Homemade ice cream na may pagkapormal ng gatas at cream - kung paano gumawa ng homemade ice cream nang walang itlog, hakbang-hakbang recipe litrato

Ipakita ko sa iyo ang aking isang beses napaka-matagumpay na eksperimento. Ngayon, ito ay nagpasya upang maghanda ng isang chocolate homemade ice cream nang walang itlog. Ang lasa ng malamig na goodies sa oras na ito, ako nagpasya upang i-set-off ang peanut butter. Chocolate ice cream naka-out mayaman, flavorful, na may isang ilaw peanut aftertaste. Ito ay tiyak na ay magbibigay sa iyo ng hindi lamang mabuting lasa, ngunit din ng isang pakiramdam ng pagdiriwang. Cook ito, maaari mong samantalahin ng aking mga hakbang pinalamutian recipe ng larawan. Magluto sa akin at dapat mo ang lahat magtagumpay. ????

Sangkap:

• Ang taba ng gatas - 300 g;
• Sugar - 100 g;
• Black tsokolate matamis - 100g;
• Ang peanut butter - 50 g;
• Milk Powder - 40 c;
• Mais almirol - 1 tbsp. l. may slide;
• cream ng 33% - 250 c.

Paano gumawa ng chocolate ice cream nang walang itlog sa bahay

Ang unang hakbang ay maghanda ng isang gumawa ng serbesa ng gatas-based na ice cream. Sa core nito - ito ay isang gatas puding. Sa isang kasirola, pagsamahin ang gatas na may asukal, ibuhos balik 250 gramo ng gatas at ipadala ito sa apoy. Paghaluin ang almirol sa natitira gatas at ibuhos ito tinimpla sa kumukulong gatas, pagpapakilos patuloy.

Ang mainit na masa idagdag sa basag na piraso ng tsokolate at peanut butter. Peanut butter maaari kang bumili sa tindahan, ngunit maaari mong ihanda ang iyong sariling mga kamay. Upang gawin ito, kailangan lang ihalo sa isang blender 500g peeled at hindi gaanong purong mani, 1 kutsara ng tumpang asukal at ng pakurot ng asin sa isang i-paste.

Cool mga aromatic timpla sa room temperatura.

Pumilantik ang cream hanggang malambot peaks form.

Para sa maramihang reception ipasok ang wip krim timpla.

Ito ay lumiliko out ng masarap na cream. Hindi sinasadya, maaaring ito rin ay ginagamit bilang isang cream sandwiching cakes.

Ngunit kami ay naghahanda ice cream ngayon. Samakatuwid, mayroong dalawang mga pagpipilian para sa karagdagang developments: magluto ayon sa mga tagubilin para sa iyong ice cream maker, o nang wala ito.

Sa unang sagisag kaya malinaw. Tumutok ako sa pangalawa. Ipadala ang iyong mix para sa ice cream sa freezer. Isang oras mamaya, alisin ito at palisin blender, taong magaling makisama, palis o isang tinidor. beating Ito ay kinakailangan upang sirain ang yelo crystals ay nagsimulang upang bumuo. Ulitin ang pamamaraan ng hindi bababa sa dalawang beses pa.

Kapag pagkatapos ng huling pagkatalo ng pinaghalong ganap na i-freeze ang aming arahisovo- chocolate homemade ice cream nang walang itlog handa na upang kumain.

Puwede, na nagpapalawak sa mga bahagi, ituturing at feed. ????

Gamitin ang aking simpleng recipe para sa homemade ice cream na inihanda sa ang almirol ng gatas at cream at masarap masterpieces sa iyo!