Masarap na sopas na may bola-bola at noodles - isang hakbang-hakbang recipe na may mga larawan kung paano magluto sopas na may meatballs

Sa borscht, karaniwan sa mga normal na araw ay hindi magkaroon ng panahon. Kadalasan, ito ay isang masarap na unang ulam tagaluto tuwing weekend. At sa araw-araw na trabaho kapag pagod pabalik sa bahay mula sa trabaho, madalas akong magluto ng masarap na sopas na may bola-bola at noodles. Ang simple unang ulam magluto napaka-simple. Kami ay nalulugod na imbitahan ka upang suriin ang aking mga recipe kinukunan isinalarawan sunud-sunod na mga larawan namin.

Sangkap:

200 gramo ng tinadtad na karne;

3 mga PC. patatas;

1 sibuyas;

1 carrot;

100 gr. fine vermicelli;

halaman ng langis;

asin / paminta.

Paano upang gumawa ng mga sopas na may noodles at dumplings

Basta gusto kong tandaan na ang palaman ay mas mahusay na kumuha ng manok, ito ay gumagawa ng isang masarap na sabaw at cooking tumatagal ng mas kaunting oras. Ngunit kung kinakailangan, ito ay maaaring madaling papalitan sa pamamagitan ng anumang isa.

Habang kumukulo tubig, ihanda ang pagpupuno. Season na may asin / paminta sa lasa, magdagdag ng isang maliit na sibuyas (ang halaga ay depende sa iyong mga kagustuhan). Bola-bola, kadalasan ginawa pulos karne, ang mga ito ay maliit na sa laki at habang sila ay hindi dry sa sabaw.

Bago ang tubig na kumukulo ay may oras upang ihanda ang mga patatas, cut ito sa mga cube bilang nakalarawan.

Sa tubig na kumukulo dip manok nabuo meatballs. Maliit na bola ng karne na may wet kamay magpait. Bates apoy ng hindi bababa sa upang makakuha ng magandang, malinaw, dalisay na sabaw. Ay hinihintay na namin na pakuluin.

Ngayon, kapag ang mga kamay-free at magkaroon ng panahon, maghanda zazharku. Kunin ang mga sibuyas, tatlong carrots sa isang kudkuran.

sibuyas at karot kinuha medium-maliit na sukat. Kung malaki, ito ay sapat na halves, kung hindi man ang sopas ay masyadong gulay, karot at matamis na makakaapekto sa kanyang panlasa.

Ibuhos langis ng gulay sa kawali. Zazharku magprito ay hindi magkano, ngunit isang maliit na - tulad ng sa larawan.

Tubig na may meatballs pigsa, idagdag ang patatas. Ingay (pneki) sabaw lalo na hindi, ngunit kung nagkaroon, ito ay dapat na alisin nang mabuti.

Sa pinakuluang matapos karagdagan ng patatas na sopas si zazharku.

Sa 10 minuto kailangan mong magdagdag ng asin at idagdag ang noodles.

Pakuluan kailangan ng hindi hihigit sa 5 minuto at tanggalin ang mula sa init.

sopas dumplings at noodles ay may magandang sabaw enticing lasa at kinakailangang excite ganang kumain. Gamit ang mga recipe hakbang-hakbang, laging maghanda ng isang kapaki-pakinabang na unang ulam ay masarap at mabilis.