Kebab sa skewers

Walang kailangan upang pumunta sa kahit saan para sa isang kebab at lalabis sa pagbabayad para sa isang bagay na maaaring madaling inihanda sa bahay. Oo, narinig mo karapatan, kebab madali at cost ay maaaring gawin sa bahay. Proseso kaya kaakit-akit na ideya na may kebab sa skewers mukhang kamangha-manghang at napaka nakakaaliw ...

Upang ihanda ang kebab hindi kailangan upang pumunta malayo mula sa bahay, magtabi ng isang buong araw upang gawin at makakuha ng out sa kanayunan. Upang magkaroon ng isang picnic sa bahay at magluto home-style masarap na kebab sa skewers ay sapat na upang bumili ng mga kinakailangang mga produkto, na armado na may isang pan Pagprito at maaari mong simulan ang ...

Paghahanda ng kebab recipe na may mga larawan

Bago ang simula ng ang pangunahing proseso ay dapat na upang ihanda ang mga kinakailangang mga produkto na kailangan namin para sa barbecue:

Una, i-cut piraso ng karne, gupitin ang matabang buntot, tumaga sariwang damo, pagpura-pirasuhin ang pulang paminta at tinadtad shallots. Agad-agad, pulang sibuyas ihanda ang salad: cut semi-bilog at magbabad sa malamig na tubig.

Meat pagpura-pirasuhin ang paggamit ng dalawang mga kutsilyo o espesyal na hatchet para sa naturang layunin. Gayundin, karne ay maaaring mag-scroll sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne at laktawan ang sibuyas. Ikonekta ang karne, hiwa matabang buntot, cilantro, balanoy, sibuyas, hot peppers, idagdag ang kumin at Pinatuyong balanoy. Ang lahat ng muli tumaga at ihalo.

Season na may asin, magdagdag ng isang maliit na piraso ng matamis paminta, mangalap sa isang solong bola at lumalawak ang kanyang mga armas matatag ikiling ang pagpupuno sa board ng ilang beses.

Divide tinadtad 6 pantay na mga bahagi at roll sa bola. Stringing sahig na gawa sa skewers para sa pagpupuno bola, bumuo ng isang kebab hangga't cutlets, sa panahon na magbasa-basa kamay sa tubig. Handa kebabs malinis para sa kalahati ng isang oras sa refrigerator.

Samantala, hugasan ang mga kamatis at cucumber, gupitin ang mga ito bilang isang salad, hiwalay na sprigs ng mint, pagpura-pirasuhin ito, lagyan ng yogurt at isang maliit na asin.

I-oven. Grasa isang pan-ihaw na may langis at init. Ayusin ang mga kebabs sa grill pan at magprito hanggang ang namumula guhitan. Pagkatapos magpadala sa oven para sa 5 minuto at steam sa isang temperatura ng 160 degrees.

Kapag handa na transfer sa isang hiwalay na mangkok, ilagay ang mga bahagi ng gulay at asin. Idagdag ang babad sibuyas, mint at cilantro, ibuhos ang luto dressing at siklutin salad.

Sa kawalan ng grill, maaari mong gamitin ang isang regular na pan, na kinakailangan nito upang ibuhos ng isang maliit na halaga ng langis, mainit-init, magprito kebab sa lahat ng panig, at hindi mahaba ilabas sa daluyan init. Home laging panlasa mas mahusay na halimbawa ng isang shish kebab sa isang pan Pagprito.