Patatas na sopas na may croutons at salami - kung paano gumawa ng sopas mula sa isang patatas, isang hakbang-hakbang recipe litrato

Lahat ng tao sa aming pamilya ay masyadong mahilig ng sopas, niligis na patatas, na kung saan namin, sa isang simple, tumawag sa "Tolchenka". Sopas na ito, na sinamahan ng tustadong tinapay o crackers, gumagawa ng isang pang-amoy sa family dinner sa isang karaniwang araw. Lalo na natutuwa upang makita ito sa mesa bata. Tungkol sa kung paano ko gumawa ng patatas na sopas na may sausage, sabihin sa akin ang isang detalyadong recipe na accompanies hakbang-hakbang na may mga larawan nakunan.

Paano upang magluto sopas na may patatas luto sausage

4 mga malalaking patatas na may kabuuang bigat ng 600 gramo, at ang aking binalatan.

Slice ugat malaking piraso at magdagdag ng hanggang sa ang palayok.

Punan ang patatas na may tubig upang maging sa itaas ng antas ng patatas 1-2 sentimetro. I-on ang init at magluto gulay hanggang luto para sa 20 minuto.

Habang ang base ay niluto sabaw, mga pautang sa iba pang mga bahagi.

Mga sibuyas at karot upang linisin. Maliit na pilas sibuyas cube at karot sa isang kudkuran shinkuem. Fry hiwa sa isang maliit na langis.

200 gramo ng luto sausages ng anumang diced.

ay idinagdag sa gulay karne produkto zazharki.

Magprito magkasama ilang minuto.

Samantala, ang aming patatas ay naging napaka-soft. Itapon ang sabaw sa isang hiwalay na mangkok, ngunit huwag ibuhos ito. Pinakuluang patatas Mnemonic tolkushkoy.

Upang maiwasan ang bugal, sabaw pumasok sa isang katas sa maliit na bahagi. Ito ay dapat gamitin nang buo. Bilang isang resulta, makakakuha tayo ng isang walang kinikilingan likidong masa.

Upang ang mga nagresultang mashed patatas pagdaragdag ng 600-700 g ng tubig. Ilagay ang pan sa apoy at dalhin ang mga nilalaman sa pigsa.

babaan namin ang bulak sopas zazharku at bay dahon. Salt sa lasa at magluto para sa 5 minuto.

Sa paglamig sopas, patatas masa settles sa ilalim at sopas bago pagpapakain pangangailangan upang makihalubilo na rin.

Ipagkalat "Tolchenku" sa plates at magdagdag ng crackers o toast.

Sigurado akong masarap na patatas na sopas na may croutons at nilutong sausage ay masiyahan ang iyong pamilya. Bon gana!