Pritong patatas sa isang pan na may bacon at itlog - kung paano magluto ng masarap na pritong patatas at tama, hakbang-hakbang recipe na may mga larawan.

Pampagana malarosas at crispy pritong patatas na may itlog at crispy bacon bahay, sa aking opinyon, ay isang magandang opsyon masarap at pagpuno main course para sa isang pamilya hapunan. recipe na ito ay nagsasabi kung paano upang maghanda ng isang ulam, at ang mga hakbang na kinunan ng larawan upang matulungan kang makita ang proseso sa detalye. subukan mong magluto?

Ano ang aabutin para sa Pagprito:

• patatas - 2 kg;

• baboy na maliit na butil (mas maganda kung hindi maalat) - 170 g;

• Itlog - 4 mga PC;.

• asin - upang magkaroon ng lasa.

kung paano gumawa ng pritong patatas na may bacon at itlog

Una, gusto kong magbigay ng isang maliit na payo sa pagpili ng mga patatas Pagprito sa isang pan. Upang patatas Pagprito ito ay hindi mahulog bukod at bumuo ng mas mahusay na may mahusay na pinananatiling ginamit varieties patatas na may pulang balat, ang mga ito ay karaniwang isang mababang almirol nilalaman.

Kung ikaw ay harvested puting patatas at pritong patatas plano mong magluto sa labas ng mga ito, ano kaya ang patatas upang mapanatili ang hugis at makakuha ng malulutong na, pagkatapos ng paggupit ito ay kinakailangan upang banlawan na rin sa ilalim tumatakbo tubig at promaknut papel na tuwalya o malinis na tuwalya.

At sa gayon, magpatuloy sa paghahanda ng pritong patatas.

Upang magsimula, kailangan mong i-clear ang lahat ng mga patatas at i-cut ang mga apektadong lugar at itim na spot, kung kinakailangan. Ang nalinis patatas na siya ay magdilim, dapat itong iningatan sa tubig. Pagkatapos, ang mga patatas ay dapat na anglaw lubusan sa ilalim tumatakbo tubig, at maaaring magpatuloy sa threading.

Para sa aming mga patatas pinggan unang na may isang matalim na kutsilyo hiwa sa manipis plates, at pagkatapos, ang bawat plato ay cut sa strips.

ay lumiliko tulad ng sa larawan.

Pagkatapos, manipis na hiwa hiwa bahagyang prostbiten taba.

Ilagay ang mga ito sa isang kawali at pinirito sa magkabilang panig, upang makakuha ng cracklings.

ay idinagdag sa pan at pritong patatas obsushenny sa daluyan ng init, panaka-inverting spatula.

Upang salt patatas huwag magmadali. Ang pamamaraan na ito ay dapat gawin kapag ito ay nai-halos handa na.

Ang ganap na natapos patatas punan itlog dati larga tinidor.

Ang ilang mga beses upang ihalo ang mga itlog "grabbed".

Masarap crispy pritong patatas na may bacon at itlog handa na. Ang perpektong pandagdag sa ulam ay magiging isang iba't ibang mga homemade atsara, sariwang gulay at salads mula sa kanila.