Cooking iyong grenadier isda

Mga recipe mula sa grenadier isda

grenadier isda ay napaka-kapaki-pakinabang para sa mga organismo.

Ito ay mayaman sa micro-at macro. Ang tanging sagabal ay ang uri ng hindi pabago-bago, dahil sa kung saan ang isda karne ay madaling decomposed sa pamamagitan ng init paggamot. Upang maiwasan ito kasiya-siya sandali huwag bumili ng sundalo, kung may hinala na ito ay lasaw at frozen muli ng ilang beses.

magbasa nang higit pa

Sundalo isda ay itinuturing na napaka-kapaki-pakinabang. Pagkatapos ng lahat, ito ay naglalaman ng iba't-ibang mga macro at micronutrients na mag-ambag sa normalisasyon ng metabolismo. Bilang karagdagan, isda na ito ay may isang pulutong ng mga madaling natutunaw protina at maliit na taba. Ang mga siyentipiko tandaan na ang ratio ng amino acids naroroon sa mga sundalo ganap na ganap, at sila ay ganap na hinihigop ng katawan ng tao. Vitamins, bakal, sink, mangganeso, fluorine, posporus, lysine, methionine, at marami pang iba - ay kung ano ang makakakuha ng mga tao na kumain ng ulam ng sundalo. Sa kasong ito, ang produkto calorie nilalaman ng lamang 60 kcal bawat 100 g

Ang karne ng isda na ito ay isang napaka-kaaya-aya at pinong bulaklak - ito ay puti na may pinkish tinge. Ayon sa istraktura grenadier matubig na, ngunit ito ay hindi kabit-kabit o mahibla. Pagluluto grenadier iba't ibang paraan - parehong tuyo at sumailalim sa iba't-ibang uri ng init paggamot. Mula dito maaari mong matagumpay na gawin ang sabaw, at ang tagapuno, ito nilaga, inihurnong, pinakuluang.

Roasted grenadier

Ulam na ito, ayon sa mga eksperto, ay kaya pinong, na ang mga isda literal melts sa iyong bibig. Gayunpaman, ito ay may sa gulo dahil sa hindi pangkaraniwang texture ng isda. Sangkap:

400 g ng fillets isda

asin sa lasa

paminta itim na paminta, pulang paminta sa lasa

2-3 tbsp. tablespoons langis ng oliba

Paano upang maghanda pritong grenadier:

1. Una, paghiwa-hiwain ng isda tanggalan ng buto. Makakaapekto ba gawin itong on kaya mahirap, dahil may maliit na buto. Hugasan ang karne. Pagkatapos, nang walang paglilipat ang mga isda sa isang plato o mag-pan nang direkta sa cutting board na may asin at paminta sundalo.
2. Matapos posible upang simulan ang proseso ng pagluluto. Ang pangunahing bagay na nagpapanatili sa tamang oras sa pagluluto. Sa kabilang banda, kapag ang karne ay nedoderzhanii malansa tulad ng isang dikya, at sa perederzhanii mawalan ng hugis float.
3. Maayos na inihanda grenadier katulad sa panlasa at texture ng hipon. Ibuhos ang langis sa isang kawali at ilagay sa isang mabagal na apoy.
4. Pagmasdan ang langis, habang ito ay hindi maayos na warmed up. Pagkatapos ay maaari mong i-upload ang mga isda magprito. Huwag lay out ng maraming mga piraso nang sabay-sabay, ie. A. Dahil sa kasaganaan ng tubig na ipinalabas ng mga ito ay magsisimulang nilagang isda, hindi pinirito.
5. Fry grenadier hanggang golden brown. Pagkatapos agad Ilagay ang isda sa isang pinggan, at maglingkod ito sa talahanayan.

grenadier oven

Sangkap:

300g tanggalan ng buto grenadier

Pinakuluang mushroom 200 g

Tomato sauce 125 g

Paano upang maghanda ng isang sundalo sa oven:

1. Upang gawin ito ito ay kinakailangan upang naunang maghanda. Linisin ang isda at paghiwa-hiwain. Ilagay ang mga pampalasa at iwiwisik ng lemon juice.
2. Mag-atsara karne para sa 1 oras. Pagluluto sundalo lata na may iba't ibang mga additives. Halimbawa, mushroom. Inihanda hiwa ng karne ilagay sa isang pagluluto sa hurno ulam, ilagay ang tinadtad kabute at ibuhos ang lahat ng mga sauce.
3. Painitin muna hurno ay mainit at ilagay ang kawali sa isda. Lutuin sa hurno hanggang malambot.

grenadier na may karofelem

Sangkap:

fillet 1 kg grenadier

600 g ng pinakuluang patatas

manok itlog 2 mga PC.

gatas 0, 5 tasa

sibuyas 100 g

Paano upang maghanda grenadier patatas:

1. Isda tanggalan ng buto zapaniruyte harina o patatas natuklap. Fry sa isang mainit na kawali, kung saan ang isang maliit na halaga ng idinagdag langis ng gulay.
2. Ayusin top patatas, gupitin sa hiwa. Igisa ang sibuyas rings at ayusin sa itaas ng patatas. Ito ay lamang ay may upang punan ang lahat ng mga itlog-gatas timpla at ipadala ito sa oven upang maghurno hanggang tapos na.

Fish pinggan, tulad ng sundalo, napaka-kapaki-pakinabang at nakapagpapalusog. At kung matutunan mo ang mga recipe ng mga ito kagiliw-giliw na isda, maaari kang gumawa ng mga ito ang pangunahing character ng table.