Yaring-bahay palamang tinadtad na karne na may patatas - kung paano gumawa ng tinadtad na kame sa bahay, hakbang-hakbang recipe litrato

Forshmak matagal na itinuturing na isang tradisyonal na ulam ng Jewish cuisine. Ngunit para sa kadalian ng pagluluto at mahusay na panlasa na ito malamig na pampagana ng salted fish nagkamit bansa-malawak na pagkilala. Sa maraming pamilya, housewives magluto tinadtad na kame, at may mga kaya maraming mga recipe. Ngayon, gusto kong sabihin sa iyo kung paano upang maghanda ng isang badyet kulinarka homemade palamang tinadtad na karne ng sprat, patatas at itlog. Sa kabila ng ang katunayan na ang mga sangkap para sa ulam na maaari mong bumili sa napaka-katamtaman presyo, isda snack ay lumiliko out napaka masarap, pampagana at nagbibigay-kasiyahan. Gamitin ang aking recipe na may detalyadong mga hakbang upang gumawa ng isang larawan, at maghanda para sa kanilang mga kabahayan pangkaraniwang palamang tinadtad na karne ng patis.

ingredients:

• sprat salted - 400g;
• -400 c patatas;
• Itlog - 2 mga PC;.
• mirasol langis mabangong - 100 ml;
• bow - 100 c.

Upang gumawa ng isang masarap na lutong bahay palamang tinadtad na karne, gulay langis ay pinakamahusay na gumamit ng pritong, ito ay bigyan ang aming mga isda starters maayang aroma.

Sprat para sa ulam na maaaring mabili yari asin sa isang store. Ngunit maaari kang bumili ng sariwang o frozen tyulechku at atsara ito sa iyong sarili ayon sa aking reseta. Patatas para sa aming mga pagkain ay mas mahusay na upang pumili maliit. Malaki tubers ay luto na at maaaring unevenly pakuluin at kung minsan raw.

Paano upang maghanda forshmak patatas at sprat

At kaya, para sa isang panimula, kailangan naming ilagay sa pigsa patatas. Ibuhos sa tubig pan, dalhin na pinakatapal sa bukol, at pagkatapos ay magtapon ng patatas at pakuluin hanggang sa handa na para sa 15-20 minuto.

Pinakuluang patatas punan na may malamig na tubig, na ito cool down na mas mabilis.

Kasama ang patatas (pero sa ibang kasirola), kailangan namin upang pakuluin nilagang itlog. Egg punan na may malamig na tubig, dalhin sa isang pigsa, mabawasan ang init at pigsa para sa 10 minuto pagkatapos na kumukulo.

Pagkatapos, tanggalin ang mula sa sibuyas alisan ng balat at hiwa ang sibuyas napaka-pino na may isang kutsilyo, tulad ng zazharku.

Ang ilang mga housewives yumukod Forshmak scroll sa isang gilingan ng karne. Pero gusto ko na sa isda sa sibuyas appetizer ay hindi porridge at hiwa at gandang crunched sa ngipin.

Pinakuluang patatas at itlog malinis na mula sa balat / shell.

Susunod, simulan namin upang gumiling ingredients forshmak na may isang mincer. Una scrolls Sprat.

Pagkatapos gutay-gutayin ang mga itlog at, sa huling halimbawa, ang patatas.

Sa isang malaking mangkok ilagay ang lahat ng mga sangkap palamang tinadtad na karne at simulan upang makihalubilo sa mga ito.

Sa proseso paghahalo upang magdagdag ng mga isda ng langis meryenda.

Matapos ang masusing paghahalo ng aming mga hindi pangkaraniwang palamang tinadtad na karne dapat katulad ng larawan.

Sa kabila ng ang katunayan na ang aming palamang tinadtad na karne na ginawa mula sa napaka-fine, murang asin sprat, patatas at itlog, sa lasa ito naka-out lamang amazing: sa maalat sukatan nadama mabangong langis mirasol at makinis tinadtad sibuyas ay nagbibigay sa aming snack maayang sharpness.

Mayroon lamang namin upang maikalat ang masarap at nakabubusog homemade palamang tinadtad na karne sa hlebushek at maglingkod.

Ayon sa season at kung ninanais, na may pag-paste ng sandwich ay maaaring budburan makinis tinadtad dill o perehil.