto.

Recipe Spaghetti na may bola-bola, tingnan ang kuwento:

Mga bagong artikulo