Recipe: Isda naka-kahong
Naka-kahong tomato sauce
Shutterstock
Sangkap:
2-3 tbsp. tablespoons ng tomato paste;
1 tasa ng tubig;
800 g ng isda;
asin at pulang paminta;
3 peas itim na paminta;
3 bay dahon;
1 tasa ng halaman langis;
2 mga sibuyas;
1 tbsp. kutsara 6% suka.
Paano upang maghanda:
- Sa isda, alisin ang palikpik, ulo at lamang-loob, hugasan at hiwa sa hiwa.
- Mga sibuyas linisin peeled at hiwa sa rings.
- Ayusin ang kawali isda layer, patubigan kanyang pulang paminta, asin, ilagay ang bay dahon.
- Top masaklawan ang lahat ng sibuyas rings, magdagdag peas itim na paminta.
- Fry isda at pampalasa para sa isang-kapat na oras, at pagkatapos ay i-reload ang nasa malalim na pan, ang pagdaragdag ng langis, suka at tubig.
- Kumulo ang lahat sa mababang init hanggang kumukulo, pagkatapos ay idagdag tomato paste at isara ang palayok saklob at kumulo para sa isang karagdagang oras.
- Matapos ang nais na oras, alisin ang pan mula sa init, wrap sa isang kumot at hayaan ang tumayo para sa halos dalawang oras.
- Pagkatapos mabulok naka-kahong handa na para sa domestic mga bangko ng malinis, tuyo, cool na at iimbak sa refrigerator.
Naka-kahong mga lutong bahay sa oil
Shutterstock
Sangkap:
1 malaking pamumula o mullet;
3 tbsp. tablespoons halaman ng langis;
asin at paminta sa lasa.
Paano upang maghanda:
- Alisin ang ulo, fins ng isda lamang-loob at malinis mula sa tagaytay at i-cut sa mga bahagi.
- Pagkatapos maghanda ng ilang mga half-litro lata, depende sa dami ng isda mass, at ayusin ang kanyang mga layer, rekado na may asin at paminta.
- Kapag ang buong produkto ay decomposed sa bawat jar ibuhos kutsarang pinong langis.
- Pagkatapos nito, masakop ang mga ito na may metal lids at lugar sa isang plate isterilisado.
- Upang ito Cover ibaba ng isang malawak na pan na tela o gasa, i-install ito garapon at punan ang mga ito na may tubig, dapat silang halos ganap na sakop na may likido. I-mababang init at pakuluan de-latang sa loob ng 10 na oras at panaka-nakang pagdaragdag ng tubig sa palayok.
- Pagkatapos, alisin ang lata, at plastic lids malapit cool na sa kuwarto temperatura.
- Panatilihin ang natapos na de-latang pangangailangan sa refrigerator.
Naka-kahong isda luto sa multivarka
Shutterstock
Sangkap:
600 g mackerel;
1 sibuyas;
2 tbsp. tablespoons ng tomato paste;
asin, itim at puting paminta;
2 bay dahon.
Paano upang maghanda s:
- Domestic de-latang isda ay maaaring luto gamit Multivarki.
- Sa pagtatapos na ito, nalinis isda, i-cut-off ang ulo, fins, malinis mula sa loob at ang mga gulod, alisin ang balat.
- Pagkatapos i-cut ito sa mga bahagi piraso.
- Malinis at banlawan sibuyas, tinadtad.
- Ilagay sa kanya sa Multivarki mangkok sa kanya mackerel at pampalasa, ang lahat ng asin, at i-on ang 04:00 "Extinguishing" mode.
- Pagkatapos ng isang habang ang programa ay natapos na, idagdag ang tomato paste, gumalaw at kumulo para sa lahat ng naka-kahong isang pares ng mga oras.
- Upang maghatid ostyvshim talahanayan ulam gamit bilang isang suplemento sa anumang mga dekorasyon.
canned pamumula sa mga kamatis at peppers
Shutterstock
Sangkap:
1 kg ng pamumula;
600 g ng tomato;
200 g bawang;
120 g ng asin;
10 peas itim na paminta; buto ng mustasa 1 kutsarita;.
1 tbsp. Kutsara limon panghaplas;
500 g ng paminta;
. 1 kutsarita kumin;
5 bay dahon.
Paano upang maghanda:
- Malinis mula sa kaliskis medyo mataba isda, alisin ang ulo, buntot at palikpik.
- Hugasan, tuyo at cut ang pamumula sa kahabaan ng gulugod, pag-aalis ng mga buto.
- ay pagkatapos ay paghiwa-hiwain, asin at paminta.
- Wash kamatis at alisan ng tubig sa isang tuwalya papel.
- Pagkatapos mag-scroll ang mga ito sa pamamagitan ng isang makinang nagtatadtad ng karne na may bawang cloves.
- Ang resultang timbang ng asin, panahon paminta, mustasa buto, pino ang tinadtad limon panghaplas.
- Pepper Wash, alisin ang buto at mula sa mga pader at i-cut ito sa piraso.
- Pagkatapos obleyte tubig at air dry na kumukulo sa isang tuwalya.
- Paghaluin isda na may bell peppers.
- Ang mga bangko na inihanda para sa Canning, pakuluan.
- Pagkatapos, mainit, tuyo mailagay ang mga isda tangke na may paminta, bay dahon, kumin.
- Punan ang lahat ng mga bawang at kamatis mass upang maging sa itaas ang antas ng isda tungkol sa 3 cm.
- Tatakan mo ang garapon at pakuluan ang mga ito 5 oras.
- Sa isang madilim at malamig na lugar pamumula ay maaaring ma-imbak ng hanggang sa anim na buwan.
- Ito ay perpekto upang pinakuluang patatas o para sa pagluluto isda sopas.
Ano ang iba pang mga pagkaing maaaring maging handa mula sa isda, makita ang mga kuwento: