Pagluluto real palamang tinadtad na karne na may Lara Katsov - mga recipe ng video sa bahay

Kahit na alam mo ang recipe at ang eksaktong sukat, hindi ito kailanman magiging pareho masarap, tulad ng Madame Lara. Dahil lamang alam niya ang lihim ng garantisadong tagumpay.

Ang mga TV channel "Home" ay nakaayos sa isang tunay na master klase mula sa chef Katsov na ang lahat ay maaaring ulitin ang maalamat palamang tinadtad na karne sa bahay.

Kaya, bago ka magsimula upang magluto ng masarap na lutong bahay palamang tinadtad na karne, na kailangan mong malaman 4 key panuntunan:

1. Huwag kailanman gamitin ang blender, at ang "matalo" palamang tinadtad na karne mano-mano.
2. Ang ideyal na forshmak taba ng gatas para sa 3, 2%.
3. Luke tumagal lamang Yalta, ito ay matamis, flat, lila.
4. ay dapat na maalat herring, at sa anumang kaso hindi sa package.

Sa wakas, ang recipe ng maalamat Madame Lara palamang tinadtad na karne!

shutterstock.com

Ito ay dapat na:

• 1 Herring
• 3 hiwa ng puting tinapay,
• Milk
• 30-50 g mantikilya
• 1/3 Yalta malaking bombilya
• kalahati ng lemon juice

Paano upang maghanda forshmak:

1. Sa crusts tinapay cut-off at magbabad ito sa gatas, pisilin.
2. Mga pinong-cut herring at "drive" ito sa isang masa ng tinapay na may isang kutsilyo. Idagdag ang lamog mantikilya at makinis tinadtad mga sibuyas.
3. Idagdag ang lemon juice, isang beses muli kung paano upang makihalubilo.
4. Paglilingkod sa toast.