Meatball sopas recipe

Mula sa pananaw ng isang malusog na diyeta na sopas na may meatballs ay itinuturing na isang pandiyeta pagkain, na kung saan ay inirerekomenda na ubusin ang hindi lamang ang mga pasyente ngunit din malusog na tao. At kung titingnan mo sa mga tuntunin ng pagluluto at ang mga consumer sa kanilang sarili, sa anyo ng mga maliliit na meatballs meatballs - ang pinaka-popular at isa sa mga paboritong pagkain, na kung saan ay mas gusto upang kumain para sa tanghalian, bilang ang unang.

Ngayon, isaalang-alang namin ang ilang mga pagpipilian para sa pagluluto na sopas na may bola-bola at ibahagi ang mga recipe ng ilan sa kanila, na tila sa amin ang pinakamahusay na.

Ang klasikong gulay na sopas dumplings at

Yaring-bahay na sopas na may gulay at meatballs - napakahusay na mayaman ulam sa itaas, na may isang ilaw na lasa at hindi ipinatupad, ang recipe ay napaka-simple, at ang paghahanda ay hindi mapanlinlang.

500 g ng tapos pagpupuno, patatas 3-4 midsize 2 karot, mga sibuyas 3-4, 1 itlog, 2 bay dahon, asin at paminta tuldok.

1. Sa isang pan ibuhos tubig at pakuluin. Idagdag ang patatas, gupitin sa malaking cube hindi. Sinusundan put tinadtad sa maliliit na cubes sibuyas.
2. Pagkatapos, idagdag gadgad sa isang magaspang kayuran karot, bay dahon at ng ilang peas itim na paminta. Paghaluin ang mga nilalaman at dalhin sa pigsa. Magluto para sa 30 minuto sa paglipas ng mababang init.
3. Sa beef magdagdag ng isa itlog, asin at paminta. Bumuo ng maliit na bola ng pantay-pantay na sukat at ilagay ang mga ito sa gulay sabaw. Pakuluan ninyo ang liquid at ipagpatuloy ang pagluluto sa katamtamang init hanggang luto meatballs. Bago paghahatid, panahon na may asin para sa 5 minuto.
4. Kung ninanais, sa simula ng proseso, kasama ang gulay sa sabaw, maaari mong idagdag ang peppers at gulay sa kanilang sarili hiwalay upang magprito na may isang maliit na langis. Gayundin, sa ilang kaso, tinadtad na meatballs upang ilagay ang pinakuluang kanin, pupunan na may mga sibuyas at tinadtad herbs.

Cream sopas dumplings

Nag-aalok kami ng iba pang mga karaniwang variant na sopas na may malambot at pinong panlasa, na may ito ikaw ay maaaring iba-ibahin ang iyong diyeta para sa mas mahusay.

Ang listahan ng mga ingredients: 300 gramo ng tinadtad na karne, 3 patatas, 1 karot, sibuyas 1, 200 g ng gatas o cream, twigs ilang halaman, 2 tablespoons. tablespoons halaman ng langis, asin at itim na paminta.

1. Peel patatas, hugasan at hatiin sa medium piraso. Ilagay ang patatas sa isang kasirola na may 2 liters ng tubig at ilagay sa isang plato luto.
2. Karot upang lagyan ng rehas, at sibuyas sa maliit na cubes. Heat ang langis sa isang kawali at igisa ang mga gulay hanggang malambot. Pagkatapos ay ilipat ang mga nilalaman ng kawali sa isang kasirola na may patatas. Magluto para sa 20 minuto sa paglipas ng daluyan init.
3. Sa tapos ground beef upang himukin ang isang itlog, idagdag ang makinis tinadtad sibuyas, asin, paminta at ihalo maigi. Tinadtad na bulag ikot cutlets at ipadala sa isang palayok ng kumukulong sabaw. Magluto para sa isa pang 15-20 minuto, hanggang sa ang bola-bola magsimulang lumitaw.
4. Bago ang kahandaan para sa 5 minuto magdagdag ng isang tasa ng cream, sa lasa na may asin at paminta. Dahan-dahan dalhin sa isang ilaw pigsa.

na sopas na may noodles at meatballs - stepwise recipe

Isang mahusay na bersyon ng isang buo at masaganang tanghalian. Rich sopas na may pasta napupunta na rin na may karne at ay palaging isang espesyal na karangalan sa mga tagahanga ng masarap at pampalusog na pagkain.

Ang komposisyon ng mga produkto: Giniling - 300 g, vermicelli sapot - 70 g Potato 400g sibuyas - 150 g karot - 150 g Dry dahon ng laurel - 2 piraso, perehil, asin at paminta ..

1. Carrot makinis tumaga o rehas na bakal, hindi coarsely hiwa patatas, sibuyas pino ang hiwa at ilagay ang lahat sa isang pan ng tubig na kumukulo.
2. Magluto ng gulay hanggang malambot at idagdag ang bay dahon. Round anyo ng tinadtad na karne bola laki ng isang walnut at bitawan ang mga ito sa bulak sabaw ng gulay. Magluto sa isang mabagal swirling para sa 15-20 minuto.
3. Magdagdag ng noodles at pakuluan ayon sa direksyon package. Pagiging handa pasta, budburan ng isang maliit na tinadtad perehil, asin at paminta sa lasa.

   ​​

At sa wakas, nais kong sabihin na ang bola-bola sa alinman sa kanyang mga manifestations - ay una ng isang liwanag at masarap na pagkain, na kung saan ay dapat na naroroon sa pagkain ng bawat tao na nagnanais na magkaroon ng isang pampalusog at malusog na pagkain.