Mga recipe ng pagbuburo ng isda: adobo herring - recipe ng video sa bahay

Sa kabila ng ang katunayan na ang pinaka-karaniwang paraan ng pagluluto isda sa Russian - frying, herring panuntunan na ito ay bumaba. Pagkatapos ng init paggamot palatability ito Matindi lumala, kaya na kinatawan aquatic normal inasnan o adobo. Ito ay hindi mahirap upang makakuha ng sa tindahan ng tapos na produkto, ngunit home-inatsara herring na may tamang diskarte ay minsan tastier at malusog.

Mayroong ilang mga paraan upang maghanda tulad dish.

adobo tawilis

Sangkap:

isang herring

isa sibuyas

sa isang kutsarita ng asin at asukal

Art. suka

Dalawang kutsara ng langis ng gulay

coriander at itim na paminta (tikman)

Bilang inatsara herring inihanda:

1. ay purified isda, ulo at lamang-loob ay inalis, hugasan lubusan na may malamig na tubig. Pagkatapos noon, ang herring ay inilatag sa board hiniwang tiyan up at sprinkled sa kanyang panloob na bahagi asukal, asin, suka at pagkatapos ay sprayed.
2. Ang karagdagang idinagdag spices (opsyonal), isda magbigay orihinal na hugis at ay inilagay sa refrigerator para sa 12 na oras at maingat na nakabalot sa isang plastic bag.
3. Ang natapos na produkto ay itinustos na may singsing ng sibuyas, pagtutubig halaman ng langis.

Herring in tomato

Sangkap:

kilo ng isda

70 ML ng suka

100 ML ng halaman langis

250 ML ng tomato juice

apat na maliit na mga bombilya

h. kutsara ng asukal

Art. asin

A Touch ng Spice

2-3 bay dahon

Paano upang maghanda tomato herring:

1. Para sa atsara tomato juice na may langis at suka ay dapat na dinadala sa isang pigsa, pagkatapos ay idagdag ang asukal, asin at pampalasa.
2. Herring nalinis, hugasan at cut sa maliliit na piraso na pagkatapos ay inilagay sa malalim na sapat na kapasidad, alternating na may sibuyas rings.
3. Bago mo ibuhos atsara sa mga isda, ito ay dapat magbigay ng isang maliit na cool na: kailangan niyang pa ring maging mainit, ngunit hindi bulak.
4. Matapos ang huling paglamig plate na inilagay sa refrigerator para sa tungkol sa isang araw.

herring, adobo sa Norwegian

Ang isda ay lumiliko out napaka masarap, kahit na ang recipe tinitingnan nito medyo exotic.

Sangkap:

isang isda

200 ml ng gatas at tubig

100 ML ng suka, isa bombilya

0, 5 h. Sugar spoons

hangga't gadgad kamunggay

h. kutsara gadgad karot

5-7 peas ng black pepper

2-3 bay dahon

Paano upang maghanda herring in Norwegian:

1. asin ay hindi ginagamit sa lahat. Upang magsimula sa isda (mas magaspang) babad na babad para sa 12 na oras sa isang halo ng gatas at tubig.
2. Ito ay pagkatapos ay nalinis at cut sa maliit na piraso. Ihanda ang atsara Malamig, sa pamamagitan lamang ng paghahalo ng suka na may gadgad malunggay, carrots, asukal at pampalasa.
3. Piraso ng herring transcribe sibuyas rings, ibuhos atsara at pagkatapos ay malinis na ulam sa ref para sa tatlong araw.