Bean na sopas na may bola-bola - kung paano magluto sopas na may beans at bola-bola, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Spicy sopas chorba - isang kayamanan ng ulam, popular sa maraming mga bansa Mediterranean, na may isang rich aroma at isang kaaya-aya matamis-maasim na lasa. Sopas ay napaka pampalusog, nakabubusog at masustansiya. paghahanda ng pagkain tungkol sa dalawang oras ng raw beans, ngunit kung gumamit ka ng pre-luto o de-latang beans, ang oras ng pagluluto makabuluhang nabawasan. Sa anumang kaso, ang resulta ay nagkakahalaga ang oras at pagsisikap. Ngayong Araw recipe hakbang pinalamutian ng mga larawan na nagpapakita kung paano magluto sopas na may beans at chorba meatballs. Recipe na kinuha mula sa Romanian cuisine.

ingredients:

• tinadtad na manok - 200 g;
• chives - maliit na bundle;
• beans - 150 g;
• patatas - 3 units;.
• Tomatoes - 1 pc;.
• pampalasa - tikman;
• harina - 25 gramo;
• tomato juice - 150 ml;
• Bawang - 2 cloves;
• karot - 1/2 mga yunit;.
• dill - isang maliit na grupo.

Paano upang maghanda chorba na may beans at manok karne bola

Una, kailangan mong magbabad ang beans at mag-iwan sa lahat ng gabi. Sa umaga, kailangan mong alisan ng tubig ang tubig at banlawan ang beans. Ngayon, maaari mong ipadala ang beans magluto hanggang tapos na.

Sa habang panahon, maaari naming alisan ng balat at tumaga ang mga hiwa ng patatas. Sa dulo ng paggamot huwag kalimutan na hugasan ang mga ito.

Grind karot at mga sibuyas.

Ipadala ang mga gulay sa kawali na may langis at lutuin hanggang golden brown.

Grind kamatis. Kung ang beans sa puntong ito ay naging soft - dapat ibuhos sa sabaw patatas.

Tomatoes idagdag sa mga gulay at kumulo hanggang sa makapal.

Ang natapos zazharku tanggalin ang mula sa init.

Upang bumuo ng meatballs sa pamamagitan ng wet kamay.

Idagdag sa sopas chorba tomato juice at magbibigay-daan sa pigsa. Susunod, magdagdag zazharku at meatballs. Kumulo ang sopas hanggang sa ganap na luto meatballs.

Punan ang natapos chorba tinadtad damo at durog bawang. Bigyan ng ulam upang humawa isang-kapat ng isang oras.

Ang mabangong bean sopas na may meatballs handa! Lalo na maayos na ulam sa feed ng meryenda ng tinapay na senteno, karne pie, masasarap na bawang roll at simpleng na may toast.

chorba sopas na may beans at bola-bola - isang simpleng ulam, ngunit ito ay hindi kapani-paniwalang nagbibigay-kasiyahan. Ang ganitong napakasarap na pagkain ay angkop hindi lamang para sa tanghalian ngunit din para sa hapunan. Isang masarap na sopas na may beans at meatballs bigyan pagkasawa para sa gabi at makikita mo kalimutan ang tungkol sa kagutuman pagtutol sa gabi.