Sopas na may dumplings sa karne sabaw - kung paano gumawa ng dumplings itlog at harina - isang hakbang-hakbang recipe litrato

Offer housewives magluto sa aking home recipe ng masarap na sopas na may dumplings. Ako magluto muna ito ulam, karaniwan sa isang piraso ng karne ng baka osheyka. Ng naturang karne sabaw na nakuha kayamanan, malinaw at malinis. Isang bola-bola na ginawa ng humampas, ang institusyon ng itlog at harina kaya masarap at malambot, tulad ng sinasabi nila, sa bibig matunaw. Ang recipe ay sinamahan ng hakbang na ito upang gumawa ng isang larawan na makakatulong sa akin sa paglalarawan ng proseso ng paghahanda.

Sangkap (bawat palayok tatlong litro):

• 400 gramo ng karne ng baka osheyka;

• 4 na patatas;

• 1 carrot;

• 3 mga sibuyas;

• 30-40 ml. halaman ng langis;

• 1 ulo ng bawang;

• asin - tikman;

• 1 itlog;

• 2-3 table. lodges. harina

Paano upang gumawa ng mga sopas na may noodles sabaw

Dahil kailangan mo upang magluto ng isang magandang piraso ng karne ng baka osheyka wash at pakuluan ito para sa isang oras.

Pagkatapos ng pagkulo ng tubig hindi mo kalimutang alisin ang foam.

Sa habang panahon, pakuluan ang sabaw, kailangan namin upang maghanda zazharku. Para sa layuning ito, ang pre-giling peeled bawang, sibuyas at karot.

Pagkatapos, ibuhos ang langis ng gulay sa isang pan Pagprito at fried gulay daluyan init hanggang sa malinaw.

Strong overcook ang mga gulay ay nagkakahalaga ng, at gayon pa man, kailangan zazharku madalas makapukaw-damdamin. Susunod, alisan ng balat patatas at hiwa sa cubes.

Kapag ang karne ay halos luto, ang sabaw ay dapat na asin at maaaring maipadala sa isang pan hiniwang patatas.

Pinakuluang patatas, sa karaniwan, sampung minuto. Sa panahong ito, dapat naming magkaroon ng panahon upang masahihin ang kuwarta sa dumplings.

Paano gumawa ng dumplings para sa sopas ng itlog at harina

Lutuin ang mga ito simple. Upang gawin ito, kailangan mo lamang mag-plug ng isang malalim na plato pahintulot o paumanhin sa itlog, pagdaragdag ng isang kurot ng asin.

Pagkatapos, dahan-dahan magdagdag ng harina at magpatuloy sa paghalo sa isang tinidor. Salapi ay dapat ay walang mga bugal at medium-density (bilang nakalarawan).

Dagdag dito, kailangan namin upang makuha ang karne sa labas ng sabaw, dalhin ito bukod sa mas maliit na piraso at ibinalik sa ang sopas muli.

Kapag ang patatas ay handa na, sa tulong ng isang kutsarita, kailangan naming i-drop ang humampas sa pan. Dapat itong gawin nang mabilis, na bilang ang dumplings ay luto agad.

Sa huling yugto ibuhos ang sopas zazharku at bigyan siya ng mas maraming oras upang pakuluin.

Ang lahat ng masarap na lutong bahay na sopas sa kayamanan ng karne ng baka sabaw na may pinong dumplings itlog handa na.

Paglilingkod ang sopas na may dumplings sa talahanayan ay maaaring maging kahit na walang tinapay.