Paano magluto ng kuliplor mula sa freezer - mga recipe ng video sa bahay

• Pangunahing
• Pagkain
• Paano upang maghanda cauliflower mula sa freezer

Kuliplor marahil kabilang sa mga pinaka-popular na mga gulay na maaaring ma-imbak frozen para sa isang mahabang panahon. Ito ay masarap, mayroon pandiyeta mga katangian, madali at mabilis upang maghanda. Inflorescence gulay ay maaaring kinakain ng mga bata at mga tao na kumain sa isang espesyal na diyeta.

Kakayahan upang magluto kolis palaging darating sa madaling-magamit sa buhay. Luto mashed repolyo ay perpekto para sa pagpapakain ang iyong sanggol at isang buong pagkain, at mas lumang mga miyembro ng pamilya ay maaaring sorpresahin matamis na creamy kaserol ng repolyo o maanghang humampas.

Sa shop maaari mong madalas na makita ang isang frozen repolyo sa packaging na madaling upang maghanda sa loob lamang ng ilang minuto. Ang mga producer bigyan ng babala mamimili na gulay defrosted hindi inirerekomenda, kung hindi man mawawala sa iyo ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Sa katunayan, ang pagbili repolyo ay kanais-nais upang maghanda sa lalong madaling ito ay inilabas mula sa freezer. Ngunit kung lumaki ka kolis sa iyong hardin, pagkatapos ay pana-panahon i-freeze, at pagkatapos ng isang halaman ito ay posible upang ilantad ang pre-magtunaw.

Una kailangan mong ilagay ang repolyo sa isang lalagyan para sa pagluluto sa microwave oven at lasaw sa loob ng 30 segundo. Kasabay nito maaari kang maglagay ng tubig sa sunog at dalhin sa isang pigsa, at pagkatapos ay ibuhos sa pan frozen buds. Pindutin nang matagal ang repolyo sa tubig na sinusundan ng 3 minuto, wala nang kumukulo. Pagkatapos noon, ito ay posible na magpadala sa ilalim ng malamig na tubig. Kung nakakaranas ka pa rin na sprouts sa panahon defrosting sa isang microwave oven mawala ang kanilang mga ari-arian, maaari itong lasaw sa kuwarto ng temperatura, o binabaan sa malamig na tubig.

Upang ihanda ang katas para sa mga sanggol, kailangan mong gawin 200 gramo ng frozen kuliplor at ilagay sa tubig na kumukulo at magluto hanggang malambot gulay. Ang natapos na produkto ay dapat matalo sa isang blender o pumasa sa pamamagitan ng salaan.

Pagkain ng repolyo ay mababa-calorie, magluto sa kanila mabilis at madali. Kung nais mong sorpresa ang iyong sambahayan, maaari mong gamitin ang isang simpleng recipe para sa kuliplor sa cream sauce.

Kuliplor cream sauce

Sangkap:

450 g frozen kuliplor

120 gramo ng keso, "Russian"

asin sa lasa

1 h. Spoon halaman ng langis para sa pagpapadulas ng form

pinong cream sauce

50 g mantikilya

1/4 tasa harina

320 ml ng gatas

turmeric tikman

Shutterstock

Paano upang magluto kolis sa cream sauce:

1. Ito ay kinakailangan upang pakuluin ang repolyo sa bulak inasnan tubig para sa 3 minuto, pagkatapos ay pinatuyo at pinapayagan upang palamig umalis.
2. Sa isang mainit na kawali na may makapal na ibaba ay kinakailangan upang ibuhos ang mantikilya at idagdag ang harina. Kapag ang pagkain ay kayumanggi, ibuhos ang mainit-init na gatas, bawasan ang init sa mababa at lutuin hanggang makapal na masa.
3. Susunod na, idagdag ang gadgad keso sa isang magaspang kayuran at paghalo hanggang sa pare-parehong pamamahagi sa ibabaw ng masa.
4. Sa sauce kailangan mong magdagdag ng asin at turmerik sa panlasa. Grasahan ang form ng mantikilya, ilagay florets at ibuhos handa sauce.
5. Ang mga top plate ay maaaring pantay punan gadgad keso. Form ilagay sa isang preheated 170 ° C oven maghurno ulam hanggang pag-imbita sa crust, humigit-kumulang 30-40 minuto.

Kuliplor in multivarka

Sangkap:

400 g ng repolyo

1 itlog

semolina 2 tbsp. spoons

asin at mantikilya

Paano upang magluto kolis sa multivarka:

1. Magtunaw repolyo itaas inilarawan pamamaraan. Paghaluin ang itlog at asin palis na rin at ibuhos ang timpla sa mga gulay, malumanay roll sa semolina at lugar sa isang tasa.
2. Pagluluto kailangan 10 minuto upang pagbe-bake o Pagprito mode nang walang takip, paminsan-minsan kalimutan na gumalaw.