Pandiyeta sopas sabaw pabo na may gulay - kung paano magluto ng masarap na turkey sopas, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Sa aking recipe Gusto kong ipakilala ang isang simpleng, malusog at masarap na sopas sabaw, turkey, sariwang gulay at butil bulgur. Ang lahat ng mga ingredients pagkaing perpektong pinagsama sa bawat isa. Turkey - karne diyeta, kaya ang sopas ay lumiliko out na liwanag at hindi mamantika, barley bulgur ulam naka-attach sa ang unang density at kabusugan, at mga kamatis - isang kaaya-ayang acidity at isang natatanging sariwang ng tag-init lasa. Umaasa ako na sa pamamagitan ng aking mga hakbang upang gumawa ng isang larawan at detalyadong mga recipe, ikaw ay magagawang upang magluto ng sopas na ito ay mabilis, simple at masaya.

ingredients:

turkey wings - 2 mga PC.
Tomatoes - 3 units;.
Vegetable oil - 50 ml;
Krupa bulgur - 50 c;
Chesnok- 1 ulo;
Bulb - 1 ps;.
Carrot - 1 ps;.
Ang patatas piraso -4;.
Asin - 1, 5, Art. l.
Tubig - 3 liters
Bay leaf - 2 piraso.

Paano upang gumawa ng mga sopas mula sa pabo na may patatas, mga gulay at haspe

Pagluluto panimula sa, ang matabang buntot bulgur dapat punuin ng malamig na tubig para sa 30 minuto upang ito ay namaga.

Pandiyeta sopas sabaw pabo na may gulay - kung paano magluto ng masarap na turkey sopas, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ilagay ang pagluluto ng sabaw. Hugasan at obsushennye paper towel pakpak na kailangan namin upang i-cut sa tatlong bahagi. Gawin itong napaka-simpleng: isang matalim na kutsilyo pinutol ang mga pakpak ng tendons.

Ang cut wings Collapsible palayok, ibuhos malamig na-filter na tubig at itakda sa sunog.

Bilang ang tubig ay nagsisimula sa pigsa sa isang kasirola na kailangan namin upang magkaroon ng panahon upang linisin ang sibuyas, karot at pagpura-pirasuhin ang mga gulay sa malaking chunks.

Sa kanyang kamatis na sopas recipe karot at mga sibuyas, hindi ko ilagay sa zazharku, at magdagdag sa mga sabaw kapag pagluluto karne.

Pakuluan ang sabaw ng ito ay kinakailangan upang alisin mula sa foam.

Ang pagdaragdag ng sabaw karot at mga sibuyas, umunti ang apoy sa isang minimum at pabalat pan takip.

turkey pakpak magluto hanggang malambot, sa panahon, ito ay karaniwang tumatagal ng tungkol sa 40 minuto.

Habang ang sabaw ay niluto, muli naming harapin zazharki pagluluto. Bawang linisin at i-cut sa manipis na hiwa.

Noong una, mga kamatis alisin ang mga tangkay, pagkatapos ay shinkuem ang mga ito sa maliit na cubes.

Sa isang pan sa unang bit ng mirasol langis pritong bawang.

Pagkatapos, idagdag sa bawang at kamatis sa paglipas ng daluyan init na may pare-pareho ang pagpapakilos upang maghanda kamatis na sopas zazharku 5-10 minuto.

Nilagang turkey pakpak, karot at mga sibuyas gat skimmer mula sa sabaw.

Luto karot at mga sibuyas itinapon out, sila ay lamang ang kinakailangan sa amin upang gumawa ng sabaw para sa mga kamatis na sopas isang mas mayamang lasa. Kami ay lutong pabo wing karne ay maaaring tanggalin mula sa mga buto at hiwa sa maliit na cubes.

Ngayon, kailangan namin ang sabaw na may asin, idagdag ang bulgur cereal, hiniwang karne matapos na kumukulo na takip at gumawa ng isang maliit na apoy.

Krupa bulgur ay niluto hanggang malambot, tungkol sa dalawampung minuto. Sa panahong ito, kailangan naming magkaroon ng panahon upang linisin ang patatas at hiwa sa hiwa.

Idagdag ang patatas sa sopas at magluto para sa isa pang sampung o labinlimang minuto.

Pagkatapos, sa aming mga diyeta sopas sabaw, turkey ilagay zazharku bawang at kamatis at dalhin sa isang pigsa sa dulo throw lavrushku.

Alisin ang kasirola mula sa init at pabalat na may takip at ipaalam sa aming maliit na sopas infusion (20 minuto) at puspos na may malasa flavors purong bawang at bay dahon.