Homemade ice cream sundae Soviet - kung paano gumawa ng isang ice cream sundae sa bahay, hakbang-hakbang recipe litrato

May ay walang mas masarap na lutong bahay na ice cream. Ito sinasabi ko sa iyo ng lahat ng responsibilidad ay siya rin at kaalaman ng mga kaso. Hindi kahit na ang pinaka-matagumpay na mga eksperimento na may mga recipe para sa malamig na pagkain magkano tastier store katapat. At ang mga benepisyo ng naturalness at hindi ko sabihin kahit ano modestly. ???? At kaya, ngayon kami ay may sa menu ng isang kapaki-pakinabang at masarap na lutong bahay na ice cream sundae. Dessert ay magluto nang walang itlog, ngunit may gatas powder at gawgaw. Para sa isang matagumpay na kinalabasan, sundin lamang ang aking hakbang-hakbang Paggawa ng reseta. I honed kanyang rote at nalulugod na ibahagi sa iyo ang lahat ng mga subtleties ng pagluluto.

Ingredients para sa malamig na lutong bahay na goodies:

• Milk taba - 300 g;
• cream ng 33% - 250 g;
• Sugar - 130 g;
• gatas powder - 35 g;
• Mais almirol - 1 tbsp. l. may slide;
• banilin - 0, 5 c.

Paano gumawa ng homemade ice cream mula sa gatas powder at gawgaw

Ang makapal na pader kawali pagsamahin ang lahat ng mga dry ingredients maliban sa arina.

I maginhawa upang masukat ang timbang sa gramo ng produkto, kung ikaw ay gumagamit tasa at kutsara, pagkatapos ay gatas pulbos, aabot ng 2 tbsp. l. na may isang slide. Pukawin ang timpla.

Ibuhos dito 250 g ng gatas at magpadala ng isang kasirola sa apoy. Kailangan namin upang dalhin ang gatas sa isang pigsa.

Ang glass vsypte almirol. Hindi sinasadya, mais almirol, patatas painlessly pinalitan maginoo kutsara kapag ang kapalit na i-dial ang isang katamtaman. Punan ito sa mga natitirang malamig na gatas at gumalaw.

Ang bulak gatas trickle ibuhos arina gatas, habang patuloy na pukawin ang timpla.

Magdala ng isang pulutong ng magluto hanggang thickened at tanggalin ang mula sa init. na kinakailangan nito upang palamig sa room temperatura. Ko bang ilagay ang isang kasirola sa isang lababo ng malamig na tubig upang mapabilis paglamig.

Well pinalamig cream, matalo hanggang soft peaks form. Kumuha ng isang pagtingin sa larawan, dapat silang tumingin sa ito.

Paghaluin ang cooled letseplan na may wip krim. Mas mahusay na gawin ito sa loob ng 2-3 na oras.

Ang resultang mass ay dapat gamitin ayon sa mga tagubilin para sa iyong ice cream maker.

Matapos ang ice cream ko inilatag out para sa ice cream tasa at freeze hanggang solid.

Kung hindi ka magkaroon ng ice cream, at pagkatapos ay ipadala ang iyong mga homemade ice cream sa freezer. 3-4 beses sa pagitan ng oras na pag-abot para sa mga ito at gumalaw sa isang panghalo o blender, sa gayon ay walang mga yelong kristal.

Ito ay posible upang tangkilikin ang paglamig na itinuturing at nostalgically isipin ang lasa ng Unyong ice cream - isang lasa ng pagkabata. ????

kung saan ka Masarap na lutong bahay na dessert at eleganteng mood! ????