Paano upang magprito sariwang mushroom - mga recipe ng video sa bahay

Recipe mabangong pritong mushroom na may cream

Ito ay kinakailangan upang:

Fragrant sopas na ginawa mula sa kabute

Sopas na may mushroom - masarap na ulam

may isang pinong texture at pinong aroma. Easy-to-maghanda ng pagkain na maaari mong ganap na pumasok sa mga menu sa tanghalian.

magbasa nang higit pa

mushroom - 400 g;

cream - 200 ml;

Sibuyas - 1 pc;.

asin, lupa itim na paminta - upang tikman.

Paano upang maghanda:

1. Cut manipis plates fungi.
2. diced sibuyas.
3. Ilagay sa sunog pan, ibuhos sa langis.
4. Kapag ang langis Heats up, ilagay ang mushroom.
5. Fry ang mga ito, pagpapakilos patuloy, sa paglipas ng daluyan init.
6. Maghintay hanggang sa ang likido iga.
7. Pagkatapos ilatag yumukod sa fungi at iprito hanggang ginintuang kulay.
8. Magdagdag ng kulay-gatas, asin at paminta ulam.
9. Kapag ang cream ay dumating sa isang pigsa, takpan ang pan na may isang talukap ng mata, bawasan ang init at magpatuloy sa kumulo.
10. Kapag ang mushroom ay luto, ilagay ang mga ito sa isang platter at dekorasyon na may makinis tinadtad gulay.

Ang recipe mushroom, inihaw na sibuyas at itlog

Shutterstock

Ito ay kinakailangan upang:

mushroom - 500 g;

egg - 3 mga PC;.

Sibuyas - 1 pc;.

tinunaw na mantikilya - 3 tbsp. spoons;

perehil, dill - 5-6 sprigs;

asin, paminta, pampalasa.

Paano upang maghanda:

1. I-cut sa maliit na hiwa kabute at magprito ito sa langis sa isang pan Pagprito.
2. Kapag ang mushroom basta-basta browned, idagdag ang tinadtad mga sibuyas manipis kalahating singsing, at patuloy na magprito.
3. Maaari kang magdagdag ng kaunti pa sa langis kung kinakailangan.
4. Sa isang hiwalay na mangkok, matalo ang mga itlog at ihalo ang mga ito na may tinadtad perehil at dill.
5. Salt at paminta. Ang resultang timpla punan ang mushroom. Pukawin ang ulam at kumulo hanggang ganap na luto.

Ang recipe ng pritong mushroom na may balanoy at bawang

Shutterstock

Ito ay kinakailangan upang:

mushroom - 500 g;

Bawang - 1-2 cloves;

mantikilya - 10 g;

halaman ng langis - 1-2 tbsp. spoons;

. Dry balanoy - 1 tsp;

asin at paminta - upang tikman.

Paano upang maghanda:

1. Dumaan sa mushroom, hugasan ang mga ito nang lubusan at hiwa sa apat o limang bahagi.
2. Gumiling may isang kutsilyo o bawang pindutin ang.
3. Sa ang apoy ilagay ang pan. Kapag ito warms up, ilagay ang mantikilya.
4. Kapag ang langis ay warmed up, ilagay sa isang pan hiwa mushrooms at lutuin ang mga ito sa mataas na init, pagpapakilos patuloy, kaya sila ay hindi natutupok.
5. Matapos ang tatlo o apat na minuto kapag ipinalabas ng juice ay ebaporada at ang mushroom ay magiging kulay-rosas, idagdag ang bawang at balanoy.
6. Magpatuloy sa lubong hanggang maluto sa tatlo hanggang apat na minuto.

Ang mga recipe ng pritong mushroom na may talong

Ito ay kinakailangan upang:

Fresh kabute - 400 g;

Talong - 500 g; Mga sibuyas - 3 mga PC;

kulay-gatas - 3 tbsp. spoons;

egg - 3 mga PC;.

lemon juice;

wine suka - 2 tbsp. spoons;

halaman ng langis;

asin - upang magkaroon ng lasa.

Paano upang maghanda:

1. Gupitin ang mga talong sa maliit na cubes.
2. Sa mangkok 2 mga itlog palisin at ikonekta ang mga ito sa talong. Ang resultang mass wrap sa isang plastic bag at iimbak sa refrigerator para sa isang pares ng mga oras.
3. shampignon bulak cut at painitin lamang na mabuti. Magprito ng mushroom sa isang pan Pagprito, magdagdag ng asin.
4. Hiwalay magprito makinis tinadtad sibuyas.
5. Pagkatapos, ihalo ang kabute at sibuyas, ibuhos ang kulay-gatas. Maaari kang magdagdag ng tubig kung kinakailangan.
6. Mag-iwan upang mag-alaala sa loob ng sampung sa loob ng labinglimang minuto.
7. Lumabas mula sa talong refrigerator.
8. Fry ang mga ito sa halaman ng langis hanggang golden brown. Ito ay mas mahusay na gawin ito sa ilang mga batch upang maikalat ang talong sa pan sa isang solong pare-parehong layer.
9. Ang mga purong aubergines magdagdag ng asin.
10. Pagkatapos, upang maglatag talong halo kabute at sibuyas, idagdag ang kalahati ng lemon juice at suka.
11. maaalis ang pan mula sa kalan sa loob ng dalawang minuto.
12. pritong mushroom na may aubergines handa.