Adobo herring: tatlong orihinal na recipe - recipes video sa bahay

Adobo herring: tatlong orihinal na recipe - recipes video sa bahay
  • Pangunahing
  • Pagkain
  • Herring inatsara tatlong orihinal na mga de-resetang

Herring madaling hinihigop ng katawan ng tao. Bilang karagdagan, isda na ito ay itinuturing na isang mahusay na mapagkukunan ng yodo, protina, kaltsyum, posporus at iba pang mga mineral micronutrients. Maghanda ng mga ito sa iba't ibang paraan, halimbawa, ito ay lumiliko out napaka masarap marinated.

Adobo herring - masarap na meryenda, na kung saan maraming mga tao na gusto. Ito ay maaaring mabilis at madali na inihanda sa bahay. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang mga orihinal na recipe. Sorpresahin iyong sambahayan napakasarap na pagkain!

Ang isang simpleng recipe adobo tawilis

Ito ay kinakailangan upang:

500g frozen na isda, 2 daluyan ng mga sibuyas.

Para sa atsara:

1 tbsp. kutsarita itim peppercorns, 1 tbsp. Kutsara grain mustasa, 1 tbsp. Kutsara coriander, 1, 5 oras. Sea salt, 3 mga sheet leafs, 150 ML ng tubig, 20 ML ng natural apple cider suka.

Paano upang maghanda:

  1. Herring lay sa isang plato, maghintay hanggang ito ay lasaw.
  2. Sa oras na ito, ang lahat ng mga ingredients para sa atsara fold sa isang maliit na palayok, ibuhos tubig, ilagay papunta sa plato at dalhin sa isang pigsa sa paglipas ng daluyan init.
  3. Pagkatapos nito, idagdag ang suka.
  4. Isarado gas, cool sa kuwarto ng temperatura.
  5. Mag-ingat sa mga isda, i-cut-off ang ulo, fins, sa likod o hulihan. Belly spacers, alisin ang insides.
  6. Maingat na alisin ang ridge, sa parehong oras subukang huwag masira-off ang maliit na buto.
  7. Cut in split bangkay sa mga bahagi.
  8. Sibuyas malinaw sa mga balat, banlawan, pagpura-pirasuhin semi-bilog.
  9. Magdagdag ng herring at sibuyas sa anumang ulam, ibuhos handa atsara, isara ang takip, alisin ang lahat ng bagay sa refrigerator para sa 24 na oras.

inatsara herring sa Korean

Ito ay kinakailangan upang:

1 kg ng frozen herring, 4 mga sibuyas, isang kurot ng lupa itim at pulang mainit paminta, 1 tbsp. kutsarita asin, 1 tbsp. kutsara tomato katas, 60-70 ml ng 9% ng suka, 100 ML ng pino langis ng gulay.

Paano upang maghanda:

  1. Ang mga isda paglusaw, disembowelled, alisin ang lahat ng mga buto, ang balat ay hindi dapat inalis na bilang malayo hangga't maaari.
  2. Ang natapos na karne sa ilalim ng malamig na tubig banlawan. Gupitin hiwa, itlog o milt ring i-cut, ilagay sa isang ulam.
  3. ​​Mga sibuyas malinis, hugasan, gawin semi-bilog.
  4. Ilagay ang fillets sa ang pan, magdagdag ng asin, paminta, tomato paste, ihalo ang lahat ng bagay mabuti.
  5. magbati sumusunod kaagad, dahil ang langis matapos karagdagan ng asin ay dissolved.
  6. Ilagay usa o itlog, sibuyas, ibuhos suka, mantikilya, ihalo dahan-dahan.
  7. Ilagay ang lahat ng bagay sa refrigerator para sa tungkol sa 3-4 na oras, sa panahon na kung saan oras na ito ay kanais-nais upang makihalubilo sa herring ng ilang beses pa.

Herring inatsara sa puting alak

Ito ay kinakailangan upang:

2 salted herring mahina, 2 mga sibuyas 2 medium karot, 2 cm ugat luya, bay dahon 3, 4-6 inflorescences carnations, 7 Goroshkov itim na paminta, mustasa buto 2 pinches.

Para sa atsara:

300 ml ng dry white wine, 20 ML ng 6% ng alak suka, 1 tbsp. kutsara ng toyo, 2-3 tbsp. spoons ng asukal.

Paano upang maghanda:

  1. Herring wash, gat, upang i-cut sa mga piraso ng isang lapad ng tungkol sa 1, 5 cm.
  2. Ang mga sangkap na kinakailangan upang maghanda ng isang atsara, ibuhos sa isang mangkok, pukawin at dalhin sa isang pigsa, cool.
  3. sibuyas, karot, luya, malinis, banlawan, i-cut sa rings.
  4. Ilagay ang lahat ng gulay sa palayok, doon din lay ang mga isda, magdagdag ng pampalasa at ihalo, ibuhos ang atsara.
  5. Kung ang atsara ay sapat, magdagdag ng pinakuluang tubig.
  6. Isara ang lahat ng takip, iling, ilipat sa refrigerator para sa tungkol sa 48 na oras.
  7. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng maanghang at malambot fillets, na maaaring kainin na may pinakuluang patatas o bilang isang sanwits na may tinapay at mantikilya.
Mga bagong artikulo