Lean gisantes na sopas na may berdeng mga gisantes - kung paano magluto gisantes na sopas Lenten mabilis, hakbang-hakbang recipe litrato

Lean gisantes na sopas ay partikular na may kaugnayan sa post na ito, bago o pagkatapos ng pista opisyal, o para sa mga taong sumunod sa isang vegetarian o tamang nutrisyon. Ito ay gumagawa ng gisantes na sopas ay napaka-kapaki-pakinabang sa katawan sa isang pagkakataon, dahil ito ay mayaman sa halaman protina. Noong nakaraan, magluto ng masarap na mabilis gisantes na sopas na may berdeng mga gisantes, ito ay kinakailangan upang pre-ihanda ang peas dito namamaga. Ngayon, alam ko ang isang pares ng mga lihim, salamat sa kung saan, ang sopas inihahanda sa mas mababa sa kalahati ng isang oras. Himala talaga!? Ibinabahagi ko recipe na may sunud-sunod na nakunan ng imahe at magbunyag ng mga lihim. ????

Kaya, kailangan namin ng:

- peas - 100 gramo;

- peas - 75 gramo;

- Patatas - 4 tuber;

- carrots -1 piraso;

- sibuyas - 1 piraso;

- Vegetable oil (walang amoy) - 1 tbsp. kutsara;

- baking soda - 1/2 tsp ;.

- Spices - upang tikman;

- Salt - upang tikman.

Paano upang magluto meatless gisantes na sopas na may berdeng mga gisantes

Handa na pagkain magsimula sa ang katunayan na ang mga pinatuyong peas dapat magdagdag ng tubig, magdagdag ng baking soda at ipadala ito sa apoy. Matapos na kumukulo, ang tubig pinatuyo. Peas, banlawan na rin at punuin ng malinis na tubig. Muli, ang palayok ay dapat na maipadala sa apoy.

Pagkatapos nito pamamaraan, ang mga gisantes ay magkakaroon namamaga at malambot, at sa proseso ng paghahanda ng mga ito na rin kumulo sa galit. Ang larawan ay nagpapakita ng mga peas na halos handa at ito ay lamang ng isang pares ng mga minuto.

, tubers ng patatas alisan ng balat, hugasan at cut. I-hiwa tubers kubo, maliit na laki.

Sibuyas at karot alisan ng balat, hugasan at tumaga. I-cut sa maliit na cubes data gulay, tulad ng ipinapakita sa larawan.

Green peas angkop sariwang o frozen. Mayroon akong isang pangalawang opsyon, dahil ang kalye ay halos taglamig.

Magpadala patatas na may berdeng mga gisantes sa isang kasirola na may karaniwang mga gisantes. Magdagdag ng asin.

Pakuluan hanggang lutong patatas.

Mga sibuyas at karot na kulay-kape sa isang kawali na may gulay langis at walang amoy.

Ibuhos gulay sa isang pan na may sabaw. Idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa. Ako sa sopas add pinatuyong dill, perehil at paminta. Dill at perehil ay harvested sa tag-araw mismo, mula sa iyong sariling hardin.

I-off ang init at ipaalam sa ang sopas magluto.

Ibuhos mainit-init na sopas na may mga gisantes sa portioned plates at maglingkod. Ang nasabing lean unang ulam ay mukhang napaka-maliwanag, at ang aroma ay kagalit-galit.

Ang recipe na ito ay napaka-mabilis, nang walang soaking peas at iba pang mga manipulations. Lahat Pwedeng ihanda masyadong madali, mabilis at simple. Dumaan tandaan!