Lunch araw-araw: 4 kurso "Anti-stress" na may repolyo - recipe ng video sa bahay

Lunch araw-araw: 4 kurso

Paano upang magluto ng masarap na hapunan na may ang una, ikalawa at ikatlong, at kahit na dessert - mula sa simple, murang at napaka-kapaki-pakinabang na mga produkto? Elementarya! 4 + recipe na may repolyo juice.

Master-klase mula Chef Mark Statsenko para sa paghahanda ng pagkain ng repolyo! Panoorin ang video:

Unang Araw - Orange (dish na may kalabasa)

Ikalawang Araw red (ulam na may beet)

Ikatlong Araw - Purple (ulam na may talong)

Pang-apat na araw - green (repolyo dish)

Mga recipe batay sa repolyo - isang masarap at malusog na tanghalian, pati na rin ang isang mahusay na paraan upang mapawi ang stress: mga pagkaing kinakain natin maaaring kung hindi man makaapekto sa aming kalusugan. Repolyo - isang produkto na tumutulong sa kumuha alisan ng estado ng sindak pagkabalisa, takot at depresyon.

Orihinal na snack: repolyo litsugas Asian

Lunch araw-araw: 4 kurso

Paraan ng paggawa "ASIAN SALAD Repolyo"

Ito ay dapat na:

1, 3 kg ng repolyo

1 tbsp. l. bigas suka

1/2 tasa tinadtad cilantro

2 tbsp. l. halaman ng langis

Ground itim na paminta, asin - tikman

Paano upang maghanda:

1 repolyo cut sa strips.

2. Ihanda ang sarsa: na may bigas suka halo coriander langis, paminta, asin.

3. Ibuhos sa ibabaw ng repolyo, pukawin sauce.

4. Pickle 1-3 oras, pagpapakilos paminsan-minsan.

5. Gumawa ng cilantro.

Ang mga fungal Schi

Lunch araw-araw: 4 kurso

Paraan ng paggawa kumukulo Fungal

Ito ay dapat na:

300 gramo ng sariwang repolyo

500 gramo ng mushroom

2 patatas

2 mga sibuyas

1 carrot

2 mga kamatis

1 h. L. harina

Kulay-gatas, perehil, asin at paminta - upang tikman

Paano upang maghanda:

1 patatas hiwa sa cubes.

2. Repolyo fungi at hiwa sa strips.

3. Ang mga sibuyas at karot maliit na pilas at magprito.

4. Sa tubig na kumukulo upang ilagay ang lahat ng mga gulay at mushroom. Pakuluan para sa 15 minuto.

5. Idagdag ang sibuyas, karot at pagluluto.

6. Para sa 10 minuto hanggang sa handa na upang ilagay ang mga kamatis o tomato paste fried. Ang kulay ng harina ay dapat na mag-atas. Magdagdag ng asin at paminta sa lasa.

7 Paglilingkod na may cream.

Repolyo patties

Lunch araw-araw: 4 kurso

Paraan ng paggawa Repolyo cutlets

Ito ay dapat na:

1 kg ng repolyo

1 / 2Ctakana semolina

1 tasa ng gatas

3 itlog

4 tbsp. l. breadcrumbs

3 tbsp. l. mga kuwadro

Asin sa lasa

Paano upang maghanda:

1 Fresh repolyo makinis tumaga, painitin lamang na mabuti ng tubig na kumukulo, upang pumasa sa pan.

2. Idagdag ang gatas, mantikilya, asin, at magluto hanggang kalahating luto.

3. Ang isang manipis na stream ibuhos semolina, pagpapakilos patuloy, at magluto para sa 15 minuto.

4 Cool.

5. Hammer itlog gumalaw.

6. Gumawa ng patties.

7 Roll sa breadcrumbs.

8 Fry may 2 panig upang bumuo ng isang crust.

9 Paglilingkod na may cream.

Kissel dessert

Paraan ng paggawa Kiselev

Ito ay dapat na:

2 tbsp. l. comminuted obena mga dinikdik na mga butil (maaaring maging anumang mga natuklap)

3 tasa ng tubig

1 tasa repolyo juice

2 h. L. asukal

1/2 h. L. asin

Gatas, pulot at mantekilya - upang tikman

Paano upang maghanda:

1. oatmeal pound sa almires, ibuhos mainit-init na tubig at mag-iwan sa isang mainit-init na lugar para sa isang araw - at isang kalahati.

2. Mix, pilay at pisil.

3. Ang resultang liquid idagdag ang repolyo juice, asukal, asin.

4. Pakuluan hanggang sa makapal. Kung kailangan mo ng jelly liquid, magdagdag ng isang tasa ng mainit na tubig.

5. Ang mainit na puding ay ibuhos sa molds at cooled. Maglingkod na may gatas, honey o mantikilya.

Ang juice "Green"

Paraan ng paggawa green juice

Ito ay dapat na:

Lunch araw-araw: 4 kurso

1 tasa repolyo

5 dahon ng litsugas Cadet

1/2 abukado

1 sibuyas ng bawang

Juice ng 1/2 lemon

1/2 h. L. asin

1 tomato

2 tasa ng tubig

Paano upang maghanda:

1. Ang lahat ng ilagay sa isang blender.

2. Laktawan nilalaman sa blender.

3. Ibuhos sa isang salamin.

4. Shelf.

nice green anti-stress ng araw!

Mga bagong artikulo