3 cooking recipe mustasa mula sa mustasa powder

3 cooking recipe mustasa mula sa mustasa powder
  • Pangunahing
  • Pagkain
  • Paghahanda ng mustasa mula sa mustasa powder
3 cooking recipe mustasa mula sa mustasa powder

Mustard madalas na ginagamit sa paghahanda ng sauces at dressings bilang independent. Ito ay lalo na mabuti para sa karne o manok. Home mustasa powder ay palaging mas burning, mabango at masarap kaysa sa handa shop paste.

Self mustasa powder

55 sauces recipes

Recipe sauces tahanan ng karne sa isda sa mga gulay at dessert - para sa lahat ng okasyon!

magbasa nang higit pa

Sangkap:

  • 2 tbsp. tablespoons ng mustasa powder
  • 2-3 tbsp. spoons ng anumang brine
  • 1/2 art. suka
  • 1 1/2 oras. Spoons of sugar
  • 1 tbsp. kutsara ng langis ng gulay
  • , ang asin, paminta, pampalasa - tikman

Paano gumawa ng isang tahanan ng mustasa powder:

  1. Ang pour mustasa pulbos 1 kutsara. kutsara anumang asim at mabilis na pabilog na galaw sa giling mustasa at likido hangga't ang isang homogenous mass na walang-bugal.
  2. Iba pa Punan 1 tbsp. atsara kutsara at patuloy na pound masa. Sa paghahanda ng magkakauri timpla na ibuhos ng isa pang 1 tbsp. atsara kutsara at gumalaw muli. Bilang isang resulta ng mga manipulations ay nakuha ng isang makapal na katas komposisyon.
  3. Ang masa ng mustasa ibuhos tubig na kumukulo at iwanan ito para sa 10 minuto, isara ang talukap ng mata: makakatulong ito sa alisin ang sharpness at kapaitan ng panimpla. Sa pabalat ng likido ay hindi maiwasan na pinatuyo.
  4. Ang resultang timpla ay naidagdag napakakaunting asin (bilang ginamit brine), suka, asukal, langis ng halaman.
  5. Kung ninanais, maaari mong idagdag sa iyong home mustasa iba't-ibang pampalasa.
  6. sauce na ito ay pinakamahusay na naka-imbak sa mga lalagyan na salamin para makuha mass ay kinakailangan upang ilipat ang lata, takip at alisin para sa 1 araw sa isang madilim na cool na lugar. Pagkatapos nito, tahanan mustasa ay maaaring gamitin para sa ibang layunin.

Burning bahay mustasa

Marikosakata

Ang mga sangkap ay:

    ​​

  • 100 g ng mustasa powder (2 standard sachet)
  • 1/2 hr. Of asin
  • 2 tbsp. tablespoons ng halaman langis
  • 2 tbsp. spoons ng asukal
  • 2 tbsp. kutsara suka 9%
  • 3/4 tasa tubig na kumukulo

Paano upang maghanda ng isang bahay burning mustasa:

  1. Mustard powder ay ilagay sa isang bakal na lalagyan, upang ipamahagi ito nang pantay-pantay at ibuhos tubig na kumukulo. Upang hindi sa ipagkamali sa ang halaga ng tubig na kinakailangan upang tandaan na ito ay dapat masaklawan ang powder 3 cm.
  2. Ang komposisyon na halo-halong lubusan, takip at iwanan sa isang mainit-init na lugar para sa 15 oras. Pagkatapos ng oras na ito tunay mabuti maubos ang labis na tuluy-tuloy.
  3. Magdagdag ng asin at asukal, suka at langis. Paghalo sa isang kutsara o gumamit ng isang blender.
  4. Ang mga nasusunog na bahay mustasa ay handa na!

Self Dijon Mustard

Sangkap:

  • 1 tasa dry white wine
  • 1 tbsp. ng honey
  • 1 sibuyas ng bawang
  • 1 medium size sibuyas,
  • 50 g ng mustasa powder (1 tuyong perpume)
  • 1 tbsp. kutsara ng hindi nilinis langis
  • G
  • 3-5 patak sauce "Tabasco" (kapalit 1 h. Spoon walang mga slide kamatis i-paste)

Paano upang maghanda homepage Dijon Mustard:

  1. Sa isang angkop na lalagyan upang ibuhos ang alak, magdagdag ng honey, bawang at sibuyas, ang lahat ng halo-halong lubusan.
  2. Ilagay ang timpla sa isang plato at maghintay hanggang umaasa lang ito. Bawasan ang init at kumulo para sa 5 minuto. Kapag ang timpla cools, alisan ng tubig nito.
  3. Ang resultang komposisyon trickle ibuhos mustasa powder, pagpapakilos ang timpla patuloy. Magdagdag ng langis, asin at sauce "Tabasco" (maaaring mapalitan sa pamamagitan ng isang maliit na halaga ng tomato paste) at muli ihalo na rin.
  4. Upang makakuha ang buong lasa ng panghuling bahay Dijon Mustard dapat umupo para sa 2 araw. Para sa layuning ito ito ay kinakailangan upang ilipat sa isang baso mangkok, masakop at alisin ang ibabang shelf ng refrigerator.
Mga bagong artikulo