Recipe air suple cake - mga recipe ng video sa bahay

Cottage keso suple mascarpone at minatamis

Nemudreny recipe na may mga nakamamanghang resulta.

Ina Antokhina

magbasa nang higit pa

Air tsokolate suple ng

Sangkap:

1 packet ng banilya asukal

200 ml latigo cream

150 g ng tsokolate

300 gramo ng keso

1 h. Spoon gelatin

1 tbsp. Kutsara ng tsokolate alak

0, 4 tasa pulbos asukal

Paano upang maghanda chocolate suple ng:

1. Una, kinakailangan upang matunaw ang tsokolate sa isang paliguan ng tubig. Pagkatapos nito, idinagdag dito pre- mashed cottage cheese, may pulbos asukal at banilya asukal. Mass lubusan halo-halong at whipped may electric taong magaling makisama.
2. wip krim Sa isang hiwalay na lalagyan. Gelatin upang ibuhos mainit na tubig at maghintay para sa mga ito upang maging malaki. Siya pagkatapos ay poured sa chocolate-cottage cheese, na kung saan ay dapat idagdag sa tsokolate alak at wip krim.
3. Ang resultang halo ay hinalo. Suple cake ay handa na!

Fruit suple

Sangkap:

250 g ng cream, 30% taba

500 g peaches

0, 5 ML ng yoghurt

20 g ng gulaman

250 g ng asukal

70 g pistachios

Paano upang maghanda ng prutas suple:

1. Ang unang hakbang ay upang magbabad ang gulaman sa tubig hanggang ang pamamaga. Sariwang mga milokoton ay peeled at durog sa isang blender upang bumuo ng isang katas. Para sa dagdag na gelatin prutas, yogurt at 3 tablespoons asukal.
2. Cream at asukal natitirang kinakailangan palis hanggang makapal na foam. Pagkatapos noon, peach katas at wip krim ay konektado. Ang halo ay naidagdag pistachios na giling.
3. suple prutas handa na!

suple "ni Bird gatas"

Sangkap:

200g letse-kondensada

20 g ng gulaman

1/4 h. Spoons sitriko acid

150 g mantikilya

1 tasa ng asukal

7 mga puti ng itlog

Paano upang magluto ng suple "ni Bird gatas"

1. Gelatin na magbabad sa malamig na tubig, kung saan mananatili itong hanggang bumukol ito. Ito ay humigit-kumulang 30 minuto. Soaking pangangailangan 0, 5 tasa ng tubig. Kapag namaga gulaman, ay idinagdag sa kalahati ng dami ng sitriko acid at kalahating asukal.
2. Ang halo ng gulaman ay pinainit, ngunit hindi kumukulo, hanggang sa asukal at gulaman ay ganap na dissolved. Sa panahon na ang halo ay pinainitan, ito ay posible upang makihalubilo ang mga natitirang sitriko acid at protina.
3. Una, protina whipped sa sitriko acid sa isang taong magaling makisama hanggang hanggang sa isang magandang foam. Sa loob lamang ng ilang beses sa isang halo ng asukal ay idinagdag. Lahat ng whipped upang bumuo ng isang malagkit masa.
4. Sumusunod ibinuhos mainit na solusyon ng gulaman, ito ay hindi inirerekomenda na huminto matalo sa prosesong ito. Dahil protina ay pinoproseso ng tubig na kumukulo upang maiwasan salmonellosis. Butter room temperatura konektado sa letse-kondensada.
5. Dagdag dito, ang halo ng mga protina sa panahon ng latigo mixer malumanay injected letse-kondensada at mantikilya. Bilang isang resulta, dapat makakuha ng isang napaka-banayad na anyo air mass, na kung saan ay agad na maging malapot.
6. suple "ni Bird gatas" cake ay handa na! Maaari itong dalhin sa talahanayan hindi lamang sa mga shortcakes sa anyo ng cake, ngunit din bilang isang hiwalay na air dessert.