Mga recipe mula lemonemy isda - mga recipe ng video sa bahay

Lemonema blighted ay kabilang sa pamilya ng order ng bakalaw. Nito puting karne talagang panlasa tulad ng bakalaw, ngunit ito ay mas malambot at halos wala ng buto.

Kadalasan, isda na ito ay ipagbibili frozen. Upang magbigay ng mga ito differed pinong lasa, ang hindi kapani-paniwala kayamanan at walang kapantay na lasa bago pagluluto Lemon ay dapat na lasaw. Hindi lamang sa kuwarto temperatura, at sa ibabang shelf ng refrigerator. Pagkatapos lasaw ang patay na hayop ay dapat na wet papel tuwalya upang alisin ang labis na kahalumigmigan.

Recipe lemonemy sa oil-lemon sauce

Shutterstock

sauce ay magiging kahanga-hangang palamuti para sa puting isda karne.

Ito ay kinakailangan upang:

1 pc. lemonemy fillets;

. 1 kutsarita ng lemon juice;

50 g mantikilya;

2 sprigs sariwang perehil;

2 tbsp. langis ng oliba;

harina para sa breading;

durog na paminta at asin - upang magkaroon ng lasa.

Paano upang maghanda:

1. Lemonnier Coat isang maliit na halaga ng langis ng oliba, paminta, asin sa lasa at gumulong sa sahig.
2. Heat pan at matunaw ito sa kalahati sa ang pagdaragdag ng mantikilya oliba.
3. Fry sa langis timpla fillet sa katamtamang init.
4. Fry ang mga isda para sa 5 minuto sa bawat panig, magsimula sa paghahanda ng kung saan ay ang balat.
5. Lemon Pagkatapos shift plato.
6. Strain oil pan, linisin ang ilalim nito papel na tuwalya at pagkatapos ay ibuhos ang parehong langis.
7. Magdagdag ng mga natitirang butter at magluto ito bago Browning.
8. Idagdag ang halo ng lemon juice, ngunit hindi lumampas ang luto ito, kung hindi, ang sauce ay magiging maasim.
9. Chop perehil. Budburan ito niluto Lemon, at pagkatapos ay ibuhos ang sauce.
10. Paglilingkod sa anyo ng init.
11. Ang isang perpektong pandagdag sa lemoneme sa ilalim ng oil-lemon sauce ay magiging pinakuluang patatas.

Ang recipe lemonemy in cream

Shutterstock

Lemonema makakuha ng higit pang malambot at tastier kung magluto ito sa kulay-gatas.

Ito ay kinakailangan upang:

1 lemonemy bangkay;

1 ulo ng sibuyas;

3 tbsp. kulay-gatas;

1 buwig perehil;

paboritong pampalasa - tikman;

dagat asin at sariwang lupa itim na paminta - upang tikman.

Paano upang maghanda s:

1. Lemon Hugasan at cut sa maliit na piraso.
2. Ilagay sa isang pan, budburan herbs, dagat asin at tinadtad perehil.
3. Sa halip ng isang sariwang maaari mong ligtas na gamitin ang tuyo herbs.
4. Gupitin ang sibuyas sa kalahati rings at magdagdag sa mga isda, ang lahat ng maingat na paghaluin.
5. Ilagay Lemon mag-atsara para sa kalahati ng isang oras, mas mabuti sa isang refrigerator.
6. Pagkatapos ay idagdag ang cream ay mas mahusay na gumamit ng isang produkto na may isang mataas na taba nilalaman.
7. Tamang-tama - tahanan cream.
8. fish Kumulo sa mababang init para sa 35-40 minuto.
9. nagdadagdag ng tubig ay hindi kinakailangan, dahil ang pagluluto ng isang sapat na tuluy-tuloy.
10. Ito ay posible upang ibalot sa foil sa piraso lemonemy at ipinadala sa oven para sa 45 minuto.
11. Ihatid ang mga isda sa cream sauce na may mga sariwang gulay.