Recipe inihurnong sa hurno para sa kuliplor - recipe ng video sa bahay

Kuliplor lutong cheese

Bago tulad ng isang masarap na cheese crust

walang sinuman ang maaaring lumaban!

magbasa nang higit pa

Cauliflower, lutong sa isang oven na may karne

Sangkap:

1 ulo kuliplor (tungkol sa 700 g)

450 gramo ng karne (karne ng baka at baboy)

1 sibuyas

100 g matapang na keso

150 g ng cream

lupa itim na paminta at asin sa lasa

Paano upang magluto lutong cauliflower sa oven:

1. Wash kuliplor ilalim tumatakbo tubig at pakuluin ganap sa inasnan tubig para sa ilang minuto lamang 1-2 (hindi pa). Pagkatapos fold sa isang salaan at ibuhos sa paglipas ng malamig na tubig.
2. Ihanda ang tinadtad na karne. Upang gawin ito, hugasan ang karne, maunawaang lubos tuyo at cut sa maliit na piraso, na kung saan tadtarin. Idagdag ang mga nagresultang tinadtad na pino ang tinadtad sibuyas, asin, itim na paminta at ihalo maigi lahat.
3. At sa ganitong pagkahanda tinadtad na karne pagkalat sa pagitan inflorescences cauliflower at lugar plug inihanda sa isang greased pagluluto sa hurno tray. Coat itaas ng repolyo na may kulay-gatas at budburan gadgad keso sa isang pinong kudkuran.
4. Bake kuliplor sa hurno sa 200-220oS para sa 30-40 minuto. Sa talahanayan maglingkod, i-cut sa mga bahagi.

Lutong kuliplor

Kuliplor marunong magluto masarap masustansyang kaserol.

Sangkap:

200 g ng kuliplor

4 mga itlog

3 tbsp. tablespoons harina

bread crumbs

200ml ng gatas

100 g mantikilya

asin sa lasa

Paano Cook isang kaserol ng kuliplor:

1. Kuliplor banlawan at ma-parse ito sa florets. Pagkatapos ay mas mababa maalat sa malamig na tubig, dalhin sa kumukulo at pigsa para sa 5 minuto. Pagkatapos noon fold repolyo sa isang salaan at ibuhos sa paglipas ng malamig na tubig.
2. Pagkatapos maghanda ng makapal na puting sauce. Para sa layuning ito iprito harina 2 tablespoons ng mantikilya, at pagkatapos ay dahan-dahan, pagpapakilos patuloy, ibuhos mainit-init na gatas. Tiyakin na walang mga bugal. Palamigin ang sauce sa 60 ° C at ipasok ang yolks itlog, ilagay ang asin, pinakuluang kuliplor florets at ihalo ang lahat na rin. Talunin ang mga puti itlog na magkahiwalay sa isang makapal na foam, pumasok sa mga naghanda ng pinaghalong at dahan-dahan gumalaw.
3. superalloy anyo lubricate mantikilya at budburan breadcrumbs. Ilagay ito sa kuliplor may puting sarsa, ilagay ang mantikilya sa tuktok na piraso at ilagay sa kalahati ng isang oras sa preheated hurno sa maghurno sa isang temperatura ng hanggang sa 180-200oS. Bago paghahatid ibuhos ang natapos kaserol na may tinunaw na mantikilya.

Kuliplor lutong sa oven na may pasta

Sangkap:

300 g ng pasta

1 ulo kuliplor

2 mga kamatis

150 g ng Cheddar keso

200 g ng cream

2 tbsp. kutsara ng mustasa

lupa itim na paminta at asin sa lasa

Paano upang maghanda kuliplor, lutong macaroni:

1. Pakuluan ang pasta para sa 2 minuto, pagkatapos ay idagdag ang hugasan at disassembled para sa kuliplor florets at magluto para sa isa pang 8-10 minuto. Pagkatapos fold sa isang salaan at ibuhos ang sabaw sa isang hiwalay na mangkok.
2. Pagkatapos noon, 100 ML ng sabaw sa isang pigsa, magdagdag ng kulay-gatas, butil ng mustasa at gadgad Tsedar keso. Paghaluin na rin ang lahat ng mga sangkap at init sa loob ng isang apoy.
3. Ikonekta ang pasta at kuliplor na may cheese sauce. Ihalo maigi at panahon na may asin at paminta, at pagkatapos ay ilipat sa isang matigas ang ulo form. Top na may mga kamatis cut sa hiwa, budburan lahat na may itim na paminta, gadgad keso at maghurno sa isang preheated 200 ° C oven hanggang crust masarap.

   Gusto mo bang magluto ng mas maraming pagkain ng mga recipe repolyo Alexei Zimin? Hanapin ang mga recipe sa aming video!