Meat sopas na may karne at dumplings na gawa sa harina at itlog - kung paano magluto sopas na may tinadtad na karne na may dumplings, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Iba-ibahin ang araw-araw na menu, maaari mong ihanda ang isang kawili-wiling, masarap at napaka-simpleng beef sopas na may karne at dumplings na ginawa mula sa harina at itlog. Kung hindi mo pa kailanman handa ng isang unang kurso, at hindi alam kung paano gumawa ng dumplings, ang aking simpleng recipe na may sunud-sunod na mga larawan ipakita kung paano at kung ano ang gagawin sa bawat yugto ng paghahanda at ay lubhang kailangan para sa iyo kuna.

kung paano gumawa ng mga sopas dumplings na may tinadtad na

Upang magluto ng masarap na karne ng baka sabaw upang simulan, maghanda gulay. Isang medium sibuyas at karot alisan ng balat at tumaga: Bow - isang kubo, karot - sa isang magaspang kudkuran. Sa isang kawali na mainit-init up ng ilang tablespoons ng halaman langis at magprito ang mga gulay para sa isang ilang minuto.

Para sa sopas, kailangan namin tadtarin - 200 gramo. gumamit ako ng mababang-taba ng baboy. Kung ang palaman dati mo ay frozen, ito ay kinakailangan upang maghintay hanggang sa ito ay ganap na lasaw. Tunay na hindi inirerekomenda para sa paggamit ng microwave. Ito ay mas mahusay na kumuha sa labas ng freezer nang maaga.

Sa pamamagitan ng zazharki gulay ay idagdag ang karne.

Fry tinadtad na sibuyas at karot hanggang sa panahon ng protina sa karne ay hindi mamuo at ito ay lumiliko puti.

Sa habang panahon, ilagay ang pan sa apoy na may 1, 5 liters ng tubig. Matapos ang likidong boils, alisin ang tubig nagihaw ng karne na may gulay. Pigsa para sa 5 minuto.

Pure 2 patatas at midsize o diced sa cubes.

Idagdag ang patatas na sopas.

Matapos ang 10 minuto, magdagdag ng 2 tablespoons ng tomato sauce at asin.

Habang ang mga lutong patatas, ihanda ang kuwarta para dumplings. Upang ito paghaluin ang isang maliit na plate 1 itlog at 2 tablespoons ng harina (na may isang maliit na burol) at isang kurot ng asin.

kuwarta halo rin hanggang homogenous. Dapat itong magkaroon ng hindi pabago-bago ay hindi masyadong makapal na kulay-gatas.

Sa sandali na ang patatas ay malambot, ay oras na upang mag-ipon ng dumplings. Hindi mo alam kung paano magluto ang mga dumplings? Ngayon kukunin ko na gawin itong napaka-simple. Ang isang maliit na kutsara upang isawsaw muna sa sabaw, at pagkatapos ay gumanang marami ang masa. Ligtaan isang kutsarang puno ng itlog at malumanay shakes. Pagtula dumpling soup pantay-pantay sa buong ibabaw.

Sa loob ng ilang segundo ang kuwarta float sa ibabaw. Pindutin ng matagal ang sopas sa ibabaw ng apoy ng ilang minuto at kailangan lang patayin ang kalan. Tasty unang ulam ay handa na!

Ibuhos ang sopas sa bowls at pagdidilig sa tuktok ng herbs.

Meat sopas na may karne dumplings at luto masyadong mabilis. Pagkain bilis ay nagbibigay ng paggamit ng mga tapos nang pagpupuno at bigyan sopas dumplings, ang ilang mga lasa. Sa ganitong maaari mong makita para sa iyong sarili, gamit ang aking mga hakbang-hakbang recipe na may mga larawan.