Recipe: ulam ng asul asuhos

• Pangunahing
• Pagkain
• Ang koleksyon ng mga recipe Whiting

usuos ay tamang-tama para sa paghahanda ng hindi lamang pagkain, ngunit din soups, salads, appetizers.

Inatsara isda: ang pinakamahusay na recipe

Kami ay handa ng isda na ito ay hindi maaaring pigilan ang pagkain lahat ng ito.

Denis Gondyuk

magbasa nang higit pa

Ang produktong ito ay napaka-kapaki-pakinabang. Fillets ng isda na ito ay mayaman sa posporus, mangganeso, yodo, fluorine, bitamina A at D.

Upang ang lasa ng isda ay hindi masama, sa panahon defrosting, huwag gamitin ang microwave.

Paraan ng paggawa Whiting in cream

Ano ang kinakailangan:

800 g eviscerated asuhos walang ulo

0, 5, Art. kulay-gatas

2 mga itlog

3 tbsp. l. breadcrumbs

2 tbsp. l. gi

asin at paminta - upang tikman

Paano upang maghanda asuhos in cream:

1. fish paminta at magtabi para sa kalahating oras sa isang cool na lugar.
2. Alisan ng tubig Whiting ng paper towel, lumangoy sa pinalo itlog at roll sa breadcrumbs.
3. Fry sa gi mula sa dalawang panig.
4. Ibuhos sa pan cream at dalhin sa pigsa.
5. Ang ulam ay handa na. Maaari mong ilapat para sa palamutihan pritong patatas.

pagsusubo asuhos Paraan ng paggawa MAY bacon

Ano ang kinakailangan: 800 g asuhos

200 g ng bacon

3-4 tablespoons. l. gadgad keso

2 tbsp. l. mustasa

asin - tikman

4 sprigs ng dill

Paano upang maghanda nilagang karne na may bacon asul na asuhos:

1. Wash isda, tuyo at cut sa hiwa ng 3-4 cm ang lapad. Ibuhos Whiting sa isang pagluluto sa hurno ulam, asin, mustasa grasa.
2. Cut the liyempo manipis plates at I-wrap ang bawat piraso ng isda.
3. Ang hugis ng ibuhos ng isang maliit na halaga ng tubig.
4. Budburan keso ulam.
5. ​​Ilagay ang hugis sa oven at maghurno sa 180 ° C. Bago paghahatid, dekorasyon na may tinadtad dill.

Blue asuhos - isang uri ng isda ang mga bakalaw pamilya, kaya kung hindi mo magluto ng klasikong Atlantic bakalaw!

Paraan ng paggawa Whiting pinalamanan na may keso at nuts

Ano ang kinakailangan:

4 gutted asuhos walang ulo

60 g ng breadcrumbs

40 g keso

1 itlog

4 sprigs ng perehil

2 bawang cloves

halaman ng langis

itim na paminta, asin - tikman

Paano upang maghanda Whiting pinalamanan na may keso at crackers:

1. Mix bawang, dumaan sa press, na may tinadtad perehil at breadcrumbs.
2. Sa isang hiwalay na mangkok, ang mga itlog palis 1 na may ang karagdagan ng Art. l. halaman ng langis.
3. nafarshiruyte bawat isda na may isang halo ng breadcrumbs, bawang at damo. Dahan-dahang tambakan tuktok at budburan crumbled feta cheese.
4. baking ulam brush na may langis at lugar na isda. Whiting Maghurno para sa 15 minuto sa isang temperatura ng 200 ° C. Ulam na ito ay maaaring magsilbi nang walang garnish.

Paraan ng paggawa Cutlets asuhos

Ano ang kinakailangan:

500g tanggalan ng buto asuhos

100 g ng puting tinapay

2 mga itlog

0, 3 tbsp. gatas

1 sibuyas

1 carrot

halaman ng langis

4 tbsp. l. harina

Paano upang magluto cutlets ng asul asuhos:

1. Dumaan ang fillets isda sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Sa beef idagdag ang tinapay na dati nang babad sa gatas.
2. Sibuyas i-cut sa maliit na cubes. Karot rehas na bakal. Magprito ng gulay sa halaman ng langis at tinadtad na karne masyadong. Idagdag ang tinadtad na karne. Season na may asin at paminta at ihalo maigi.
3. Form maliliit na patties, roll bawat isa sa harina at magprito hanggang lutong sa mainit na langis ng halaman. Ang ganitong mga cakes ay maaaring ibinibigay sa mga gulay.