Lean ay ginawa na may barley at atsara - kung paano magluto meatless atsara na may barley, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Sa pag-aayuno araw nais na iba-ibahin ang iyong diyeta na may lahat ng uri ng malusog na pagkain. Lean ay ginawa na may barley, mga pipino at Jerusalem artichoke ay madalas na lumitaw sa ang Russian desk sa lumang araw. Ang isang simpleng recipe para sa isang masarap mainit na pagkain ngayon, sa kasamaang-palad, ang isang maliit na bit nakalimutan.

Ngayon, isipin ko ang kanyang mga lumang recipe. Upang makakuha ng isang masarap na sopas recipe kailangan mong sundin ang mga rekomendasyon at tumuon sa mga hakbang na kinuha mga larawan. Root crops Jerusalem artichoke naglalaman ng inulin at iba pang mga nutrients upang gawin ang ulam ay mas malusog. Sa ganitong paraan ng pagluluto rassolnik ay sumali sa iyong listahan ng mga pagkain para sa isang malusog na diyeta.

Ano ang mga produkto ay kinakailangan:

  • atsara - 2 mga yunit.
  • barley - 4 tables. spoons;
  • Purified water - 2 l;
  • patatas - 1 ps.
  • sibuyas - 1 pc.
  • karot - 1 pc;.
  • Jerusalem artichoke tubers - 3-4 mga PC;.
  • tomato paste - 3 table. spoons;
  • asin;
  • isang halaman ng langis.
Lean ay ginawa na may barley at atsara - kung paano magluto meatless atsara na may barley, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Paano upang maghanda ng isang atsara na may sandalan sebada, pipino at Jerusalem artichoke

Kinakailangan preparasyon ay ginawa na may barley reseta nangangailangan ng pre-banlawan ang sebada at ibabad ito sa tubig para sa mga oras na 8. Ang ginustong paraan upang gawin ito sa gabi. Kaya, bilisan natin pagluluto ng cereals, at dahil diyan mapabilis ang proseso ng pagluluto rassolnik.

Lean ay ginawa na may barley at atsara - kung paano magluto meatless atsara na may barley, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Sa umaga minsan sa isang wash barley at kumalat ito sa tubig na kumukulo.

Tungkol sa kalahati ng isang oras sa sopas idagdag ang patatas. Hanggang barley ay luto na may patatas ay nagluluto para sa zazharku rassolnik. Tinadtad sibuyas at karot iprito hanggang mabuti golden brown.

Lean ay ginawa na may barley at atsara - kung paano magluto meatless atsara na may barley, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ang mga ugat ng artichoke hiwa sa manipis. Kung ang bunga lubusan hugasan ang brush, pagkatapos ay tanggalin ang top layer ay hindi kinakailangan.

Lean ay ginawa na may barley at atsara - kung paano magluto meatless atsara na may barley, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ipadala ang artichoke sa zazharku iba pang mga gulay.

Lean ay ginawa na may barley at atsara - kung paano magluto meatless atsara na may barley, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Upang ihanda lean rassolnik reseta ay dapat na kumuha ng atsara. Huwag kumuha ng inatsara, ang mga ito ay lubos na iskazyat panlasa at aroma ng sopas. Kaya, adobo mga pipino hiwa sa cubes tulad ng sa larawan.

Lean ay ginawa na may barley at atsara - kung paano magluto meatless atsara na may barley, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ikinakalat namin cucumber sa pan para sa mga gulay at "pahihirapan" zazharku sa ilang oras. Pagkatapos, magdagdag ng tomato paste at bawasan ang apoy.

Lean ay ginawa na may barley at atsara - kung paano magluto meatless atsara na may barley, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ngayon, gumuhit ang kanilang pansin sa pan kung saan lutong perlas barley at patatas. Kapag ang mga bahagi ay ganap na luto, maaari kumalat aming zazharku.

Ito ay nananatiling lamang upang salt ang sopas sa lasa at magngitngit sa mababang init para sa 15 minuto.

Huwag kalimutan isang bagay: atsara sopas reseta ay dapat isama ang lahat ng mga flavors ng gulay na sangkap, at upang tumayo para sa 20-30 minuto.

Lean ay ginawa na may barley at atsara - kung paano magluto meatless atsara na may barley, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Lean atsara na may barley, pipino at Jerusalem artichoke na ibinibigay sa mainit. Noong panahon ng di-pag-aayuno, na magrekomenda ng ulam, magdagdag ng kulay-gatas. Budburan perehil at dill. Sa tingin ko na ito ang aking simpleng recipe para sa gulay na sopas ay maaaring magpatibay at vegetarians. Bon gana!

Lean ay ginawa na may barley at atsara - kung paano magluto meatless atsara na may barley, isang hakbang-hakbang recipe litrato
Mga kaugnay na artikulo
Mga bagong artikulo