Green lentils sa isang mag-atas sauce - kung paano magluto ng masarap na green lentils, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Green lentils cream sauce maaaring maging isang mainit na pangunahing ulam sa mesa. Ang ulam ay perpekto para sa pagluluto sa panahon ng Kuwaresma. Sa karagdagan, tulad ng isang lentil pwedeng ihain bilang isang palamuti, pupunan kung ang isang piraso ng karne, isda o mushroom. Magluto ng lentils sa isang sauce ay simple, ang pangunahing bagay nang tama ito pakuluan. Kung ito ay upang maglingkod sa malamig, ito ay isang mahusay na kapalit para sa iyong salad. Sa kasong ito, maaari itong isumite sa harap ng main hot dish. Tungkol sa kung paano upang maghanda ng masarap na green lentils, Ako ay nalulugod na sabihin sa iyo sa aking mga recipe, hakbang-hakbang at ginawa mga larawan malinaw na ilarawan ang para sa iyo na ihanda ko.

ingredients:

  • 1 pack (400 gramo) ng green lentils;
  • 3 piraso ng sibuyas (medium size);
  • 1 karot (malaki);
  • 2-3 piraso bawang cloves;
  • 20 g ng 72, 5% butter;
  • 150 ML ng 33% cream;
  • 2 sprigs sariwang dill;
  • 1/4 hr hot pepper spoons (ground) .;
  • 1/3 tsp unsoy (ground) .;
  • .

  • 1 kutsarita pink Himalayan asin;
  • 1/2 na oras. Spoon turmerik.

Paano upang maghanda green lentils garnish cream sauce

Punan lentils may inuming tubig at ilagay ang nilagang. Dahil ang pigsa at magluto ito ay dapat na walang mas mahaba sa 15 minuto, na may mga aktibong bulak. butil magkabukol bahagyang sa panahong ito, at ang halaga ng tubig ay nabawasan. Salted beans kapag pagluluto ay hindi kinakailangan.

Green lentils sa isang mag-atas sauce - kung paano magluto ng masarap na green lentils, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

lentils leans salaan. Half tasa ng lentil sabaw reserve.

Bawang ay nahahati sa halves, sibuyas cut sa malaking cube, karot rehas na bakal o i-cut sa strips. Ang lahat ng ito passiruem sa olive oil.

Pagkatapos, idagdag sa gulay at lentil sabaw mula dito. Ibuhos ang lahat ng spices at pinong-cut dill. Gumalaw, ilagay ang mga piraso ng mantikilya at mag-iwan para sa 5 minuto upang nilagang.

Green lentils sa isang mag-atas sauce - kung paano magluto ng masarap na green lentils, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Pagkatapos nito, ibuhos ang cream, bawasan ang antas ng apoy, pukawin at maghintay para sa cream kumonekta sa lentils.

Green lentils sa isang mag-atas sauce - kung paano magluto ng masarap na green lentils, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Ang natapos na green lentils sa isang mag-atas sauce, kumalat sa isang ulam at ilagay ito sa mesa.

Green lentils sa isang mag-atas sauce - kung paano magluto ng masarap na green lentils, ang isang hakbang-hakbang recipe litrato

Pag-alam kung paano magluto ng masarap na green lentils, kahit na sa panahon ng pag-aayuno maaari mong mabilis at madaling maghanda ng malusog at masarap na ulam side salad iyon ay hindi isang kasalanan at ilalagay sa harap ng mga bisita sa maligaya talahanayan.

Mga kaugnay na artikulo
Mga bagong artikulo