Paano gumawa ng matamis na hangin popcorn sa bahay

Popcorn ay mahaba dahil maging isang mahalagang katangian ng sinehan. Ito ay mahirap na isipin ng pagpunta sa mga pelikula nang walang isang bucket na may isang malutong na itinuturing. Ano ang mga bata gawin nang walang isang session ng matamis na popcorn. Ang kanyang pag-ibig ay hindi lamang mga bata kundi pati na rin ang kanilang mga magulang. Minsan gusto mo upang makakuha ng sama-sama sa gabi ang buong pamilya sa TV at manood ng isang mahusay na comedy pamilya. Upang muling likhain sa bahay ang kapaligiran ng sinehan ay hindi maaaring gawin nang walang popcorn. Maraming mga tao tulad ng maalat popcorn, ngunit kung ang isang pamilya ay may mga bata, diyan ay tiyak isang itinuturing na magiging mahimbing.

Inihahanda ang matamis na popcorn mabilis at madali. Ito ay isang kapana-panabik at masaya na aktibidad, kaya may pag-iingat, maaari mong dalhin sa kanya mga bata. Sila ay talagang nais na makita kung paano mga butil ng mais sumabog at i-on sa kanilang mga paboritong tinatrato. Cook matamis na popcorn ay maaaring maging isang iba't ibang mga paraan.

1 method. Sweet popcorn

Sangkap:

Maize - 150 g

halaman ng langis

May pulbos asukal - 100 gramo

Paano upang maghanda matamis na popcorn

1. ay ginagamit para sa mga espesyal na mais popcorn pagluluto. Huwag bumili ng handa-halo sa mga pakete para sa microwave. Naglalaman ang mga ito ng maraming mga artipisyal na additives, lasa enhancers at iba pa. mais na ito ay hindi dapat ibigay sa mga bata.
2. Para sa paghahanda ng cornflakes pinakamahusay na gumamit ng isang kawali o malalim kawali na may non-stick patong at ang glass cover.
3. Sa ilalim ng palayok, ibuhos ng isang maliit na langis, ilagay ito sa apoy. Kapag ang langis ay iniinitan, alisin ito mula sa init at ibuhos mais sa isang solong layer kaya na sila lamang closed ibaba.
4. Takpan ang kawali talukap ng mata, iling ito upang butil pinahiran sa isang manipis na film ng langis, at palitan ang pan sa apoy.
5. Malapit na subaybayan ang proseso, sa ilang sandali lamang grain ay na pagsabog. Una, maging tiyak ang mga pag-click ay narinig, at pagkatapos ay pumutok strengthened.
6. panaka-nakang iling ang kawali upang maiwasan ang malagkit. Kapag pag-click dumating sa sero, agad na alisin ang pan mula sa init, maghintay ng 10 segundo at ibuhos ang tapos popcorn sa isang malaking mangkok.
7. liberally dilig natuklap pulbos asukal, takip at iling ng ilang beses sa pantay na ipinamamahagi powder.

2 method. Carmel popcorn

Sangkap:

Maize - 150 g

halaman ng langis

Butter - 150 g

Brown asukal - 2 tasa

Honey - 1/2 tasa

Soda -. 1/2 tsp

Sol -. 1 tsp

Paano upang magluto karamelo popcorn:

1. Ang mga kaliskis ng kanilang mga sarili handa sa parehong paraan tulad ng sa unang paraan. Ang karagdagang popcorn bagsakan ng baking parchment ang inilatag pantay ipamahagi ito at ilagay sa isang preheated 120 ° C oven.
2. Upang ihanda ang karamelo matunaw mantikilya, idagdag ang asukal, honey, asin. Heat sa mababang init, pagpapakilos hanggang asukal ay dissolved at ang pagbuo ng homogenous masa.
3. Kapag ang karamelo ay nagsisimula sa pigsa, alisin ito mula sa init at cool na para sa 5 minuto. Magdagdag ng soda at pukawin ang mga nagresultang masa, hanggang sa ito ay nagsisimula na kapa at lighter. Sa kasong ito, pagtaas sa ang halaga ng karamelo.
4. Alisin ang popcorn mula sa oven at punan ito na may karamelo masa, na may pagpapakilos, upang ito ay pantay na ipinamamahagi sa ibabaw ng mga natuklap.
5. Maglagay ng pan sa oven muli. Dry popcorn sa 120 ° C para sa isang oras. Ang bawat 10-15 minuto upang i-extract sa kanya at gumalaw.
6. Handa ibuhos ang popcorn sa isang malaking mangkok, i-on at tawagan cartoon bata. Maligayang panonood!