Juicy pork chops na may bawang sauce - kung paano magluto ng isang juicy baboy chops, ang isang hakbang-hakbang recipe na may mga larawan.

Hindi ko alam kung paano kahit sino, ngunit ang aking mga tao, kung sasabihin mo kung ano ang gusto mong karne, ang ibig sabihin nito na nais nilang tumaga. Kumain ng isang juicy pork chop, at ng gutom, at isang malakas na pagnanais na "kumain myaska", pumunta sila mabilis. Upang ihanda ang masarap na steak, pinaka-mahalaga, ang karapatan upang bumili ng isang piraso ng karne: sariwa at maganda, pahabang hugis para sa madaling cutting piraso. Ang isang mahusay na pagpipilian ay magiging pork fileyka: rib cut para sa sabaw at infracostal bahagi ay perpekto para sa paghahanda ng aming pagkain.

Ingredients para chops:

800 g ng baboy;

3 itlog;

200 g ng harina;

asin / paminta;

pananim na sariwa.

Para sa bawang sauce:

150 g ng mayonesa;

3 bawang cloves;

dill.

Paano gumawa ng pork chops

ibuhos namin ang harina sa isang mababaw na lugar ulam, sapat na malawak, dahil mayroon itong upang mapaunlakan ang ganap na may pingas piraso ng karne.

Nang basta-basta matalo ang mga itlog sa isang hiwalay na ulam, magdagdag ng asin at ang iyong mga paboritong seasonings sa karne.

Gupitin sa maliit na chunks ng karne. Maitaboy ang martilyo. Getting ang pamamaraan na ito, ang Konseho, ang karne pagkain upang itago ang pelikula, kaya hindi mo hugasan ang kusina ng splash. Nang basta-basta budburan ng asin at sariwa lupa paminta. Well, sa larawan ay ang lahat handa na.

Bilang isang kawali sa kalan heats langis.

Isawsaw chops sa harina, maingat na presses, sinusubukan upang makuha ang higit pang harina.

Pagkatapos, ilipat ang plate na may wip itlog.

envelops sa lahat ng panig, at ipadala sa pan. Lutuin sa mababang init hanggang sa isang masarap na brown na tinapay sa magkabilang panig.

Deep pritong chops magdagdag ng hanggang sa pile sa isang hiwalay na mangkok.

Ngayon naghahanda bawang sauce. Lamuyot, o kuskusin na may bawang mayonesa bahagi.

Pagdaragdag ng tinadtad dill.

Ang lahat ng mga mix.

Ang sukat ng mga sangkap ay maaaring mabago, ngunit ang amoy ng bawang sauce dapat palaganapan ang aroma.

Masarap at makatas baboy chops na may puting sauce - masarap.

garnish sa naturang delicacy magkasya sa anumang. Maaari itong maging sa larawan, lamang na may inatsara mga kamatis at tinapay. Datapuwa't katotohanang sinasabi ko sa iyo ng isang lihim na ang karamihan sa atin ay may isang paboritong ulam panig - isang simple pyureshka. Kumain ng masarap at masaya.