Chop manok tanggalan ng buto sa humampas

Marahil mas madali at tastier kaysa sa maaari mong isipin. Ang mga manok chops ay maaaring maging lutong nang walang anumang mga problema sa isang hangos. Sa output, gamit ang humampas, manok mabangong-nakuha malambot at makabuluhang mas juicy kaysa sa iba pang mga kaso. Lahat sa sobrang simple at mabilis na ang resulta ay napakasaya ...

Kung nais mong makuha ang pinaka, ang pinakamahusay na karne sa hurno pugon. Ngunit habang hinahanda namin ang manok sa kawali, mas madali at sa mga panahong tastier.

Chicken cutlets recipe

1. Chicken fillet ay dapat munang hugasan at cut ay hindi masyadong manipis plates. Ang bawat hiwa piraso nang paisa-isa na may espesyal na martilyo upang labanan off.
2. Pagkatapos, naghahanda humampas para chops: malalim na mangkok pagsamahin ang itlog, mayonesa o cream, isang kurot ng asin, harina at palisin, matalo hanggang makinis. Ang halo ay dapat i-out hindi masyadong likido at hindi masyadong makapal.
3. Salt chicken cutlets mula sa lahat ng panig, pagdidilig lupa itim na paminta at magprito halili sa isang maliit na halaga ng mainit na langis sa bawat panig para sa 4-6 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
4. Handa chicken chops sa shift sa isang hiwalay na mangkok, bigyan kaunti ang layo init. Kapag nag-aaplay ang mga ito, maaari kang maghain ng mga sariwang mga kamatis, o maghanda ng liwanag salad ng mga sariwang gulay.

Pagiging handa, salamat sa batter karne sakop na may light crust ganoong karaming sa larawan, at sa loob, kaya na ang isang paraan upang mapanatili ang natural na lasa at juiciness ng manok.