Deer karne: lalo na ang paghahanda patakaran - mga recipe ng video sa bahay

Mga recipe ng pagkain ng karne ng kambing

Kambing karne mula sa sinaunang beses ay itinuturing na kapaki-pakinabang.

Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng mga nilalaman ng isang malaking bilang ng mga nutrients. Ang mga ito ay madaling hinihigop ng katawan at samakatuwid ay angkop para sa pagpapakain sa parehong mga bata at matatanda. Bilang ng mga recipe na may sangkap na ito ay lumalaki araw-araw.

magbasa nang higit pa

usa karne - isang mahalagang produkto na may isang mataas na nilalaman ng protina, na kung saan tinatangkilik ang isang espesyal na customer demand. Ito popular na pagkain ay magagawang upang mapabuti ang sirkulasyon ng dugo at kalamnan ng puso. Ang mataas na nilalaman ng linoleic acid, usa karne ay tumutulong sa bawasan ang halaga ng kolesterol at nagpo-promote ang tae ng mapanganib na mga sangkap mula sa katawan. Gayundin, ito pinipigilan ang produkto mula sa manas, normalizes metabolismo at mapabuti ang immune function.

Sa kasalukuyan maaari mong mahanap sa store powder sa capsules usa karne. Ito ay isang pagpipilian para sa mga taong hindi kayang bayaran ito napakasarap na pagkain sariwang. Kung ikaw pa rin ang binili sariwang karne, subukan upang magluto ng iba't ibang pagkain.

Repolyo fungi

Sangkap:

400 g ng karne

200 g ng mantika at fungi

6 dahon ng pinaasim na repolyo

2 tbsp. spoons ng tomato katas

3 mga sibuyas

2 karot

150 g ng cranberries asin, paminta at herbs tikman

Paano upang maghanda ang sopas mula sa usa na may bends:

1. Ang mga dahon ay maingat na Pinaasim na repolyo umulit sa pamamagitan ng, hugasan at tumaga. Tiklupin ang mga nagresultang masa na may tubig sa isang pan. May ring idagdag ang tomato katas at magluto sa paglipas ng mababang init para sa isang oras.
2. Carrot at malinis sibuyas, pino ang hiwa at igisa sa bacon. Kabute, banlawan, pakuluan at tumaga. Deer karne lubusan hugasan at magluto ng sabaw.
3. Karaniwan, ang produktong ito ay pinakuluang para sa 3 oras. Sa katapusan ng 50-60 minuto sa sabaw, ilagay ang kabute at nilaga repolyo. Pakuluan para sa 15 minuto at i-off ang apoy.
4. Pagkatapos, idagdag ang washed cranberries, browned gulay na may bacon at muli pakuluin ang sabaw. Ang resultang sabaw ay maaaring punan na may bawang at kulay-gatas.

chops usa

Sangkap:

600 g ng karne

150 g ng harina

2 tbsp. kutsara makapal na tomato paste o sauce

100 g taba

asin at paminta sa iyong pagpapasya

Paano upang maghanda chops:

1. Meat wash, paghiwa-hiwain, pagtataboy. Pagkatapos panahon na may asin at grasa ito may paminta. Roll ang karne ng usa sa harina at pinirito sa mainit na taba sa magkabilang panig.
2. Ang mga cooking oras ay 30 minuto. pan ang lay tomato paste, magdagdag ng mainit na tubig at kumulo hanggang tapos na.

usa karne at mushroom

Sangkap:

600 g ng karne

100 ML ng halaman langis

2 mga sibuyas

200 g ng sariwang kabute ng shampignon

matamis paminta at asin sa lasa

150 ML ng sabaw ng baka

50 g ng harina

2 oras. Tablespoons ng lemon juice

Paano upang maghanda ng karne na may fungi:

1. usa karne banlawan at hiwa sa cubes. Mga sibuyas malinis, iprito sa langis. Pagkatapos magluto ang karne kasama ng sibuyas tungkol sa 20 minuto. Kabute hugasan at malinis, pagkatapos ay i-cut ang mga ito sa maliit na piraso.
2. Idagdag ang mushroom sa karne, budburan ang ulam na may paminta at magluto hanggang malambot. Pagkatapos roll sa harina piraso ng karne at magluto para sa 15 minuto.
3. nang hindi matapat na karne ng baka sabaw kung kinakailangan. Ang tapos ulam ay makakakuha ng isang maanghang na lasa, kung bahagyang mag-asido ito sa lemon juice.
4. Bilang isang mag-adorno pinakuluang bigas maaaring magamit. Sa totoo lang, maaari kang mag-adorno at hindi gamitin. Meat ay masarap sa kanyang sarili.