Sopas ng dawa giblet - kung paano magluto sopas na may dawa, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Makapal mayaman na sopas na may lamang-loob, dawa at patatas - mainit-init sa panahon ng malamig na panahon at magbigay ng isang pakiramdam ng pagkasawa para sa isang mahabang panahon. Ito ang unang ulam ay magluto ng sabaw, na kung saan ay lapitan ang puso, atay, tiyan at iba pang lamang-loob. Paano upang magluto ng "magsasaka" sopas at sabihin sa ito recipe na may sunud-sunod na nakunan ng imahe.

Upang ihanda ang sopas ng dawa, kailangan namin ng:

lamang-loob (atay, tiyan, puso) - 200 gr.

patatas - 3 piraso.

Karot - 1 pc.

sibuyas - 1 pc.

dawa - 2-3 tbsp. l.

perehil, dill, berde sibuyas - upang tikman

asin, pampalasa - upang lasa

halaman ng langis - 1 tbsp. l.

Paano upang gumawa ng mga sopas na may dawa giblet ng

Goose-produkto ay dapat na maayos nalinis. Magpadala ng isang palayok ng tubig sa apoy. Matapos na kumukulo, magdagdag ng asin, lamang-loob at mga paboritong pampalasa (bay dahon, paminta, unsoy). Cook para sa mga tungkol sa kalahati ng isang oras, depende sa laki ng offal. Ang bula ay tinanggal. Karamihan mahaba upang magluto gansa tiyan, ito ay kinakailangan upang magabayan ng mga ito sa proseso ng pagluluto.

Sopas ng dawa giblet - kung paano magluto sopas na may dawa, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Patatas Wash, alisan ng balat, gupitin sa maliit na cube. Millet banlawan upang alisin ang dust at mga labi, kung mayroon man.

Sopas ng dawa giblet - kung paano magluto sopas na may dawa, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Para sa semi-lamang-loob si patatas at dawa. Lutuin hanggang malambot.

Karot at mga sibuyas hugasan, malinis at tumaga anumang maginhawang paraan. Kung ninanais, maaari kang gumawa ng zazharku o basta sa dulo ng pagluluto, magdagdag ng gulay at isang kutsarang puno ng halaman ng langis. Sopas na ito ay isang pandiyeta at matulungin.

Sopas ng dawa giblet - kung paano magluto sopas na may dawa, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Green sibuyas, dill, perehil wash at tumaga.

Sopas ng dawa giblet - kung paano magluto sopas na may dawa, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Kapag ang lahat ng mga sangkap ay handa na, idagdag ang mga herbs at i-off ang apoy. Mag-iwan ng ulam upang humawa at cool na bahagyang.

Sopas ng dawa giblet - kung paano magluto sopas na may dawa, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Paglilingkod rustikong masarap na sopas ng dawa sa hapunan na may hiwa giblet.

Sopas ng dawa giblet - kung paano magluto sopas na may dawa, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ang ganitong mga isang masarap unang ulam bigyan mabilis na saturation, magdaragdag lakas, mainit-init sa malamig na panahon. Para sa sopas, maaari mong, maghanda sandwich na may bacon at bawang. Lahat ng mga tao Pinahahalagahan ng isang hapunan nagkakahalaga.

Bon appetit !!!

Mga kaugnay na artikulo
Mga bagong artikulo