Classic gulay na sopas - kung paano magluto ng gulay na sopas, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ang unang ulam ay dapat na naroroon sa pagkain ng bawat indibidwal. Ito ay lalong totoo sa malamig na panahon, kapag ito ay kinakailangan hindi lamang upang mababad ang katawan, kundi pati na rin mainit-init. Ukrainian gulay na sopas mula sa ilang mga gulay, tomato juice, gawin ang mga gawain sa isang perpektong iskor. Bago ang Bagong Taon, ang bawat babae ay nais na mawalan ng ilang kilo, kaya sopas diyeta ay napakahalaga. Sumakay ng isang nota sa aking recipe may sunud-sunod upang gumawa ng isang larawan.

Kaya, kailangan namin ng:

• Patatas - 5-6 piraso;
• repolyo - 150 gramo;
• beet - 1 unit;
• karot - 1 unit;
• Bawang - 1 sibuyas;
• Mga sibuyas - 1 piraso;
• tomato juice - 1 tasa;
• Vegetable oil - 1 tbsp. kutsara;
• Ang trigo harina / s - 1 tbsp. kutsara;
• Spices - 0, 5 teaspoons ;.
• G - 1-2 kutsarita ;.
• Sitriko acid - pakurot;
• dill at perehil - upang tikman.

Paano upang magluto ng masarap na gulay na sopas

Magluto ng aming unang pagkain diyeta ay nagsisimula sa paghahanda ng mga gulay. Ang isang sibuyas, isang sibuyas ng bawang, patatas, karot, beets kailangan upang linisin at hugasan.

Ang patatas magputul-putol ng anumang hugis maliit na sukat. Magpadala ng isang palayok ng tubig (tungkol sa isa at kalahating litro ng tubig) sa apoy. Matapos na kumukulo, magdagdag ng asin at ibuhos ang mga patatas.

Mga sibuyas at bawang makinis tumaga, tulad ng ipinapakita sa larawan.

Ang pan init, ibuhos ang ilang mga langis at browned sibuyas at bawang.

Beets at karot rehas na bakal na may katamtamang butas.

Ibuhos ang gadgad karot at beets sa sibuyas at bawang. Igisa sa paglipas ng daluyan init.

Magdagdag ng harina / s at mga paboritong pampalasa. ako magdadagdag ng coriander, pepper itim na paminta at bay dahon.

Ibuhos baso ng tomato juice. Ilagay ang out sa ilalim ng talukap ng mata sarado, para sa mga tatlong minuto.

repolyo makinis tumaga.

Ibuhos sa pan na may patatas repolyo. Magdagdag ng red refueling. Gumalaw, lasa at magdagdag ng asin, o sitriko acid, kung hindi sapat.

Ang huling bagay na magdagdag ng dill at perehil. Maghintay ng isang minuto at i-off ang apoy.

Gulay na sopas ay dapat mahawahan at cool na bahagyang.

Budburan Diet gulay na sopas sa continental plates at maglingkod na may bawang tinapay. Ang kumbinasyon na ito ay perpekto para sa mga tao. Ngunit kung ang ulam ay luto ay wala sa post na ito, na ang tinapay ay dapat na idinagdag at taba Ukrainian. Ngunit ang mga kababaihan na sundin ang mga figure, maaari gawin at isa lamang bitamina gulay sa sopas.

Ang isang masarap, mabangong Ukrainian diyeta sopas na may mayaman kulay pula, ay magiging isang mahusay na pagkain para sa malamig na araw ng taglamig. Siya ang mainit-init, nasiyahan, sisingilin ang mga katawan na may kapaki-pakinabang na sangkap. Magluto na may pag-ibig para sa iyong sarili at sa iyong pamilya!